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饮奶行为干预对学龄儿童体格发育及体质指数的影响
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作者 杨博 于冬梅 +8 位作者 杨雪锋 张帆 李晓辉 李淑娟 成雪 赵丽云 代港 朴玮 陈永祥 《中国食物与营养》 2024年第6期13-16,22,共5页
目的:研究增加饮奶量对学龄儿童体格发育及体质指数的影响,为学龄儿童精准营养改善工作提供科学研究依据。方法:采用人群干预实验研究方法。研究期间,为干预组在校期间每日提供200 mL牛奶,并配合营养相关健康教育。在研究结束时,使用t... 目的:研究增加饮奶量对学龄儿童体格发育及体质指数的影响,为学龄儿童精准营养改善工作提供科学研究依据。方法:采用人群干预实验研究方法。研究期间,为干预组在校期间每日提供200 mL牛奶,并配合营养相关健康教育。在研究结束时,使用t检验和卡方检验分别比较干预组和对照组在体格发育、体质指数以及营养不良发生率的变化差异。结果:从总体上看,与基线相比,干预组对照组的身高均值的变化分别为0.08、0.06 m,干预组和对照组的体重均值的变化分别为4.80、3.58 kg,干预组和对照组的消瘦率分别下降4.8%和1.4%,超重和肥胖率干预组与对照变化相当且均呈下降趋势。结论:增加饮奶量在促进学龄儿童体格发育和改善体质指数的同时,不会造成超重肥胖的发生。 展开更多
关键词 学龄儿童 饮奶 体格发育 体质指数
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中国三省份小学生饮奶干预知信行评价
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作者 成雪 杨博 +9 位作者 代港 杨雪锋 张帆 李晓辉 朴玮 李淑娟 蔡姝雅 琚腊红 赵丽云 于冬梅 《中国食物与营养》 2024年第6期5-8,共4页
目的:对中国三省份小学生饮奶干预项目知信行进行评价,为指导小学生科学饮奶提供参考。方法:采用随机抽样的方法,各抽取海南省、湖北省和四川省的1个城市点和1个农村点,共计6个调查点;每个调查点分别选取1所推广学生奶的学校作为干预组,... 目的:对中国三省份小学生饮奶干预项目知信行进行评价,为指导小学生科学饮奶提供参考。方法:采用随机抽样的方法,各抽取海南省、湖北省和四川省的1个城市点和1个农村点,共计6个调查点;每个调查点分别选取1所推广学生奶的学校作为干预组,1所没有推广学生奶的学校作为对照组。每日向干预组学生发放200 mL的预包装纯牛奶,同时发放纸质宣传材料和开展有针对性的健康讲座;对照组学校学生不实施任何干预。干预组和对照组的调查对象均为小学三、四、五年级学生。结果:对于营养相关知识掌握情况,干预组在干预前后“学龄儿童每天的饮奶量”“纯牛奶的作用”“酸奶不可以代替牛奶”的知晓率差值高于对照组。对于营养相关态度情况,干预组在干预前后“愿意了解奶类相关的营养知识”“愿意听从书本、老师和家长的饮食指导”“食物喜好纯牛奶”“会坚持喝奶”“食物的营养重要”的百分比差值均高于对照组。对于营养相关行为情况,干预组在干预前后“每周饮奶5天及以上”“会关注配料表和营养标签”“经常选择奶或者奶制品作为零食”“会主动向家长或者学校索要奶”“会主动向家长或老师提出营养健康问题”的百分比差值均高于对照组。结论:综合运用营养健康指南,从饮奶知识和行为等多方面入手进行宣教和干预,能够提高学生的知信行,促进科学健康的饮奶行为。 展开更多
关键词 小学生 饮奶干预 知信行
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中国18岁及以上成人膳食硒的摄入状况
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作者 蔡姝雅 唐增煦 +5 位作者 赵丽云 李淑娟 杨宇祥 南晶 李福胜 于冬梅 《中国食物与营养》 2024年第10期78-83,共6页
