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山银花中酚类物质提取工艺优化及其成分初鉴
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作者 高炜 李浪 +2 位作者 余莲芳 丁慧娟 丁胜华 《湖南农业科学》 2024年第2期74-80,共7页
以自然干燥山银花为原料,采用超声波辅助乙醇溶剂提取法,通过单因素试验,结合响应面对山银花多酚的提取工艺进行优化,并用超高效液相色谱串联质谱(UPLC-MS/MS)基于植物广泛靶向数据库对其多酚物质进行定性定量初鉴。结果表明,山银花总... 以自然干燥山银花为原料,采用超声波辅助乙醇溶剂提取法,通过单因素试验,结合响应面对山银花多酚的提取工艺进行优化,并用超高效液相色谱串联质谱(UPLC-MS/MS)基于植物广泛靶向数据库对其多酚物质进行定性定量初鉴。结果表明,山银花总酚提取量的最佳工艺条件为:料(g)液(mL)比10∶1,乙醇浓度57%,超声功率70 W,提取温度60℃,提取时间11 min,此条件下山银花总酚提取量为71.08 mg/g;山银花酚酸以绿原酸同分异构体为主,黄酮以川陈皮素、木犀草苷和香叶木苷为主。 展开更多
关键词 山银花 总酚 超高效液相色谱串联质谱 响应面法 酚类物质
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岳阳市新收获籼稻质量调查
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作者 任佐华 梁海迪 +4 位作者 余莲芳 丁慧娟 常娇娇 陈其光 周瑚 《实验室检测》 2023年第5期31-37,共7页
目的研究岳阳市2022年新收获稻早、中晚稻谷的质量现状。方法扦取了湖南省岳阳市7县(市、区)新收获的249份籼稻样品作为试验样品,依据GB 1350—2009《稻谷》对新收获稻谷的质量指标进行检测和分析。结果2022年岳阳市新收获籼稻三等以上... 目的研究岳阳市2022年新收获稻早、中晚稻谷的质量现状。方法扦取了湖南省岳阳市7县(市、区)新收获的249份籼稻样品作为试验样品,依据GB 1350—2009《稻谷》对新收获稻谷的质量指标进行检测和分析。结果2022年岳阳市新收获籼稻三等以上稻谷占比69.08%,千粒重平均值22.9 g,出糙率平均值77.3%,整精米率平均值46.3%,不完善粒平均值0.3%,水分含量平均值12.8%,谷外糙米含量平均值0.4%。结论总体来说,2022年岳阳市新收获籼稻质量良好,尤其君山区、湘阴县和临湘县的籼稻质量较好。 展开更多
关键词 籼稻 出糙率 质量 调查
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百合外片加工中褐变控制工艺的优化
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作者 李浪 王行军 +4 位作者 彭长城 刘琪龙 刘昆言 余莲芳 高炜 《湖南农业科学》 2023年第9期73-78,共6页
以龙山县鲜卷丹百合3~4层鳞茎外片(采取人工拨片的方式由外向内取材)为原料,通过正交试验确定了最佳的复合护色剂配方为柠檬酸0.8%、半胱氨酸0.25%、抗坏血酸0.3%;并选取热烫时间、护色时间、鼓风干燥温度3个因素进行响应面法试验,以色... 以龙山县鲜卷丹百合3~4层鳞茎外片(采取人工拨片的方式由外向内取材)为原料,通过正交试验确定了最佳的复合护色剂配方为柠檬酸0.8%、半胱氨酸0.25%、抗坏血酸0.3%;并选取热烫时间、护色时间、鼓风干燥温度3个因素进行响应面法试验,以色泽L值为评价指标,获得最佳工艺参数为热烫时间8 min、复合护色剂护色时间30 min、鼓风干燥温度69℃,在该条件下百合粉色泽L值的理论值为87.27,试验均值为87.15,达到了理论值的99.9%,抑制褐变的效果良好,说明获得的百合粉最优加工工艺参数是可靠的。 展开更多
关键词 卷丹百合 热烫 护色剂 色泽L值 干燥 百合粉
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固相萃取-高效液相色谱法同时测定蔬菜制品中11种合成着色剂 被引量:3
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作者 刘剑波 余莲芳 +1 位作者 朱明扬 高炜 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2018年第23期141-146,共6页
