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经颅直流电刺激对慢性期脑卒中偏瘫患者上肢运动功能的疗效分析
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作者 程欣欣 张玲玲 +5 位作者 刘婉 刘莉 杨永超 高润 朱慧敏 张传文 《医疗卫生装备》 CAS 2024年第2期67-73,共7页
目的:研究双侧经颅直流电刺激(dual-hemispheric transcranial direct current stimulation,Dual-tDCS)对慢性期脑卒中患者上肢运动功能的影响,为治疗慢性期脑卒中上肢功能障碍提供基于神经机制的理论依据。方法:选取某院24例慢性期脑... 目的:研究双侧经颅直流电刺激(dual-hemispheric transcranial direct current stimulation,Dual-tDCS)对慢性期脑卒中患者上肢运动功能的影响,为治疗慢性期脑卒中上肢功能障碍提供基于神经机制的理论依据。方法:选取某院24例慢性期脑卒中上肢运动功能障碍患者,按照随机数字表法将其分为研究组(n=13)和对照组(n=11)。对照组采用tDCS伪刺激联合常规康复治疗,研究组采用Dual-tDCS联合常规康复治疗。治疗前后,采用Fugl-Meyer运动功能评定量表上肢部分(Fugl-Meyer assessment upper limb scale,FMA-UL)及日常生活活动能力(activities of daily living,ADL)测评量表对患者活动能力进行评估。对比治疗前后初级运动皮层(M1区)与全脑功能连接(functional connectivity,FC)的变化。使用SPSS 24.0统计学软件进行数据分析。结果:治疗后,2组患者的FMA-UL、ADL评分比治疗前均显著提高,且研究组评分明显高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。M1区与全脑FC分析显示,治疗后对照组健侧M1区到患侧枕中回、健侧舌回、健侧角回FC降低(P<0.01);患侧M1区未见FC变化脑区。治疗后研究组健侧M1区到健侧小脑、健侧小脑蚓部FC降低,到患侧中央前回FC增加(P<0.01);患侧M1区到患侧小脑、患侧颞中回FC增加,到健侧中央前回FC降低(P<0.01)。结论:Dual-tDCS对大脑的神经调控作用可改善慢性期卒中患者运动和非运动相关脑区的FC,可能是慢性期脑卒中上肢运动功能障碍的康复机制。 展开更多
关键词 Dual-tDCS 慢性期脑卒中 上肢运动功能障碍 功能连接 偏瘫
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线上线下混合式一流本科课程的建设与探讨——以“地图学”课程为例
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作者 张玲玲 宋福成 史云飞 《教育教学论坛》 2024年第20期143-146,共4页
“地图学”是测绘类、地理类本科专业的核心课程,也是其他专业课的先导课,具有基础性强、开设面广等特点。教学团队根据专业培养目标,基于OBE教学理念对课程教学内容进行优化,构建“一主两线三结合”的教学模式;基于BOPPPS模式,打造“... “地图学”是测绘类、地理类本科专业的核心课程,也是其他专业课的先导课,具有基础性强、开设面广等特点。教学团队根据专业培养目标,基于OBE教学理念对课程教学内容进行优化,构建“一主两线三结合”的教学模式;基于BOPPPS模式,打造“课前—课中—课后”三段式混合教学课堂;推进“基于过程导向”的多元化考核模式。在教学任务的设计和知识传授的同时,多维度深入挖掘课程思政元素,将爱国主义情怀、哲学思维、科学精神和人文素养覆盖于课前、课中和课后三个环节,实现全过程思政育人。 展开更多
关键词 地图学 混合式教学 一流本科课程
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新时代满文古籍出版现状及未来发展路径