目的:分析和描述中国18岁及以上成人膳食硒的摄入量、食物来源并进行评价。方法:数据来自“2015—2017年中国居民营养与健康状况监测”项目,问卷调查获取一般人口学特征,采用3天24小时膳食回顾结合家庭油盐调味品称重的调查进行膳食调查... 目的:分析和描述中国18岁及以上成人膳食硒的摄入量、食物来源并进行评价。方法:数据来自“2015—2017年中国居民营养与健康状况监测”项目,问卷调查获取一般人口学特征,采用3天24小时膳食回顾结合家庭油盐调味品称重的调查进行膳食调查,计算膳食硒摄入量,并根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023)》进行评价,采用Kruskal-WallisH秩和检验比较城乡间膳食硒摄入量差异。结果:本研究共纳入66890名18岁及以上调查对象,膳食硒摄入量平均值为(39.0±24.2)μg/d,中位数为33.9(24.4,47.1)μg/d,男性高于女性,城市居民摄入量高于农村居民,除城市男性以30~44岁年龄组最高,其他人群均以18~29岁年龄组为最高,随后摄入量均随年龄升高而降低。我国18岁及以上成人膳食硒摄入不足(低于EAR)的比例为78.7%,处于安全摄入范围(RNI-UL)的比例为12.5%,摄入过量(高于UL)的比例仅占不足0.1%。膳食硒主要食物来源是粮谷类,其次为畜肉类和鱼虾类。结论:中国18岁及以上成人存在膳食硒摄入不足风险,农村、女性和老年人群的硒摄入不足问题尤为突出。 展开更多
关键词 成人 膳食摄入量 食物来源 营养监测
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尿道吻合术及口腔黏膜移植尿道成形术对尿道狭窄患者疗效及尿流动力学、排尿功能的影响
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作者 王照 赵丽云 +3 位作者 张玲 王磊 徐哲 罗子靖 《川北医学院学报》 CAS 2022年第7期866-870,共5页
目的:探讨不同手术方式治疗对尿道狭窄患者疗效及尿流动力学及排尿功能的影响。方法:选取108例尿道狭窄患者为研究对象,根据治疗方式不同分为对照组和观察组,每组各54例。对照组采用尿道吻合术进行治疗;观察组采用口腔黏膜移植尿道成形... 目的:探讨不同手术方式治疗对尿道狭窄患者疗效及尿流动力学及排尿功能的影响。方法:选取108例尿道狭窄患者为研究对象,根据治疗方式不同分为对照组和观察组,每组各54例。对照组采用尿道吻合术进行治疗;观察组采用口腔黏膜移植尿道成形术进行治疗。比较两组患者疗效、尿流动力学指标、排尿功能及并发症发生情况,分析患者相关指标与术后最大尿流率的相关性。结果:两组患者术后治疗有效率均>90%;观察组患者手术时间、术中出血量及住院时间低于对照组(P<0.05)。术后,观察组患者残余尿量(RUV)低于对照组(P<0.05);最大尿流率(Qmax)高于对照组(P<0.05);两组患者术后并发症发生情况、国际前列腺症状评分表(IPSS)评分比较,差异无统计学意义(P>0.05);观察组患者生活质量评价表(QOL)评分低于对照组(P<0.05)。相关性分析显示,两组患者尿道狭窄长度及术中出血量与术后Qmax呈负相关(对照组:r值=-0.821、-0.855,P<0.05;观察组:r值=-0.857、-0.839,P<0.05);最优线性方程y_(对照组)=22.395-0.069X_(1)-0.552X_(2),y_(观察组)=30.93-0.823X_(1)-0.299X_(2)。结论:尿道吻合和口腔黏膜移植尿道成形术均可有效治疗尿道狭窄,但口腔黏膜移植尿道成形术患者手术时间、术中出血量、尿流动力学指标及排尿功能均优于尿道吻合术。 展开更多
关键词 尿道狭窄 尿道吻合术 口腔黏膜移植尿道成形术 尿流动力学 排尿功能 疗效
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2017年中国ICU患者营养治疗实施状况横断面调查 被引量:13
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作者 邢娟 章仲恒 +117 位作者 柯路 周晶 秦秉玉 梁宏开 陈晓梅 刘文明 刘忠民 艾宇航 王迪芬 王秋卉 周青山 张福森 钱克俭 蒋东坡 臧彬 黎毅敏 黄晓波 曲彦 谢颖光 许东琳 邹志强 郑祥德 刘建波 郭丰 梁亚风 孙强 高红梅 刘阳 常平 程爱斌 杨荣利 么改琦 孙昀 王晓蓉 张怡 熊旭明 于健 孙荣青 李志伟 袁世荧 宋云林 高培阳 刘海燕 张朝辉 吴允孚 马标 郭强 山峰 杨明施 李海玲 李圆菲 鲁卫华 王磊 钱传云 王智勇 林建东 张汝敏 万鹏 彭志勇 龚裕强 黄林喜 伍国宝 孙洁 邓义军 师东武 周立新 周发春 石秦东 郭晓东 刘雪燕 武卫东 孟祥忠 李连弟 陈炜炜 李树生 万献尧 曹志新 张安 古利明 陈炜 吴京兰 周丽华 张震环 翁以炳 封永顺 杨春丽 冯永健 赵素民 佟飞 郝东 韩辉 付宝才 巩传勇 李志平 胡琨琳 寇秋野 张晗 刘洁 樊楚明 周新 陈秀梅 孙俊丽 周学军 宋斌 孙诚 赵丽芸 董兴鲁 张琳琳 佟大为 潘志国 蔡常洁 王东浩 董英俊 龚园其 吴志松 孟新科 王平 李维勤 《解放军医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期388-393,共6页