建立一种固相萃取-高效液相色谱法同时测定蔬菜制品中11种人工合成着色剂的方法。蔬菜制品中的合成着色剂经25%的氨水乙醇提取,弱阴离子固相萃取小柱Waters Oasis WAX净化,Agilent 5 TC-C18(2)为分离柱,甲醇∶乙腈(4∶1,体积比)-0.02 mo... 建立一种固相萃取-高效液相色谱法同时测定蔬菜制品中11种人工合成着色剂的方法。蔬菜制品中的合成着色剂经25%的氨水乙醇提取,弱阴离子固相萃取小柱Waters Oasis WAX净化,Agilent 5 TC-C18(2)为分离柱,甲醇∶乙腈(4∶1,体积比)-0.02 mol/L乙酸铵溶液为流动相进行梯度洗脱,用二极管阵列检测器多波长检测,外标法定量。结果显示,11种色素在0.2μg/mL~40μg/mL范围内具有良好的线性,在1、2、10 mg/kg 3个加标水平下的平均回收率为87.5%~102.6%,相对标准偏差为1.5%~5.8%,检出限在5μg/L~45μg/L。该方法可用于蔬菜制品中人工合成着色剂的日常检测。 展开更多
关键词 固相萃取 高效液相色谱 蔬菜制品 人工合成着色剂
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微波消解-电感耦合等离子体质谱联用法检测岳阳市3大名优特产中金属元素含量 被引量:1
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作者 余莲芳 刘剑波 高炜 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2021年第3期1125-1130,共6页
目的建立微波消解-电感耦合等离子体质谱法(inductively coupled plasma mass spectrometry,ICP-MS)测定岳阳市3大名优特产中金属元素含量的分析方法。方法样品经微波消解后,采用蠕动泵在线加入内标,用ICP-MS测定岳阳的茶叶、银鱼、莲子... 目的建立微波消解-电感耦合等离子体质谱法(inductively coupled plasma mass spectrometry,ICP-MS)测定岳阳市3大名优特产中金属元素含量的分析方法。方法样品经微波消解后,采用蠕动泵在线加入内标,用ICP-MS测定岳阳的茶叶、银鱼、莲子中Pb,Cd,Cr,As,Hg 5种金属元素的含量。结果各元素在其标准曲线范围内线性关系良好,检出限为0.0003~0.010mg/kg,表明方法的灵敏度较高;各元素的加标回收率为86.4%~107.9%,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为2.84%~8.97%,表明方法具有较好的准确度和精密度。按照本方法测定大虾国家标准物质(GBW10050),测量值均在标准值范围内。结论该方法快速、准确、灵敏度高,适合大批量样品的分析。 展开更多
关键词 微波消解 电感耦合等离子体质谱法 茶叶 银鱼 莲子 金属元素
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地佐辛超前镇痛治疗高龄高血压患者血压变异性升高的临床效果 被引量:2
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作者 金新强 袁荷梅 +5 位作者 俞连芳 俞灵琳 钱坤莲 黄丽华 韩建平 吴敏 《中国当代医药》 2020年第6期126-130,共5页
目的观察地佐辛超前镇痛治疗高龄高血压患者血压变异性(BPV)升高的临床效果。方法选取2017年7月~2019年2月我院收治的60例拟全麻下行单侧股骨手术的高龄高血压患者作为研究对象,采用随机数字表法将其分为两组:地佐辛组(D组)和对照组(C... 目的观察地佐辛超前镇痛治疗高龄高血压患者血压变异性(BPV)升高的临床效果。方法选取2017年7月~2019年2月我院收治的60例拟全麻下行单侧股骨手术的高龄高血压患者作为研究对象,采用随机数字表法将其分为两组:地佐辛组(D组)和对照组(C组),每组各30例。D组患者采用地佐辛0.15 mg/kg,对照组患者采用等容量生理盐水,于麻醉诱导前15 min进行静脉注射。比较两组患者术后24 h的平均收缩压(MSBP)、平均舒张压(MDBP)、收缩压变异性(SBPCV)和舒张压变异性(DBPCV);比较两组患者术前、术毕和术后24 h的皮质醇(Cor)、肾上腺素(E)和去甲肾上腺素(NE)浓度;比较两组患者术后的Ramsay镇静评分(RSS)、视觉模拟量表(VAS)评分和不良反应发生情况。结果D组患者术后24 h的MSBP、MDBP、SBPCV、DBPCV均低于C组,差异有统计学意义(P<0.05)。D组患者术毕时的Cor、E、NE浓度均低于C组,差异有统计学意义(P<0.05)。两组患者的RSS评分比较,差异无统计学意义(P>0.05)。D组患者的VAS评分低于C组,镇痛有效率高于C组,差异有统计学意义(P<0.05)。两组患者的不良反应总发生率比较,差异无统计学意义(P>0.05)。结论诱导前静注0.15 mg/kg的地佐辛超前镇痛,可降低高龄高血压患者的BPV水平,不增加不良反应的发生率,值得临床推荐。 展开更多