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作者 张玲玲 《临沂大学学报》 2024年第3期143-151,共9页
满文古籍作为蕴藏丰富、价值独特的文化遗产,历来受到史学界的高度重视。在新时代背景下,结合满文古籍出版业的发展现状,研究发现当前存在多个阻碍发展的困境,包括满文古籍受众范围有限、市场竞争力不足、出版销量低迷以及专业人才缺失... 满文古籍作为蕴藏丰富、价值独特的文化遗产,历来受到史学界的高度重视。在新时代背景下,结合满文古籍出版业的发展现状,研究发现当前存在多个阻碍发展的困境,包括满文古籍受众范围有限、市场竞争力不足、出版销量低迷以及专业人才缺失等问题。为了有针对性地解决这些问题,研究进一步从六个方面提出了相应的策略,包括强化满文古籍出版业的品牌发展意识,积极开拓海外市场,创新销售新渠道,优化并整合出版资源,推进数字化进程以及加强专业人才培养。这些策略旨在为未来满文古籍出版业的发展制定明智的决策,优化其发展路径,从而更好地发挥满文古籍的独特价值。 展开更多
关键词 新时代 古籍出版 满文古籍 发展路径
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绿豆窄叶突变体vrnl9基因的精细定位与转录组分析
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作者 叶卫军 吴泽江 +3 位作者 田东丰 张阴 张玲玲 周斌 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2024年第2期203-212,共10页
叶片是绿豆最重要的光合作用场所,其形态结构影响光合作用、群体结构和产量。筛选和鉴定绿豆叶形突变体材料,为探究叶片发育的分子调控机理和叶形遗传改良奠定基础。在皖科绿3号EMS(Ethyl methyl sulphonate)诱变突变体库中鉴定出1个窄... 叶片是绿豆最重要的光合作用场所,其形态结构影响光合作用、群体结构和产量。筛选和鉴定绿豆叶形突变体材料,为探究叶片发育的分子调控机理和叶形遗传改良奠定基础。在皖科绿3号EMS(Ethyl methyl sulphonate)诱变突变体库中鉴定出1个窄叶突变体vrnl9,并对该突变体进行表型鉴定、基因定位和转录组分析。表型分析发现,窄叶突变体vrnl9叶片宽较野生型皖科绿3号显著减小,叶面积和叶柄长也显著缩减;突变体主茎退化,生育期延长10 d。在突变位点的定位中,本研究利用苏绿16-10与突变体vrnl9杂交构建的F2群体进行遗传分析和基因精细定位。结果表明,窄叶突变体vrnl9的窄叶表型受单个隐性核基因控制(χ^(2)=1.40)。BSA测序分析将突变位点定位在第9染色体上0~3.1 Mb的区间内,结合图位克隆的方法,本研究将窄叶基因vrnl9定位在标记NL-15和NL-28之间354.6 kb的区间内。转录组学分析发现,与野生型皖科绿3号相比,突变体vrnl9中有182个基因的表达量发生显著改变,其中86个上调、96个下调。KEGG分析结果表明,差异表达基因显著富集在植物激素信号传导、萜类骨架的生物合成、玉米素的生物合成等代谢通路。这些研究结果为克隆窄叶基因vrnl9和解析绿豆叶片生长发育的分子调控机理提供理论依据。 展开更多
关键词 绿豆 窄叶 vrnl9基因 基因定位 转录组分析
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化土为器——喀什土陶文化生产中的情感物化与物的情感化
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作者 梁媛 张玲玲 《青海民族研究》 北大核心 2024年第1期190-196,共7页