目的了解国内ICU收治患者的营养治疗实施状况。方法对国内116家医院的118个ICU内的患者进行营养治疗实施状况的横断面调查。以2017年4月26日0时所有在ICU内治疗的患者为调查对象,收集患者基本信息、2017年4月25日(即调查日)的营养实施... 目的了解国内ICU收治患者的营养治疗实施状况。方法对国内116家医院的118个ICU内的患者进行营养治疗实施状况的横断面调查。以2017年4月26日0时所有在ICU内治疗的患者为调查对象,收集患者基本信息、2017年4月25日(即调查日)的营养实施和胃肠道耐受情况,以及患者的28 d临床转归情况。结果调查共收集病例1953例,女631例(32.4%),男1306例(66.9%),缺失16例(0.7%);年龄(64.1±19.3)岁(1950例)。患者GCS、SOFA和APACHEⅡ评分分别为(10.76±4.35)分(1749例)、(5.65±3.52)分(1783例)、(17.14±7.31)分(1792例)。28 d临床转归存活1483例(75.9%),死亡312例(16.0%),失访+缺失158例(8.1%)。除身高和体重(P=0.000)外,男性与女性患者在年龄、病情严重程度及28 d临床转归等方面差异均无统计学意义。1953例患者中,胃肠功能评估为正常或轻度损害占73.7%(1440例),中-重度损害占10.8%(210例),衰竭占1.7%(33例),13.2%(258例)的患者未做评估。截至调查日,69.4%(1356例)的患者已启动肠内营养(EN),36.4%(711例)的患者已启动肠外营养(PN)。调查日有营养摄入的患者1720例(88.1%)。1953例患者中明确有恶心、呕吐反流、误吸、腹痛、腹胀、腹泻(大便次数≥3次/d且量≥500 ml/d)等胃肠道不耐受表现的分别占总人数的4.8%(93例)、5.4%(105例)、0.9%(17例)、8.7%(170例)、27.5%(538例)和4.3%(84例)。在1270例使用EN的病例中,明确存在恶心、呕吐反流、误吸、腹痛、腹胀、腹泻等不耐受症状的分别占3.2%(40例)、4.3%(54例)、0.8%(10例)、4.4%(56例)、26.9%(341例)和5.4%(69例)。入ICU后24 h内开始EN治疗的患者占22.4%(437/1953),48 h内开始的占38.6%(754/1953),72 h内开始的占46.6%(911/1953)。患者入ICU后3 d总热卡(EN+PN非蛋白热卡)达标率为12.9%(78/607),7 d总热卡达标率为18.7%(189/1010),14 d总热卡的达标率为23.0%(305/1325)。入ICU后3、7、14 dEN达标率分别为9.9%(60/607)、15.0%(151/1010)和18.6%(246/1325)。结论目前我国ICU内的绝大多数患者均接受了营养治疗,其中EN的使用率明显高于PN;但EN的开始时间和达标情况仍不理想,且实施营养治疗时未能体现个体化差异,营养治疗的细节仍需要提高。 展开更多
关键词 横断面研究 肠内营养 重症监护病房 胃肠道耐受性 营养达标率
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近期国际冰盖模式比较计划回顾及启示 被引量:2
6
作者 张通 赵励耘 +4 位作者 唐学远 李大玮 冷伟 王玉哲 效存德 《气候变化研究进展》 CSCD 北大核心 2022年第4期509-515,共7页
南极冰盖和格陵兰冰盖是当代仅存的两大冰盖,其冰量分别约为58 m和7 m海平面当量。极地冰盖的质量变化对全球海平面上升和气候变化有着直接和间接的重要影响。建立可靠的大陆冰盖数值模式是定量研究冰盖动力过程的唯一有效手段。过去数... 南极冰盖和格陵兰冰盖是当代仅存的两大冰盖,其冰量分别约为58 m和7 m海平面当量。极地冰盖的质量变化对全球海平面上升和气候变化有着直接和间接的重要影响。建立可靠的大陆冰盖数值模式是定量研究冰盖动力过程的唯一有效手段。过去数十年来,极地冰盖模式发展已经取得了长足的进步,但其内在的数值系统偏差是影响模式推广的重要限制因素。 展开更多
