为了建立水禽细小病毒(WPV)快速检测方法,根据序列比对结果在水禽细小病毒NS基因SF3保守区域内设计特异性引物,建立SYBR Green Ⅰ荧光定量PCR通用检测方法。该方法的扩增效率(E)为90.0%,相关系数(R~2)=0.99,标准曲线方程为y=-3.607x+38....为了建立水禽细小病毒(WPV)快速检测方法,根据序列比对结果在水禽细小病毒NS基因SF3保守区域内设计特异性引物,建立SYBR Green Ⅰ荧光定量PCR通用检测方法。该方法的扩增效率(E)为90.0%,相关系数(R~2)=0.99,标准曲线方程为y=-3.607x+38.77;除WPV出现S形扩增曲线外,新城疫病毒(NDV)、H9亚型禽流感病毒(H9 AIV)、鸭坦布苏病毒(DTMUV)、鸭肝炎病毒(DHAV)、鸭肠炎病毒(DEV)、鸭呼肠孤病毒(DRV)样品均未出现S形阳性扩增曲线;批内变异系数(CV)为0.15%~0.23%,批间变异系数为0.09%~0.28%。结果表明,SYBR Green Ⅰ荧光定量PCR检测方法重复性好、灵敏度高和特异性强。临床样品检测结果表明,SYBR Green Ⅰ荧光定量PCR与普通PCR的符合率达98.4%,灵敏度是普通PCR的1 000倍。SYBR Green Ⅰ荧光定量PCR检测方法不仅能定性检测WPV,还可以进行定量检测,可用于种鸭场、种鹅场的WPV净化检测,也可用于WPV临床大量样品的快速检测。展开更多
针对现有模型对异质信息网络(heterogeneous information network, HIN)信息提取大部分依赖于元路径,缺乏元路径信息补充以及很少学习异质图中复杂的结构信息等问题,提出一种异质网中基于邻居节点和元路径的推荐算法(NMRec)。提取用户...针对现有模型对异质信息网络(heterogeneous information network, HIN)信息提取大部分依赖于元路径,缺乏元路径信息补充以及很少学习异质图中复杂的结构信息等问题,提出一种异质网中基于邻居节点和元路径的推荐算法(NMRec)。提取用户和物品邻居节点补充元路径缺失的信息,以卷积的方式捕获节点之间丰富的交互,通过注意力机制得到节点和元路径的嵌入表示,拼接用户、物品、邻居节点及元路径进行TOP-N推荐。在两个公开数据集上的实验结果表明,NMRec推荐性能良好,对推荐结果有良好的可解释性,与7种推荐基准算法相比,NMRec在评价指标Pre@10、Recall@10、NDGG@10上至少提升了0.21%、29%、1.46%。展开更多
目的了解不同贮存方式羊肉中氨基酸变化规律并建立其货架期预测模型。方法以适龄羯羊肌肉组织为研究对象,分析3种贮存方式(4℃冷藏、–18℃冷冻、–20℃速冻)下羊肉肌肉组织中17种氨基酸含量变化。通过筛选含量变化显著的氨基酸成分,分...目的了解不同贮存方式羊肉中氨基酸变化规律并建立其货架期预测模型。方法以适龄羯羊肌肉组织为研究对象,分析3种贮存方式(4℃冷藏、–18℃冷冻、–20℃速冻)下羊肉肌肉组织中17种氨基酸含量变化。通过筛选含量变化显著的氨基酸成分,分析其随着货架期变化的规律,并构建羊肉货架期预测模型。结果数据表明宰杀当天和监测终点该羊肉中必需氨基酸/总氨基酸在37.2850%~40.2918%之间,必需氨基酸/非必需氨基酸在59.4510%~69.4922%之间,比例适宜,基本符合联合国粮食及农业组织/世界卫生组织(Food and Agriculture Organization of the United Nations/World Health Organization,FAO/WHO)人体理想蛋白质模式,属于有利于人体吸收的高质量蛋白质。3种贮存方式下,随着贮存时间的延长,羊肉中17种氨基酸含量均发生不同程度变化,其中冷冻和速冻方式下各氨基酸变化趋势更为显著。相关性分析表明,冷藏贮存方式下缬氨酸和其余大部分氨基酸相关系数大多在0.90以上,而在冷冻、速冻两种方式下,谷氨酸和丝氨酸之间相关系数均在0.90以上(–0.95和–0.91),表明它们之间有强极显著的负相关性(P<0.001),因此选择谷氨酸、丝氨酸作为货架期预测模型指示指标。皮尔森(Pearson)相关性分析表明羊肉各氨基酸组分中谷氨酸与丝氨酸相关性最高,其变化符合零级动力学模型。结论结合阿伦尼乌斯(Arrhenius)方程建立羊肉货架期预测模型,对3种贮存方式下不同温度条件(4、–18、–20℃)的羊肉所得货架期实测值进行货架期预测模型验证,实验结果表明理论货架期与实际货架期相对误差均在10%左右,该模型可根据代表性氨基酸组分对羊肉货架期进行预测,为不同新鲜度的羊肉质量评价提供依据。展开更多