“因土而生、因土而名”的喀什土陶在南疆地区传承多年。作为喀什文化的一张名片,它融汇了民族文化与地方文化内涵,以超越“物质”本身的力量延续和发展。作为土陶文化塑造者和持有者的土陶艺人,是地方性文化的知识主体,是陶物生产、文... “因土而生、因土而名”的喀什土陶在南疆地区传承多年。作为喀什文化的一张名片,它融汇了民族文化与地方文化内涵,以超越“物质”本身的力量延续和发展。作为土陶文化塑造者和持有者的土陶艺人,是地方性文化的知识主体,是陶物生产、文化生产、艺术生产和情感生产的内生性力量。在艺术人类学的理论范式下,推动土陶从“土”到“陶”、从客观之物到主观之物的转变,至少有三点需要被考虑:一是物的技术建构;二是情感附着;三是文化生产。技术建构是“化土为器”的基础;文化化(culturalization)与情感化(emotionalization)作为物质文化质变的催化剂作用于陶物的生产;而文化生产是推动“自然物”向“人造物”转变的文化过程。在这其中,土陶艺人的情绪、情感、经验和文化认知被不断挖掘并与陶土粘合,使情感具象化、陶泥情感化。同时,土陶文化在人与物的互动中被生产、被表达、被重塑,喀什土陶也因而成为情感的“物”。 展开更多
关键词 艺术人类学 文化生产 手工艺实践 喀什土陶 物化与情感化
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基于多元统计分析泉州不同品种姜黄的品质
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作者 张玲玲 张文州 +1 位作者 蔡聪艺 黄幼霞 《化学试剂》 CAS 2024年第5期78-86,共9页
基于多元统计分析泉州不同品种姜黄的品质,分析不同品种姜黄的感官品质和营养物质,结合主成分分析和多元线性回归分析得出综合排名,再利用UPLC-MS/MS对姜黄有效成分进行含量测定以验证多元统计方法的准确性,最后通过聚类分析探索不同品... 基于多元统计分析泉州不同品种姜黄的品质,分析不同品种姜黄的感官品质和营养物质,结合主成分分析和多元线性回归分析得出综合排名,再利用UPLC-MS/MS对姜黄有效成分进行含量测定以验证多元统计方法的准确性,最后通过聚类分析探索不同品种姜黄之间的相似性和差异性。主成分分析结果表明,前3个主成分的累积贡献率为85.039%,构建评价模型得到分数前4的品种:广西防城港的A2,越南的A3,泉州本地种a的A6和四川内江的A4。以感官评价总分和营养物质含量为对象进行多元线性回归分析,得到回归方程为:Y=67.256+3.483X1+0.662X2,此方法得到排名前4的品种与主成分分析高度一致。UPLC-MS/MS结果表明11个品种中测出姜黄素类有效成分含量前三顺序为A2>A3>A6,该结果与多元统计中所得的优质品种相符合,证实多元统计法在筛选优质姜黄品种方面的应用价值。聚类分析结果表明,A2、A3、A6聚为一类,具有色泽鲜黄等相同特点。这为今后姜黄品种的选育和质量控制提供了新的思路和方法。 展开更多
关键词 姜黄 主成分分析 多元线性回归分析 超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS) 聚类分析
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大学生积极心理品质影响因素及团体辅导提升策略分析
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作者 章玲玲 李婷婷 刘梦迪 《湖北开放职业学院学报》 2024年第9期55-57,共3页
积极的心理态度和心理品质,利于学生在挫折和困难面前保持乐观和自信,并通过内在的调适,使学生产生正向的能量,实现健康的成长。而培养学生积极心理品质,可通过开展团体辅导活动,在团体活动中引导学生建立积极的心理品质。对此,具体分... 积极的心理态度和心理品质,利于学生在挫折和困难面前保持乐观和自信,并通过内在的调适,使学生产生正向的能量,实现健康的成长。而培养学生积极心理品质,可通过开展团体辅导活动,在团体活动中引导学生建立积极的心理品质。对此,具体分析影响学生积极心理品质的因素,针对如何提升团体辅导的水平,展开具体的研究,提出相应的策略,促进学生积极心理品质的形成。 展开更多
关键词 大学生 积极心理品质 团体辅导