关键词 格陵兰冰盖 南极冰盖 全球海平面上升 气候变化 大陆冰盖 数值模式 冰量 系统偏差
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基于原位监测的浅层黄土斜坡水分运移规律分析 被引量:4
7
作者 赵利云 张茂省 +2 位作者 孙萍萍 程秀娟 刘超男 《地质与资源》 CAS 2021年第4期492-498,共7页
降雨诱发的浅层黄土滑坡是黄土高原重要的地质灾害类型之一.斜坡水分空间分布和变化趋势是导致斜坡失稳的重要因素,但基于此的剖面监测数据较少.依托延安黄土地质灾害野外观测基地,选择典型黄土斜坡,在坡面布设两条5 m深的水分探测纵剖... 降雨诱发的浅层黄土滑坡是黄土高原重要的地质灾害类型之一.斜坡水分空间分布和变化趋势是导致斜坡失稳的重要因素,但基于此的剖面监测数据较少.依托延安黄土地质灾害野外观测基地,选择典型黄土斜坡,在坡面布设两条5 m深的水分探测纵剖面,观测在降雨过程中斜坡水分的空间特征.监测结果显示:1)降雨引起的土壤含水率变化深度有限,与降雨量成正相关关系;2)土壤含水率随时间变化表现出周期性特征,随深度增加,周期逐渐变长;3)斜坡水分在空间分布上存在明显的各向异性——垂向上表现为含水率的不均匀性与阶段性,而在斜坡的不同部位,受降雨影响坡顶—坡腰—坡脚含水率大致呈递减趋势,其中坡顶、坡脚的水分波动程度最大,坡脚的入渗深度最大. 展开更多
关键词 黄土滑坡 降雨量 入渗深度 含水率 各向异性
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绝缘操作杆在不同工况下的电场分布研究
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作者 陈聪 杨东 +2 位作者 赵理赟 王俊 田骥 《电力学报》 2019年第6期524-530,584,共8页
带电作业在确保电网运行安全和可靠性方面发挥了重要作用,绝缘操作杆作为带电作业中主要操作的工具,确保其处于良好的绝缘状态对确保人员和设备安全具有重要意义。根据DL/T 1240-2013对1000kV带电作业工具装置的试验要求,对绝缘操作杆... 带电作业在确保电网运行安全和可靠性方面发挥了重要作用,绝缘操作杆作为带电作业中主要操作的工具,确保其处于良好的绝缘状态对确保人员和设备安全具有重要意义。根据DL/T 1240-2013对1000kV带电作业工具装置的试验要求,对绝缘操作杆不同工况下电场分布进行研究。研究结果表明,当绝缘操作杆工作于V串绝缘子时,其高压端所受到的最大场强比I串绝缘子降低6.5%,将试验电极由标准电极改为八分裂导线电极时,操作杆的电位分布更为均匀,且高压端所承受的最大场强能降低为单模拟导线时的9.36%。依据研究结果可对绝缘操作杆试验提出优化方法。 展开更多
关键词 特高压带电作业 绝缘操作杆 不同工况 场强分布
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2015-2017年中国居民能量和主要营养素的摄入状况 被引量:37
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作者 于冬梅 赵丽云 +8 位作者 琚腊红 郭齐雅 房红芸 许晓丽 李淑娟 朴玮 成雪 蔡姝雅 丁钢强 《中国食物与营养》 2021年第4期5-10,共6页
目的:利用2015—2017年中国居民营养与健康状况监测数据,分析中国居民能量和主要营养素的摄入现状及特点。方法:采用连续3天家庭食用油和调味品称重法、24 h膳食回顾法实施膳食调查,根据《中国食物成分表》计算摄入量。结果:2015—2017... 目的:利用2015—2017年中国居民营养与健康状况监测数据,分析中国居民能量和主要营养素的摄入现状及特点。方法:采用连续3天家庭食用油和调味品称重法、24 h膳食回顾法实施膳食调查,根据《中国食物成分表》计算摄入量。结果:2015—2017年中国居民平均每标准人日的能量摄入量为2007.4 kcal、碳水化合物266.7 g、蛋白质60.4 g、脂肪79.1 g。居民平均每标准人日摄入膳食纤维10.4 g、视黄醇当量432.9μg、维生素E 37.4 mg、叶酸7.1μg、抗坏血酸80.3 mg、钙356.3 mg、铁21.0 mg、锌10.3 mg、硒41.6μg、钾1547.2 mg、钠6046.0 mg。结论:中国城乡居民的能量需要得到满足、三大宏量营养素摄入基本充足,均存在城乡、东中西差异,膳食微量营养素缺乏依然存在。 展开更多