关键词 地佐辛 血压变异性 应激反应 高血压 高龄患者
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高效液相色谱法测定小麦粉中辛硫磷的残留 被引量:2
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作者 杨玉梅 肖少怀 +2 位作者 余莲芳 王涛 高炜 《湖南农业科学》 2019年第2期79-82,共4页
采用高效液相色谱法测定小麦粉中的辛硫磷残留,样品用乙腈提取,经涡旋、离心后,移取上清液经氮吹至近干,Florisil固相萃取小柱净化,外标法定量。该方法在0.025~2.0 mg/L范围内线性关系良好,辛硫磷在小麦粉中的最低检出限为0.005mg/kg... 采用高效液相色谱法测定小麦粉中的辛硫磷残留,样品用乙腈提取,经涡旋、离心后,移取上清液经氮吹至近干,Florisil固相萃取小柱净化,外标法定量。该方法在0.025~2.0 mg/L范围内线性关系良好,辛硫磷在小麦粉中的最低检出限为0.005mg/kg。加标回收试验结果表明,辛硫磷在小麦粉中的平均回收率为85.0%~90.5%,RSD为2.5%~3.1%。方法的灵敏度及精密度均符合小麦粉中辛硫磷残留量检测的要求。 展开更多
关键词 辛硫磷 高效液相色谱法 小麦粉 固相萃取
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儿童支原体肺炎低剂量CT影像分期特点回顾研究
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作者 张海宇 闫宇涛 +2 位作者 彭培立 于联芳 程颖颖 《医药论坛杂志》 2024年第19期2125-2128,共4页
目的回顾性研究2023年集中发生的儿童支原体肺炎低剂量CT分期表现。方法收集2023年8月—2023年11月间小儿支原体肺炎集中发生时在联勤保障部队第九八八医院住院治疗的90例经临床证实为儿童支原体肺炎的患儿胸部低剂量CT影像资料,对影像... 目的回顾性研究2023年集中发生的儿童支原体肺炎低剂量CT分期表现。方法收集2023年8月—2023年11月间小儿支原体肺炎集中发生时在联勤保障部队第九八八医院住院治疗的90例经临床证实为儿童支原体肺炎的患儿胸部低剂量CT影像资料,对影像学特征进行回顾性研究。结果90例患儿中58例为轻症,其肺部CT仅为超早期、早期、吸收消散期改变,超早期:58例(100%),表现为右肺中叶、双肺下叶单发或多发局灶磨玻璃影等,病灶多位于外周带胸膜下。另25例(43.1%)双肺上叶散在或单发局灶磨玻璃影等。早期:58例(100%),表现为双肺下叶、右肺中叶病灶所在肺组织小叶间隔增厚,其间多发或散在磨玻璃密度影和小实变影。20例(34.4%)右肺上叶散在磨玻璃影。21例(36.2%)左肺上叶散在磨玻璃影。吸收消散期:58例轻症患者中35例(60.3%)病灶完全吸收,23例(39.6%)肺内残留条索、小结节影、网格影等。32例重症肺部CT表现:超早期、早期表现同轻症,但32例(100%)均为多发病灶,并向双肺中内带蔓延。快速进展期:双肺多发病灶快速融合为大片状高密度影,32例(100%)患者双肺下叶外周带及中间带高密度影均为实变病灶,其中17例(53.1%)可见空气支气管征。32例中19例(59.3%)双肺内带高密度影,密度较为淡薄,实变较轻。实变期:32例中20例(62.5%)病灶范围出现缩小趋势,少量磨玻璃病灶吸收。吸收消散期:32例(100%)双肺均有病灶残留,主要表现为片状、不规则型实变病灶,多发条索影,粗网格影、支气管牵拉性扩张、扭曲、管壁增厚,形成“袖口征”改变,胸膜增厚、粘连。结论2023年集中发生的儿童支原体肺炎低剂量CT分期表现具有一定特征性,对于指导临床诊治有所帮助。 展开更多
关键词 儿童 支原体肺炎 低剂量CT
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Extraction Condition Optimization and Identification of Phenols from Lonicerae flos
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作者 GAO Wei LI Lang +2 位作者 yu lian-fang DING Hui-juan DING Sheng-hua 《Agricultural Science & Technology》 CAS 2024年第3期21-30,共10页