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脑小血管病患者认知功能与血清神经丝轻链蛋白、同型半胱氨酸水平的关系研究
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作者 金明月 张玲玲 +1 位作者 王凤 段红梅 《中国实用医药》 2024年第4期42-45,共4页
目的探究脑小血管病(CSVD)患者认知功能与血清神经丝轻链蛋白(NFL)、同型半胱氨酸(Hcy)水平的关系。方法100例脑小血管病患者,根据蒙特利尔认知评估量表(MoCA)评分不同分为认知正常组和认知障碍组,每组50例。采集基础资料,检测两组血清... 目的探究脑小血管病(CSVD)患者认知功能与血清神经丝轻链蛋白(NFL)、同型半胱氨酸(Hcy)水平的关系。方法100例脑小血管病患者,根据蒙特利尔认知评估量表(MoCA)评分不同分为认知正常组和认知障碍组,每组50例。采集基础资料,检测两组血清神经丝轻链蛋白、同型半胱氨酸水平。采用多因素Logistic回归分析脑小血管病患者认知功能障碍的影响因素,采用Pearson相关分析神经丝轻链蛋白、同型半胱氨酸水平与脑小血管病患者认知功能的相关性。结果认知障碍组血清神经丝轻链蛋白、同型半胱氨酸水平分别为(200.89±11.25)pg/ml、(39.58±6.34)μmol/L,均高于认知正常组的(168.57±11.34)pg/ml、(30.54±7.12)μmol/L,差异均有统计学意义(P<0.05)。Pearson相关分析显示:血清神经丝轻链蛋白、同型半胱氨酸水平与脑小血管病患者MoCA评分均呈显著负相关(r=-0.658、-0.756,P<0.05)。两组患者年龄、性别、受教育年限、饮酒史、吸烟史、冠心病史比较差异无统计学意义(P>0.05);认知障碍组患者高血压史、糖尿病史占比高于认知正常组,MoCA评分低于认知正常组,差异具有统计学意义(P<0.05)。Logistic回归分析显示:高血压史与血清神经丝轻链蛋白、同型半胱氨酸水平为脑小血管病患者认知障碍的影响因素(P<0.05)。结论血清神经丝轻链蛋白、同型半胱氨酸水平与脑小血管病患者认知功能相关,血清神经丝轻链蛋白、同型半胱氨酸水平是脑小血管病发生认知障碍的影响因素,在脑小血管病患者或疑似脑小血管病患者中对其进行检测具有重要意义,可为脑小血管病的早期诊断以及预后诊疗提供参考。 展开更多
关键词 脑小血管病 认知功能 血清神经丝轻链蛋白 同型半胱氨酸 相关性
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氯盐环境下基于状态指标与动态指标的服役混凝土桥梁的维修加固策略
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作者 张灵灵 刘荣桂 姜佩弦 《工程建设与设计》 2024年第19期102-104,共3页
对于服役混凝土桥梁结构的维修加固策略,论文考虑了结构的演化过程。首先,将裂缝宽度作为结构退化的状态指标;然后,采用Gamma随机过程模拟裂缝演变的动态可靠指标;最后,通过案例分析了某30 m服役大桥的状态指标、动态指标,验证了该维修... 对于服役混凝土桥梁结构的维修加固策略,论文考虑了结构的演化过程。首先,将裂缝宽度作为结构退化的状态指标;然后,采用Gamma随机过程模拟裂缝演变的动态可靠指标;最后,通过案例分析了某30 m服役大桥的状态指标、动态指标,验证了该维修加固方案策略优化模型的正确性。 展开更多
关键词 混凝土桥梁 氯盐侵蚀环境 裂缝 预防性维护 必要性加固
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GC-MS/MS联用法测定泉州姜黄中35种农药残留
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作者 张玲玲 张文州 +1 位作者 蔡聪艺 黄幼霞 《海峡药学》 2024年第3期28-33,共6页