关键词 能量 营养素 膳食
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中国18岁及以上成人饮酒行为现况 被引量:31
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作者 朴玮 赵丽云 +6 位作者 房红芸 郭齐雅 琚腊红 许晓丽 李淑娟 成雪 于冬梅 《中国食物与营养》 2021年第10期15-19,共5页
目的:利用2015—2017年中国居民营养与健康状况监测数据,分析和描述中国18岁及以上成人的饮酒行为现况。方法:采用多阶段整群随机抽样方法,抽取中国302个监测点的181 795名成人作为调查对象。通过食物频率法(FFQ)收集调查对象的饮酒频... 目的:利用2015—2017年中国居民营养与健康状况监测数据,分析和描述中国18岁及以上成人的饮酒行为现况。方法:采用多阶段整群随机抽样方法,抽取中国302个监测点的181 795名成人作为调查对象。通过食物频率法(FFQ)收集调查对象的饮酒频次和饮酒量信息,并计算酒精摄入量、危险饮酒率和有害饮酒率。采用复杂抽样权重计算率和均值。结果:2015—2017年中国18岁及以上成人饮酒率为43.7%,城市(46.5%)高于农村(40.8%),男性(64.5%)高于女性(23.1%)。饮酒者的平均酒精摄入量为28.2 g/d,农村(31.9 g/d)高于城市(24.7 g/d),男性(30.0 g/d)高于女性(12.6 g/d);危险饮酒率为9.4%,农村(10.4%)高于城市(8.4%),男性(9.7%)高于女性(7.1%);有害饮酒率为13.7%,农村(16.3%)高于城市(11.3%),男性(14.5%)高于女性(6.7%)。结论:中国成年居民饮酒量呈上升趋势,男性饮酒率和饮酒量高于女性,农村地区和女性的饮酒率和饮酒量增幅较大需要关注。 展开更多
关键词 成人 饮酒 监测
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中国6~17岁儿童青少年身高、体重、BMI变化趋势 被引量:15
11
作者 房红芸 赵丽云 +7 位作者 郭齐雅 琚腊红 许晓丽 李淑娟 朴玮 成雪 于文涛 于冬梅 《中国食物与营养》 2021年第4期16-20,共5页
利用2016—2017年中国儿童与乳母营养健康监测中6~17岁儿童青少年调查资料,分析中国儿童青少年身高、体重及BMI现状,并与既往营养调查/监测结果进行比较。中国6~17岁男童和女童各年龄组身高均有增加,平均增加值分别为1.6、1.0 cm,6~17... 利用2016—2017年中国儿童与乳母营养健康监测中6~17岁儿童青少年调查资料,分析中国儿童青少年身高、体重及BMI现状,并与既往营养调查/监测结果进行比较。中国6~17岁男童和女童各年龄组身高均有增加,平均增加值分别为1.6、1.0 cm,6~17岁的男童和女童各年龄组体重平均分别增加了1.4、0.6 kg。中国儿童青少年生长发育水平持续改善,但身高、体重的增长并不代表中国儿童青少年的体质健康状况上升。 展开更多
关键词 身高 体重 BMI 儿童青少年
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2016-2017年中国12~17岁儿童青少年能量及宏量营养素摄入状况 被引量:13
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作者 琚腊红 赵丽云 +7 位作者 房红芸 朴玮 郭齐雅 许晓丽 李淑娟 成雪 蔡姝雅 于冬梅 《中国食物与营养》 2021年第4期20-25,共6页
目的:分析2016—2017年中国12~17岁儿童青少年能量及宏量营养素摄入状况,为引导中国12~17岁儿童平衡膳食和合理营养提供科学依据。方法:数据来源于2016—2017年中国儿童与乳母营养健康监测数据,采用多阶段分层随机抽样方法,在全国31省抽... 目的:分析2016—2017年中国12~17岁儿童青少年能量及宏量营养素摄入状况,为引导中国12~17岁儿童平衡膳食和合理营养提供科学依据。方法:数据来源于2016—2017年中国儿童与乳母营养健康监测数据,采用多阶段分层随机抽样方法,在全国31省抽取275个监测点开展营养健康监测。膳食调查采用连续3 d 24 h膳食回顾法收集食物摄入信息,采用食物秤称重记录家庭或学校食堂连续3 d食用油和调味品的摄入量,依据《中国食物成分表》计算能量和三大宏量营养素的摄入量。