目的建立高效液相色谱-串联质谱法同时测定火腿肠制品中11种杂环胺类化合物含量的分析方法。方法样品经5 mL水、10 mL 1%氨水乙腈(体积分数)振荡提取后,4 g Na_(2)SO_(4),lg NaCl盐析,上清液经EMR-Lipid除脂小柱净化,以HSS T3色谱柱(2.1...目的建立高效液相色谱-串联质谱法同时测定火腿肠制品中11种杂环胺类化合物含量的分析方法。方法样品经5 mL水、10 mL 1%氨水乙腈(体积分数)振荡提取后,4 g Na_(2)SO_(4),lg NaCl盐析,上清液经EMR-Lipid除脂小柱净化,以HSS T3色谱柱(2.1 mm×100 mm,1.8μm)分离待测物,采用电喷雾离子化,正离子扫描和多反应监测模式检测,以保留时间和特征离子对定性,内标法定量。结果11种目标化合物在2.5~40.0μg/L范围内线性关系良好,相关系数大于0.9950;方法检出限为0.3~2.0μg/kg,定量限为1.0~5.0μg/kg;11种目标物在添加水平为5.0、10.0、20.0μg/kg时,平均回收率为61.7%~89.1%,相对标准偏差为8.1%~20.4%。结论该方法样品前处理步骤简单、耗时短,准确性、精密度及灵敏度均较好,适用于火腿肠制品中11种杂环胺类化合物含量的检测。展开更多
文摘本文对金属有机物化学气相淀积法在4英寸GaN衬底上生长出的高质量AlGaN/GaN HEMT外延材料进行了研究分析。生长过程采用NH_(3)/H_(2)混合气体及H_(2)交替通入的方法对衬底表面进行了预处理,阻隔了界面杂质的扩散。得益于衬底与外延的高度晶格匹配,GaN材料的螺位错密度降低到1.4×10^(7)cm^(-2),刃位错密度降低到3.0×10^(6)cm^(-2);非接触霍尔测试仪结果显示二维电子气迁移率为2159 cm^(2)/V·s,说明制备的材料晶体质量高且电学性能优异。此外,由于衬底与外延之间不存在热失配,使用拉曼光谱仪发现同质外延的Ga N E2(TO)峰位与衬底的E2(TO)峰位完全重合,表明同质外延过程中无应力应变产生。
文摘目的建立高效液相色谱-串联质谱法同时测定火腿肠制品中11种杂环胺类化合物含量的分析方法。方法样品经5 mL水、10 mL 1%氨水乙腈(体积分数)振荡提取后,4 g Na_(2)SO_(4),lg NaCl盐析,上清液经EMR-Lipid除脂小柱净化,以HSS T3色谱柱(2.1 mm×100 mm,1.8μm)分离待测物,采用电喷雾离子化,正离子扫描和多反应监测模式检测,以保留时间和特征离子对定性,内标法定量。结果11种目标化合物在2.5~40.0μg/L范围内线性关系良好,相关系数大于0.9950;方法检出限为0.3~2.0μg/kg,定量限为1.0~5.0μg/kg;11种目标物在添加水平为5.0、10.0、20.0μg/kg时,平均回收率为61.7%~89.1%,相对标准偏差为8.1%~20.4%。结论该方法样品前处理步骤简单、耗时短,准确性、精密度及灵敏度均较好,适用于火腿肠制品中11种杂环胺类化合物含量的检测。