目的采用气相色谱-三重四级杆质谱(GC-MS/MS),建立了同时测定泉州本地姜黄中35种农药残留的分析方法。方法优化样品前处理,对目标化合物的质谱参数优化,引入环氧七氯B内标法提高实验的稳定性。结果35种农药成分在10~500 ng·mL^(-1... 目的采用气相色谱-三重四级杆质谱(GC-MS/MS),建立了同时测定泉州本地姜黄中35种农药残留的分析方法。方法优化样品前处理,对目标化合物的质谱参数优化,引入环氧七氯B内标法提高实验的稳定性。结果35种农药成分在10~500 ng·mL^(-1)浓度范围内均呈现良好的线性关系,检出限为0.0050~0.0250(mg·kg^(-1)),定量限为0.0125~0.0750(mg·kg^(-1)),样品3水平添加回收试验的平均回收率范围在84.14%~106.21%,相对标准偏差范围为3.98%~10.57%。结论该方法可以快速测定姜黄类药材中35种农药残留量,且简单、灵敏、稳定、准确。 展开更多
关键词 姜黄 农药残留 气相色谱-三重四级杆质谱 内标
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“中药化学实用技术”课程中O-PIRTAS教学模式探讨
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作者 张玲玲 赵东升 +1 位作者 石焱芳 黄幼霞 《海峡药学》 2024年第2期51-54,共4页
目的利用O-PIRTAS模式的翻转课堂教学法改进传统的中药化学实用技术教学模式,提高教学效果。方法对课堂重新设计,通过七个环节:教学目标-课前准备-教学视频-回顾-知识测试-活动探究以及总结提升来开展教学设计,并以《中药中醌类化学成... 目的利用O-PIRTAS模式的翻转课堂教学法改进传统的中药化学实用技术教学模式,提高教学效果。方法对课堂重新设计,通过七个环节:教学目标-课前准备-教学视频-回顾-知识测试-活动探究以及总结提升来开展教学设计,并以《中药中醌类化学成分的提取分离技术》为授课内容进行O-PIRTAS翻转课堂的具体实施。结果通过O-PIRTAS模式的翻转课堂教学方法,充分激发了学生的学习兴趣,学生成为学习的推动者,学习方式更加多样化和个性化。结论为中药化学实用技术这门抽象且实践性强的课程的教学模式改革提供了依据和思路。 展开更多
关键词 O-PIRTAS 翻转课堂 中药化学实用技术 教学模式
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垂直流人工湿地系统净化污水厂尾水脱氮效果 被引量:4
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作者 何强 胡书山 +4 位作者 向泽毅 朱越 张凌凌 杨雨静 程呈 《中国环境科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第8期3956-3965,共10页
以污水厂尾水作为处理对象,将椰棕-陶粒(实验组1,YTCW),砾石-陶粒(实验组2,LTCW),砾石-石英砂(对照组,CCW)组合基质的垂直流人工湿地作为研究对象,探究不同组合基质人工湿地在冬、夏两季对模拟污水厂尾水的氮污染物去除效果和转化机制.... 以污水厂尾水作为处理对象,将椰棕-陶粒(实验组1,YTCW),砾石-陶粒(实验组2,LTCW),砾石-石英砂(对照组,CCW)组合基质的垂直流人工湿地作为研究对象,探究不同组合基质人工湿地在冬、夏两季对模拟污水厂尾水的氮污染物去除效果和转化机制.结果表明,夏季3组人工湿地装置对于氨氮、硝氮都有较好的去除效果和较低的氧化亚氮释放通量;冬季实验组氨氮和硝氮去除率与对照组相比分别提升了23.8%、26.9%和32.2%、34.0%,且典型周期内氧化亚氮的平均释放通量由1.17mg/(m^(2)·h)降低为0.18mg/(m^(2)·h)和0.03mg/(m^(2)·h);高通量测序分析结果表明,相较于对照组,陶粒和椰棕作为人工湿地基质可以提高脱氮功能微生物的相对丰度,从而改善低温人工湿地脱氮效果下降的问题. 展开更多
关键词 垂直流人工湿地 陶粒 脱氮 氧化亚氮