结果:2016—2017年中国12~17岁儿童青少年膳食能量、碳水化合物、脂肪和蛋白质的平均每人日摄入量分别为1995.0 kcal、253.8 g、84.5 g、61.4 g。碳水化合物、脂肪和蛋白质的供能比分别为50.6%、37.1%、12.3%。72.9%的儿童青少年脂肪供能比高于推荐值30%、48.0%的儿童青少年碳水化合物供能比低于推荐值50%、22.6%的儿童青少年蛋白质供能比低于推荐值10%。儿童青少年膳食脂肪来源于食用油、动物性食物和植物性食物的比例分别为43.9%、36.6%、19.6%。12~17岁儿童青少年平均每人日膳食能量、碳水化合物、脂肪和蛋白质的摄入量均随年龄的增长而增加,男生高于女生,能量、蛋白质和脂肪摄入量存在城乡差异,城市高于农村(P<0.01)。城市儿童青少年蛋白质供能比达到中国居民膳食宏量营养素可接受范围(AMDR)的比例高于农村(P<0.01)。结论:中国12~17岁儿童青少年每人日膳食能量基本满足,三大宏量营养素供能比不合理。能量、蛋白质和脂肪摄入量存在城乡差异,农村儿童脂肪供能比增幅过快亟待关注。 展开更多
关键词 营养与健康监测 能量 宏量营养素 儿童
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瞬时耦合二阶多体系统的一致性及时滞效应 被引量:2
13
作者 赵利云 王锐 《兰州理工大学学报》 CAS 北大核心 2020年第1期167-172,共6页
对于二阶多智能体,提出一种具有输入和通讯时滞的脉冲控制算法,分析可得这一算法的一致性准则.同时讨论了输入时滞和通讯时滞对二阶多体系统的一致性能的影响.结果表明,在确定二阶多体系统的一致动力学方面,通讯时滞比输入时滞有更重要... 对于二阶多智能体,提出一种具有输入和通讯时滞的脉冲控制算法,分析可得这一算法的一致性准则.同时讨论了输入时滞和通讯时滞对二阶多体系统的一致性能的影响.结果表明,在确定二阶多体系统的一致动力学方面,通讯时滞比输入时滞有更重要的作用.具体而言,没有通讯时滞时,二阶多体系统达到了动态一致,即个体的速度是一个非零常数;然而,只要有通讯时滞,在一定条件下系统的速度一致状态就是零.此外,发现一个更有趣的事实是,在无向网络拓扑作用下,通讯时滞或输入时滞将增强二阶多体系统的同步性能.最后用一些数值仿真验证了理论结果的有效性. 展开更多
关键词 二阶多体系统 脉冲一致算法 输入通讯时滞 时滞效应
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Geoengineering: Basic science and ongoing research efforts in China 被引量:2
14
作者 CAO Long GAO Chao-Chao zhao li-yun 《Advances in Climate Change Research》 SCIE CSCD 2015年第3期188-196,共9页
Geoengineering (also called climate engineering), which refers to large-scale intervention in the Earth's climate system to counteract greenhouse gas-induced warming, has been one of the most rapidly growing areas ... Geoengineering (also called climate engineering), which refers to large-scale intervention in the Earth's climate system to counteract greenhouse gas-induced warming, has been one of the most rapidly growing areas of climate research as a potential option for tackling global warming. Here, we provide an overview of the scientific background and research progress of proposed geoengineering schemes. Geo- engineering can be broadly divided into two