发芽对莜麦多酚及抗氧化活性生物可及性的影响

为了提高莜麦中多酚及抗氧化活性的生物可及性,采用体外模拟消化模型和结肠发酵模型,对比发芽和未发芽莜麦在不同消化阶段以及结肠发酵阶段总酚含量及抗氧化活性的变化。结果显示:体外模拟消化阶段,发芽莜麦中多酚生物可及性、DPPH自由基清除生物可及性、羟自由基清除生物可及性在小肠消化时最高,比未发芽莜麦分别高8.99%,47.75%,9.57%,还原力生物可及性在胃消化时最高,此时,发芽莜麦比未发芽莜麦高39.82%。结肠发酵阶段,不同处理莜麦消化残渣中多酚含量及抗氧化活性在发酵24~30 h时最高。在结肠发酵30 h时,未发芽莜麦消化残渣多酚生物可及性比发芽莜麦消化残渣的高8.83%,DPPH自由基清除力生物可及性比发芽莜麦消化残渣的高8.16%。羟自由基清除生物可及性比发芽莜麦消化残渣的高16.68%。但与胃肠消化阶段的生物可及性几乎相当。结论:发芽不仅能显著提高莜麦多酚及抗氧化活性在胃肠消化道中的生物可及性,也能使多酚等抗氧化组分在结肠发酵中保持较高的生物可及性,这为谷物多酚在人体消化道内的生物利用度的提高提供新的研究思路。

“三北”工程地区植被覆盖变化特征及其驱动力分析——以宁夏为例

宁夏作为唯一被全境划入“三北”防护林工程的省份,其生态区位极为重要。本文基于宁夏2001—2020年长时间序列植被指数、气象等数据,通过趋势分析、残差分析以及Hurst指数等方法探究了宁夏NDVI时空变化特征及气候和人类活动对其变化的影响,并对宁夏NDVI未来变化趋势进行了预测。结果表明:(1)2001—2020年宁夏NDVI呈波动上升的趋势,年均增长速率为7.6×10^(-3);空间分布上具有异质性,整体呈现“北部引黄灌区和南部山区高-中部干旱带低”的特征,并以低植被覆盖(0.2<NDVI≤0.4)为主,占52.33%;(2)2001—2020年,宁夏全区94.94%的面积NDVI为增加趋势,植被恢复取得明显效果,结合Hurst指数,未来宁夏65.23%的区域植被可能存在退化的潜在风险;(3)气候变化和人类活动对宁夏NDVI的影响均以正面为主,全区89.49%的区域是在气候变化和人类活动共同作用下引起的NDVI增长;各气候要素中,降水对NDVI变化起主要促进作用;(4)气候变化和人类活动对全区NDVI的相对贡献率分别为43.79%和56.21%。综上所述,在今后的植被恢复及生态建设中,应积极发挥人类活动在植被覆盖增加中的主导作用,并加强对现有植被的监测和管护,避免其出现退化趋势。

中国“失智症防治行动”任务清单的建议:基于WHO全球行动视角

失智症作为重大公共卫生问题引起了全球的广泛关注,早期识别认知功能障碍的高危人群和针对风险因素进行干预,有助于预防失智症和延缓疾病进展。中国老年失智症患者数量的快速增长给防治体系、健康促进、社会支持及研究创新等工作带来挑战,制定“失智症防治行动”任务清单具有必要性,但目前仍处于探索阶段。本文结合WHO发起的“2017—2025年失智症公共卫生应对全球行动计划”,从WHO全球行动视角,结合中国政策及实践现状,从失智症防治风险因素干预、“以人为本”的照护、社会支持、信息系统建设、创新研究与科技转化等方面提出中国“失智症防治行动”任务清单,将中国当前的失智症防治重点及现实资源结合起来,以供相关失智症防治决策及实践参考。

某型二冲程进气管电喷发动机的缸间进气差异数值模拟

针对二冲程点燃式进气管电喷煤油发动机存在的缸间进气差异进行CFD数值模拟,利用GT-power、Fluent搭建了原型机一维仿真模型及三维仿真模型,建立了曲轴箱搅动区域和气缸扫气区域,分别对2部分流场域的气体流动过程进行分析。结果表明:进入左缸扫气道的新鲜混合气充量和煤油质量分别为102.27 mg和16.59 mg,进入右缸扫气道的新鲜混合气充量和煤油质量分别为107.03 mg和21.01 mg,曲轴箱分配不均匀度为2.27%,气缸扫气差异度为1.6%,整机的进气不均匀度为1.48%;受到曲轴搅动的影响进入右缸的混合气质量和浓度更大,所以影响整机进气不均匀的关键是曲轴箱分配不均匀,研究发现更小的喷油粒径不仅能提升扫气效率,也能够优化两缸进气的缸间差异。