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制备活性干酵母的工艺研究
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作者 张玲玲 宋璐 +3 位作者 韩冉 刘胜斌 孟梦 侯丽华 《中国调味品》 CAS 北大核心 2023年第8期121-124,共4页
活性干酵母因其保存和运输方便、发酵进程激活快、乙醇生成速率高等优点逐渐在工业中被推广。实验室前期筛选出了优秀的酿酒酵母,但缺少活性干酵母制备工艺的研究与优化,该研究在前期研究的基础上,将筛选出的优良酿酒酵母进行活性干酵... 活性干酵母因其保存和运输方便、发酵进程激活快、乙醇生成速率高等优点逐渐在工业中被推广。实验室前期筛选出了优秀的酿酒酵母,但缺少活性干酵母制备工艺的研究与优化,该研究在前期研究的基础上,将筛选出的优良酿酒酵母进行活性干酵母制备条件的优化。结果表明,酿酒酵母菌株H1制备活性干酵母的最佳工艺是离心速度4500 r/min、离心时间10 min、添加10%乳糖作为保护剂进行冷冻干燥。将干酵母的菌体用水稀释25倍,在水温45℃、葡萄糖浓度为5%的条件下复水活化30 min,与鲜酵母同时接入发酵培养基中进行发酵试验,发酵结束后,干酵母和鲜酵母试验组原料(还原糖)剩余量分别为0.93,0.82 g/dL,产物(乙醇)生成量分别为9.60,9.72 g/dL,可知干酵母依旧保持良好的发酵性能。该研究以期为小批量简便制备活性干酵母提供理论依据和技术方法。 展开更多
关键词 活性干酵母 离心条件 冷冻干燥保护剂 复水活化条件 发酵性能
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机载产品技术状态管理的运用 被引量:1
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作者 张玲玲 王奇锋 高柯 《科学与信息化》 2023年第3期92-94,共3页
我国极为注重资源融合、观念融合以及技术等方面的融合工作,强调应集中优势力量形成互赢的良好局面。为更好地促进机载产品发展,机载产品技术状态管理开始得到应用,为融合工作开展提供了新的方向以及启示。文章将通过对机载产品研制过... 我国极为注重资源融合、观念融合以及技术等方面的融合工作,强调应集中优势力量形成互赢的良好局面。为更好地促进机载产品发展,机载产品技术状态管理开始得到应用,为融合工作开展提供了新的方向以及启示。文章将通过对机载产品研制过程的分析,对技术状态管理工作的应用方式方法展开研究,期望能够提高机载产品技术状态管理应用水平。 展开更多
关键词 产品技术状态管理 机载产品 成熟度 成熟度变更控制
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不同个体来源和低氧条件对人骨髓间充质干细胞生物学特性的影响
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作者 孙雪飞 李静颐 +4 位作者 陈媛 姜茜茜 张玲玲 王琳 刘元波 《中国医药生物技术》 2023年第5期393-401,共9页
目的研究6株不同个体(男:M1、M2、M3;女:F1、F2、F3)来源人骨髓间充质干细胞(BM-MSC)在不同低氧条件下生物学特性的差异。方法流式及诱导分化实验鉴定间充质干细胞的标志物表达及三系分化能力。Transwell法检测迁移能力。CCK8法检测5%... 目的研究6株不同个体(男:M1、M2、M3;女:F1、F2、F3)来源人骨髓间充质干细胞(BM-MSC)在不同低氧条件下生物学特性的差异。方法流式及诱导分化实验鉴定间充质干细胞的标志物表达及三系分化能力。Transwell法检测迁移能力。CCK8法检测5%及1%氧气下细胞活力差异。结果6株BM-MSC阳性标志物表达均高于99%,阴性标志物总表达均低于2%,且均具有三系分化能力。不同个体来源BM-MSC成骨、成脂分化效率和细胞活力具有差异,性别分层统计显示成脂分化差异可能与性别相关;不同低氧条件下BM-MSC的细胞活力和细胞迁移能力具有差异,5%氧气条件显著优于1%氧气条件。同时考虑氧气和性别因素时,发现不同低氧条件下男性来源的BM-MSC活力相对女性均具有较高的趋势,而迁移能力则是女性来源的BM-MSC相对更强。结论提示应根据人骨髓间充质干细胞的应用目的所需特性对供者个体和扩增环境设立特定标准。 展开更多
