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肉类和鱼类的品种鉴别
1
作者
yman
,
im
李辛晖
《国外分析仪器技术与应用》
1995年第2期64-66,共3页
关键词
食品分析
肉类
鱼类
品种鉴别
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职称材料
题名
肉类和鱼类的品种鉴别
1
作者
yman
,
im
李辛晖
出处
《国外分析仪器技术与应用》
1995年第2期64-66,共3页
关键词
食品分析
肉类
鱼类
品种鉴别
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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题名
作者
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1
肉类和鱼类的品种鉴别
yman
,
im
李辛晖
《国外分析仪器技术与应用》
1995
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