Polyphenols were obtained from the natural dried Lonicerae flos by ultrasound-assisted extraction with ethanol as the solvent.Single factor experiment and response surface methodology were employed to optimize the ext... Polyphenols were obtained from the natural dried Lonicerae flos by ultrasound-assisted extraction with ethanol as the solvent.Single factor experiment and response surface methodology were employed to optimize the extraction conditions.Ultra-performance liquid chromatrography(UPLC)-tandem mass spectrometry(MS/MS)was employed to identify polyphenols based on the plant widely targeted metabolomics database in a qualitative and quantitative manner.The results showed that the optimal extraction conditions for total phenols from Lonicerae flos were ultrasound-assisted extraction with a solid-to-liquid ratio of 10∶1 g/mL and 57%ethanol at 70 W and 60°C for 11 min.The yield of total phenols extracted under the optimal conditions reached 71.08 mg/g.The phenols in Lonicerae flos were mainly chlorogenic acid isomers,and the flavonoids were mainly nobiletin,galuteolin,and homoarbutin. 展开更多
关键词 Lonicera flos Total phenols Ultra-performance liquid chromatrography(UPLC)-tandem mass spectrometry(MS/MS) Response surface methodology Phenols
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高效液相色谱法检测食品中Nisin的方法研究
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作者 朱明扬 余莲芳 +1 位作者 黄谦 高炜 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2018年第6期230-236,共7页
乳酸链球菌素(Nisin)是一种天然食品防腐剂。本文以乳制品、酱制品和熟肉制品共14种食品为研究对象,采用高效液相色谱仪(HPLC)定性定量评价其Nisin的回收率,优化提取溶剂、色谱条件,进而验证HPLC的精密度、稳定性、重复性和检出限。结... 乳酸链球菌素(Nisin)是一种天然食品防腐剂。本文以乳制品、酱制品和熟肉制品共14种食品为研究对象,采用高效液相色谱仪(HPLC)定性定量评价其Nisin的回收率,优化提取溶剂、色谱条件,进而验证HPLC的精密度、稳定性、重复性和检出限。结果表明:当草莓味优酸乳、辣蒜酱和蜜汁鱼仔称样量为20 g时,提取溶剂为乙腈+稀盐酸,其中稀盐酸百分比分别为60%、40%和60%,经超声、水浴提取;在HPLC紫外检测波长220 nm下,梯度洗脱16 min,得到回收率分别为90.40%、93.51%和104.50%;RSD均小于1.6%;精密度高;稳定性好;重复性好;检出限分别为194 IU/mL、205 IU/mL和198 IU/mL。 展开更多
关键词 乳酸链球菌素 高效液相色谱法 乳制品 酱制品 熟肉制品
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