关键词 人骨髓间充质干细胞 低氧 性别 细胞活力
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用于冷启动推荐的异质信息网络对比元学习 被引量:2
16
作者 方阳 谭真 +3 位作者 陈子阳 肖卫东 张玲玲 田锋 《软件学报》 EI CSCD 北大核心 2023年第10期4548-4564,共17页
在推荐系统中,冷启动推荐由于缺乏用户和物品交互信息而具有很大的挑战性.该问题可以由数据层和模型层的策略进行缓解.传统的数据层方法利用如特征信息的辅助信息来增强用户和物品表示的学习.最近,异质信息网络被整合于推荐系统中.它可... 在推荐系统中,冷启动推荐由于缺乏用户和物品交互信息而具有很大的挑战性.该问题可以由数据层和模型层的策略进行缓解.传统的数据层方法利用如特征信息的辅助信息来增强用户和物品表示的学习.最近,异质信息网络被整合于推荐系统中.它可以提供更丰富的辅助信息和更有意义的语义信息.但是,这些模型无法充分利用结构和语义信息,并且忽视了网络中的无标签信息.模型层的方法应用了元学习框架,该框架通过学习相似任务的先验知识,然后利用很少的标签信息适应新任务,与冷启动问题相似.综上,提出了一个基于异质信息网络的对比元学习框架CM-HIN,同时,在数据层和模型层解决冷启动问题.具体的,利用元路径和网络模式这两个视图分别刻画异质信息网络的高阶以及本地结构信息.在元路径和网络模式视图中,采用对比学习挖掘异质信息网络的无标签信息并整合两个视图.在3个基准数据集上的3个冷启动推荐场景的大量实验中,CM-HIN超越了所有先进的基线模型. 展开更多
关键词 冷启动推荐 异质信息网络 元学习 对比学习
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酿酒酵母筛选及乙醇发酵条件的优化 被引量:1
17
作者 张玲玲 宋璐 +2 位作者 孙京格 孟梦 侯丽华 《中国调味品》 CAS 北大核心 2023年第7期56-60,共5页
能源危机导致人们将视野转移到可再生能源的开发与利用上,乙醇作为一种不含硫及灰分的清洁燃料,逐渐进入人们的视野并被用于替代汽油和柴油。人们对乙醇生产方式的研究越来越多,目前生产乙醇的重要手段是通过发酵技术,利用酵母对粮食或... 能源危机导致人们将视野转移到可再生能源的开发与利用上,乙醇作为一种不含硫及灰分的清洁燃料,逐渐进入人们的视野并被用于替代汽油和柴油。人们对乙醇生产方式的研究越来越多,目前生产乙醇的重要手段是通过发酵技术,利用酵母对粮食或纤维类废弃物进行发酵,将其转化为生产燃料乙醇。近年来,国内鲜有对酿酒酵母菌株筛选并优化发酵条件的研究,该研究针对天津科技大学诱变的编号为H1~H17的17株酿酒酵母进行筛选,并对筛选出的4株优良酿酒酵母进行单因素试验和正交试验,获得最优发酵条件:YPD液体培养基初始还原糖浓度为220 g/L,接菌量为1×10^(8) CFU/mL,不添加葡萄糖和添加6%的乙醇,在此条件下,发酵结束后残留还原糖含量最低,乙醇生成率最高。 展开更多
关键词 能源危机 乙醇 酿酒酵母 正交试验 最优发酵条件
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低共熔溶剂在食品工业中的应用研究进展 被引量:1
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作者 吴若楠 王卉 +1 位作者 张玲玲 刘雁红 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2023年第7期204-211,共8页