二冲程点燃式航空煤油发动机爆震预测模型研究

针对二冲程点燃式航空煤油活塞发动机进行爆震预测研究,提出了一种基于3-Arrhenius公式的两组分混合爆震预测模型。以航空煤油燃烧实验数据为基础,采用GT-Power软件建立并校核了航空煤油的燃烧模型,利用一维性能仿真得到了爆震预测模型需要的末端混合气温度,通过发动机爆震实验数据评估了混合爆震预测模型和单一爆震预测模型的预测性能。结果表明:混合爆震预测模型和单一爆震预测模型预测的爆震起始角与实际的爆震起始角之间的标准误差分别为1.19°CA和3.23°CA,混合爆震预测模型能够识别燃烧初期的低压区域,对于爆震时缸内压力的突然升高有较好响应,表现出了良好的爆震预测性能。

WHO和25个国家(地区)应对失智症行动计划及其对我国的启示

失智症是人口老龄化带来的重大公共卫生挑战。本文介绍了WHO“2017—2025年公共卫生领域应对失智症全球行动计划”(简称“全球行动计划”)的出台背景,并系统阐述了“全球行动计划”的7个优先行动领域,分别为:将失智症作为公共卫生重点、友好意识、控制危险因素、诊疗与护理、人员支持、建设信息系统、研究与创新。本文检索的2009年至今25个国家(地区)发布的国家(地区)层面的应对失智症行动计划,分别从预防、干预、研究、支持、实施、立法和评估等方面进行了优先行动领域的部署。目前,我国尚缺乏国家层面的失智症行动计划,结合WHO和25个国家(地区)的优先事项和具体措施,建议我国在制定失智症国家行动计划时,应充分考虑WHO成员国在高危人群早期筛查、减少危险因素、制定长期护理保险、营造友善社会氛围、建设国家监测系统等方面的成功经验。

后新冠肺炎疫情时期肉鸡产业发展思考

新冠肺炎疫情给肉鸡行业带来了严峻挑战,但也为行业升级与转型提供了契机。立足后疫情时期,探讨肉鸡产业面临的新的挑战与格局,构建小农户与公司利益联结机制,有助于促进小农户与现代农业的有机衔接,为实现乡村振兴战略,实现农民增收致富提供根本保障。

稻壳生物炭对土壤养分、玉米产量及氮素利用率的影响

目的:研究不同添加量生物炭对玉米产量和土壤养分的影响。方法:以稻壳生物炭为材料,开展玉米田间试验。设置空白对照CK、不施生物炭BC0、生物炭施用量为5、10、20、30、40 t/hm^2,分别记为BC5、BC10、BC20、BC30、BC40。结果:当生物炭添加量处于5~40 t/hm^2之间时,随着生物炭施用量的增加,玉米产量先增加后下降,当生物炭施用量为30 t/hm^2时,与单施化肥处理相比,玉米产量提高31.41%,氮素利用率提高85.15%。当生物炭施用量为40 t/hm^2时,玉米产量比30 t/hm^2时略有下降,同时氮素利用率下降1.48%。生物炭添加量从5 t/hm^2增加到30 t/hm^2,土壤全氮含量提高21.31%~56.56%;土壤有机质提高0.54%~69.26%,土壤碱解氮和速效钾分别提高1.19%~33.08%和24.31%~122.86%,土壤速效磷随生物炭用量提高变化不明显。结论:生物炭还田能提高土壤养分并促进作物增产,当生物炭施用量为30 t/hm^2时,对玉米增产效果最好。

化肥减量配施生物炭基肥对玉米产量及土壤温室气体排放特征的影响

【目的】通过玉米田间试验,研究化肥减量配施生物炭基肥对玉米产量及土壤温室气体排放特征的影响。【方法】试验共设置6个处理,分别为不施肥(CK)、单施化肥(UF)、单施生物炭基肥(BCF)、生物炭基肥配施不同比例化肥(3个比例,即60%、80%、100%,分别记为BCF60、BCF80、BCF100)。【结果】在玉米生长期内,CH_(4)-C累计排放量为BCF100=BCF80=BCF>UF=CK>BCF60,其中,BCF、BCF80、BCF100排放量最高且相同,较UF处理增加5%;N_(2)O-N的累计排放量BCF60处理最高,与UF处理相比累计排放量增加4%,而BCF、BCF80处理减排效果明显,与UF处理相比累计排放量降低17%和15%;CO_(2)-C的累计排放量为BCF60处理最高较UF处理相比增加1%,BCF、BCF80、BCF100处理与UF处理相比累计排放量分别降低9%、7%、2%。单施生物炭基肥(BCF)处理与UF处理相比玉米产量降低3%,然而,生物炭基肥配施化肥提高了玉米产量,和UF处理相比,BCF60、BCF80、BCF100玉米产量分别增加15%、21%和9%;温室气体综合增温潜势表现为BCF60>UF处理>BCF100>BCF80>CK>BCF,而温室气体排放强度表现为CK>UF>BCF>BCF100>BCF60>BCF80,表明与UF处理相比,BCF60处理玉米季温室气体的综合增温潜势增加了1.5%,而BCF80处理与UF处理相比玉米季综合增温潜势和温室气体排放强度分别降低了25%和38%,表明化肥减量20%配施生物炭基肥,可在一定程度上缓解全球增温潜势。【结论】化肥减量20%配施生物炭基肥可降低温室气体累计排放量、综合增温潜势和温室气体排放强度,同时短时间内增加玉米产量。