categories: solar geoengineering (also called solar radiation management, or SRM), which aims to reflect more sunlight to space, and carbon dioxide removal (CDR), which aims to reduce the CO2 content in the atmosphere. First, we review different proposed geoengineering methods involved in the solar radiation management and carbon dioxide removal schemes. Then, we discuss the fundamental science underlying the climate response to the carbon dioxide removal and solar radiation management schemes. We focus on two basic issues: 1) climate response to the reduction in solar irradiance and 2) climate response to the reduction in atmospheric COe. Next, we introduce an ongoing geoengineering research project in China that is supported by National Key Basic Research Program. This research project, being the first coordinated geoengineering research program in China, will systematically investigate the physical mechanisms, climate impacts, and risk and governance of a few targeted geoengineering schemes. It is expected that this research program will help us gain a deep understanding of the physical science underlying geoengineering schemes and the impacts of geoengineering on global climate, in particular, on the Asia monsoon region. 展开更多
关键词 GEOENGINEERING Climate change mitigation Carbon dioxide removal Solar geoengineering
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中国6~17岁儿童青少年奶制品摄入状况分析 被引量:4
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作者 史佳 房红芸 +4 位作者 于冬梅 赵丽云 琚腊红 郭齐雅 何丽 《中国食物与营养》 2022年第6期26-30,共5页
目的:了解2016—2017年中国及各省份6~17岁儿童青少年奶及奶制品的摄入情况,为指导儿童青少年合理摄入奶及奶制品提供科学依据。方法:利用“2016—2017年中国儿童与乳母营养健康监测”中连续3 d 24 h膳食回顾及称重法获得的膳食调查数据... 目的:了解2016—2017年中国及各省份6~17岁儿童青少年奶及奶制品的摄入情况,为指导儿童青少年合理摄入奶及奶制品提供科学依据。方法:利用“2016—2017年中国儿童与乳母营养健康监测”中连续3 d 24 h膳食回顾及称重法获得的膳食调查数据,分析我国及各省份6~17岁青少年的奶制品摄入现状及消费现状,并根据《中国居民膳食指南(2016)》对其奶制品摄入是否达标进行评价。结果:2016—2017年,中国6~17岁儿童青少年奶制品平均摄入量为62.62 g/d,总奶类消费率为47.94%,达到膳食指南推荐量(300 g/d)的仅为2.86%。奶类消费以液态乳以及酸奶为主。其中,城镇6~17岁儿童青少年奶制品摄入状况、消费状况以及达标状况显著优于农村。6~11岁年龄段儿童青少年的奶制品摄入状况、消费状况以及达标状况优于12~17岁年龄段的儿童青少年,女性儿童青少年酸奶、奶酪及其他奶制品的消费状况优于男性儿童青少年,而男性儿童青少年的奶制品达标状况则优于女性儿童青少年。结论:2016—2017年,我国儿童青少年奶制品摄入严重不足,达标情况不良,亟需改善。 展开更多