作为一种新型的绿色溶剂,低共熔溶剂(deep eutectic solvent,DES)具有无毒、制备简单、生物降解性高、100%原子利用率等优点。随着对低共熔溶剂研究的不断深入,其在食品工业中的研究日趋广泛。该文概述低共熔溶剂的制备方法,综述近年来... 作为一种新型的绿色溶剂,低共熔溶剂(deep eutectic solvent,DES)具有无毒、制备简单、生物降解性高、100%原子利用率等优点。随着对低共熔溶剂研究的不断深入,其在食品工业中的研究日趋广泛。该文概述低共熔溶剂的制备方法,综述近年来低共熔溶剂在提取分离功能因子、分析检测有毒有害物质、食品包装和生物技术等食品工业中的应用,旨在为低共熔溶剂的进一步深入研究和产业化奠定基础。 展开更多
关键词 低共熔溶剂 食品工业 提取 检测 增塑 生物技术
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福建客家老年人慢性病患病现状调查:主要人口学特征的差异 被引量:3
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作者 陈雅婷 阮文倩 +3 位作者 张玲玲 黄景红 刘凤宇 刘晓君 《海军军医大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期583-588,共6页
目的探讨福建客家老年人慢性病患病现状及主要人口学特征的差异。方法采用方便抽样法对福建省宁化县的客家老年人(≥60岁)进行问卷调查,调查内容包括一般人口学特征和老年人慢性病患病情况。采用SPSS 25.0软件进行χ2检验和二元logisti... 目的探讨福建客家老年人慢性病患病现状及主要人口学特征的差异。方法采用方便抽样法对福建省宁化县的客家老年人(≥60岁)进行问卷调查,调查内容包括一般人口学特征和老年人慢性病患病情况。采用SPSS 25.0软件进行χ2检验和二元logistic回归分析。结果共有1262人纳入最终分析样本,福建客家老年人整体慢性病的患病率为52.54%(663/1262),慢性病共病的患病率为21.79%(275/1262)。慢性病患病率较高的人群主要有超重(OR=2.29)、肥胖(OR=2.16)、家庭人均年收入为15001~30000元(OR=1.61)等人群,慢性病共病患病率较高的人群主要有超重(OR=3.81)、肥胖(OR=4.99)、丧偶(OR=1.63)等人群。慢性病患病率较低的人群主要有受教育水平为小学及以上(小学OR=0.50,初中及以上OR=0.57)、仅与老伴同住(OR=0.41)、与单个子/女同住(OR=0.42)等人群。结论福建客家老年人慢性病和慢性病共病的患病率高,超重、肥胖、未受过教育、独居等老年人的患病状况尤为突出。政府、社会、家庭应重点关注以上人群,采取针对性的慢性病控制与管理措施,提高客家老年人整体生活质量。 展开更多
关键词 客家老年人 慢性病 慢性病共病 重点人群
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短视频传播背景下高校大学生积极心理品质的培养策略 被引量:1
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作者 章玲玲 王智超 《湖北开放职业学院学报》 2023年第19期54-55,58,共3页
短视频的兴起改变部分大学生学习、娱乐模式。本文将基于短视频传播对大学生心理健康的影响,分析高校大学生积极心理品质培养的必要性,进一步探究短视频传播视角下高校大学生积极心理品质培养面临的重要挑战,并基于大学生积极心理品质... 短视频的兴起改变部分大学生学习、娱乐模式。本文将基于短视频传播对大学生心理健康的影响,分析高校大学生积极心理品质培养的必要性,进一步探究短视频传播视角下高校大学生积极心理品质培养面临的重要挑战,并基于大学生积极心理品质的培养需求,制定科学的教育实践对策。使高校在消除短视频传播负面影响的同时,强化对短视频传播工具的教育应用能力。 展开更多
关键词 短视频传播 高校 大学生 积极心理品质
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