文摘为了建立水禽细小病毒(WPV)快速检测方法,根据序列比对结果在水禽细小病毒NS基因SF3保守区域内设计特异性引物,建立SYBR Green Ⅰ荧光定量PCR通用检测方法。该方法的扩增效率(E)为90.0%,相关系数(R~2)=0.99,标准曲线方程为y=-3.607x+38.77;除WPV出现S形扩增曲线外,新城疫病毒(NDV)、H9亚型禽流感病毒(H9 AIV)、鸭坦布苏病毒(DTMUV)、鸭肝炎病毒(DHAV)、鸭肠炎病毒(DEV)、鸭呼肠孤病毒(DRV)样品均未出现S形阳性扩增曲线;批内变异系数(CV)为0.15%~0.23%,批间变异系数为0.09%~0.28%。结果表明,SYBR Green Ⅰ荧光定量PCR检测方法重复性好、灵敏度高和特异性强。临床样品检测结果表明,SYBR Green Ⅰ荧光定量PCR与普通PCR的符合率达98.4%,灵敏度是普通PCR的1 000倍。SYBR Green Ⅰ荧光定量PCR检测方法不仅能定性检测WPV,还可以进行定量检测,可用于种鸭场、种鹅场的WPV净化检测,也可用于WPV临床大量样品的快速检测。
文摘针对现有模型对异质信息网络(heterogeneous information network, HIN)信息提取大部分依赖于元路径,缺乏元路径信息补充以及很少学习异质图中复杂的结构信息等问题,提出一种异质网中基于邻居节点和元路径的推荐算法(NMRec)。提取用户和物品邻居节点补充元路径缺失的信息,以卷积的方式捕获节点之间丰富的交互,通过注意力机制得到节点和元路径的嵌入表示,拼接用户、物品、邻居节点及元路径进行TOP-N推荐。在两个公开数据集上的实验结果表明,NMRec推荐性能良好,对推荐结果有良好的可解释性,与7种推荐基准算法相比,NMRec在评价指标Pre@10、Recall@10、NDGG@10上至少提升了0.21%、29%、1.46%。
文摘目的了解不同贮存方式羊肉中氨基酸变化规律并建立其货架期预测模型。方法以适龄羯羊肌肉组织为研究对象,分析3种贮存方式(4℃冷藏、–18℃冷冻、–20℃速冻)下羊肉肌肉组织中17种氨基酸含量变化。通过筛选含量变化显著的氨基酸成分,分析其随着货架期变化的规律,并构建羊肉货架期预测模型。结果数据表明宰杀当天和监测终点该羊肉中必需氨基酸/总氨基酸在37.2850%~40.2918%之间,必需氨基酸/非必需氨基酸在59.4510%~69.4922%之间,比例适宜,基本符合联合国粮食及农业组织/世界卫生组织(Food and Agriculture Organization of the United Nations/World Health Organization,FAO/WHO)人体理想蛋白质模式,属于有利于人体吸收的高质量蛋白质。3种贮存方式下,随着贮存时间的延长,羊肉中17种氨基酸含量均发生不同程度变化,其中冷冻和速冻方式下各氨基酸变化趋势更为显著。相关性分析表明,冷藏贮存方式下缬氨酸和其余大部分氨基酸相关系数大多在0.90以上,而在冷冻、速冻两种方式下,谷氨酸和丝氨酸之间相关系数均在0.90以上(–0.95和–0.91),表明它们之间有强极显著的负相关性(P<0.001),因此选择谷氨酸、丝氨酸作为货架期预测模型指示指标。皮尔森(Pearson)相关性分析表明羊肉各氨基酸组分中谷氨酸与丝氨酸相关性最高,其变化符合零级动力学模型。结论结合阿伦尼乌斯(Arrhenius)方程建立羊肉货架期预测模型,对3种贮存方式下不同温度条件(4、–18、–20℃)的羊肉所得货架期实测值进行货架期预测模型验证,实验结果表明理论货架期与实际货架期相对误差均在10%左右,该模型可根据代表性氨基酸组分对羊肉货架期进行预测,为不同新鲜度的羊肉质量评价提供依据。