小黑麦品种“晋饲草1号”在宁夏灌区的引进评价

为评价越冬性饲草小黑麦“晋饲草1号”在宁夏灌区的生态适应性及产草量,在宁夏吴忠、平罗两地开展种植试验,以黑麦草“冬牧70”为对照。结果表明:小黑麦“晋饲草1号”在草产量、品质上都优于黑麦“冬牧70”,且差异显著(P<0.05)。小黑麦“晋饲草1号”可替代“冬牧70”在宁夏灌区推广种植。

生物炭配施化肥对土壤理化性质、氮素利用率和玉米产量的影响

目的:探讨生物炭配施化肥对土壤养分含量、玉米产量及氮素利用率变化的影响规律,旨在为生物炭的合理施用及化肥减量替代提供科学依据。方法:在安徽省凤阳县采用玉米田间试验方法,设置对照(CK),常规单施化肥(CK0)、单施生物炭(20 t/hm^(2),BC)、生物炭(20 t/hm^(2))与60%、80%、100%常规化肥配施(分别记为BC60、BC80、BC100)等6个处理。结果:BC100与CK0相比,玉米产量提高5.99%;BC80与CK0相比玉米产量几乎没有变化。与CK0相比较,BC60、BC80、BC100处理100 kg籽粒所需氮含量降低了5.50%~24.31%。氮素利用率随配施比例的提高逐渐升高,BC100处理氮素利用率显著高于CK0处理,提高了12.50%。与CK0相比,BC60、BC80、BC100处理土壤有机质提高18.17%~23.42%;速效钾含量提高9.55%~17.00%。结论:生物炭施用量为20 t/hm^(2)时,减少20%的化肥用量,可达到玉米不减产,同时提高土壤养分含量的效果。

温度对畜禽粪便水热炭产率及特性的影响

以猪粪、牛粪和鸡粪3种畜禽粪便为原料制备水热炭,研究了温度对畜禽粪便水热炭产率及其特性的影响,着重分析了不同温度(140~220℃)下水热炭的产率、元素组成、碳保留量、官能团及重金属含量的变化。结果表明:畜禽粪便水热炭产率为48.8%~74.2%,且随着温度的升高其产率逐渐降低;此外,49.6%~82.1%的碳被保留在水热炭中,低温利于碳的保留。水热炭的H/C随着温度的升高而逐渐降低,但—OH峰逐渐减弱。畜禽粪便经过水热炭化后,其重金属含量均有不同程度的增加,其中Cu、Zn和Cd的含量超标。重金属元素的相对富集系数<1,由此可见,重金属除了部分保留在水热炭中外,还有部分重金属进入到热解液态产物中。

The Study on Plasma Boriding of H13 Steel at Low Temperature Assisted by Surface Nanocrystallization Technology

Plasma boriding treatment was carried out at low temperature for the hot work die steel H13 assisted by surface nanocrystallization technology in this paper.At the same time,the thermal fatigue property of it was investigated through thermal fatigue testing with 3000 continuous cycles from room temperature to 700℃.The changes of structure and grain size in surface layer were characterized by high-resolution transmission electron microscopy(HRTEM).After plasma boriding at 580℃ for 4 h,the phase composition,morphology and in-situ nanomechanical property of boride layer were investigated by X-ray diffraction spectroscopy(XRD),scanning electron microscope(SEM),nanoindentation test,respectively.The results show that the boride layer with about thickness of 5μm is composed with two phases of Fe2B and FeB.The nanohardness of boride layer is as high as 21 GPa.Furthermore,thermal fatigue testing shows that the boride layer with excellent oxidation resistance and mechanical strength at elevated temperatures could effectively delay the crack initiation and impede the crack propagation.Therefore,the thermal fatigue property of H13 can be remarkably improved.