关键词 奶制品 奶类 儿童青少年 营养与健康监测
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国内外老年人膳食模式及影响因素相关研究进展 被引量:5
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作者 魏潇琪 赵丽云 +1 位作者 于冬梅 琚腊红 《中国食物与营养》 2022年第2期58-65,共8页
膳食模式是直接影响老年人营养相关疾病的发生和进展的重要影响因素,开展老年人群膳食模式与健康相关研究已成为国内外营养与健康领域的重要方向。本研究对国内外老年人常见膳食模式、不同膳食模式与营养相关疾病之间的关系以及膳食模... 膳食模式是直接影响老年人营养相关疾病的发生和进展的重要影响因素,开展老年人群膳食模式与健康相关研究已成为国内外营养与健康领域的重要方向。本研究对国内外老年人常见膳食模式、不同膳食模式与营养相关疾病之间的关系以及膳食模式的影响因素进行综述,为老年人群的健康膳食模式建立研究提供科学依据。 展开更多
关键词 老年人 膳食模式 影响因素
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中国农村2~5岁留守儿童膳食营养状况 被引量:5
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作者 周晨 房红芸 +5 位作者 赵丽云 琚腊红 郭齐雅 许晓丽 李淑娟 于冬梅 《中国食物与营养》 2021年第5期79-84,共6页
目的:了解2013年中国农村2~5岁留守儿童膳食和能量、营养素的摄入特点。方法:采用多阶段分层整群随机抽样的方法在中国30个省55个监测点开展2013年中国0~5岁儿童乳母营养与健康状况监测调查,利用连续3天24小时膳食回顾法和称重法进行膳... 目的:了解2013年中国农村2~5岁留守儿童膳食和能量、营养素的摄入特点。方法:采用多阶段分层整群随机抽样的方法在中国30个省55个监测点开展2013年中国0~5岁儿童乳母营养与健康状况监测调查,利用连续3天24小时膳食回顾法和称重法进行膳食调查,根据《中国食物成分表》计算儿童每人每日食物摄入量、能量及营养素摄入量,并根据《中国居民膳食指南(2016)》《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013)》作出评价。结果:贫困农村、父亲外出打工、母亲低文化水平的留守儿童,其谷类摄入量分别高于普通农村、双亲外出打工、母亲中等文化水平,家庭低收入的留守儿童蔬菜、水产品和畜禽肉的摄入量低于家庭高收入,差异均有统计学意义。2~3岁组的留守儿童中水果、蔬菜、蛋类、水产品、大豆及其制品、奶及奶制品摄入不足的比例分别为88.1%、95.7%、56.2%、91.9%、76.2%、100%;4~5岁组的留守儿童中水果、蔬菜、蛋类、水产品、大豆及其制品、奶及奶制品摄入不足的比例分别为99.0%、97.1%、65.7%、93.1%、89.2%、97.1%。贫困农村、父亲外出打工的留守儿童,其能量、碳水化合物、维生素B1分别高于普通农村、双亲外出打工,不同的收入水平组间,留守儿童的钙、铁、锌、硒、维生素B_(1)、尼克酸的摄入量不同,差异均有统计学意义。2~5岁的留守儿童,有超过97%的人群存在钙摄入不足的风险,超过60%的人群存在维生素A、维生素B_(1)、维生素B_(2)、维生素C的摄入不足风险。结论:中国农村2~5岁留守儿童的谷类、畜禽肉摄入较多,水果、蔬菜、蛋类、奶及奶制品等摄入不足,钙、维生素A、维生素B2等主要营养素缺乏,贫困农村、双亲外出打工、家庭年人均低收入与留守儿童营养状况有关,仍需加强关注。 展开更多
关键词 学龄前儿童 留守儿童 营养
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中国农村6岁以下留守儿童超重肥胖现况 被引量:4
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作者 周晨 琚腊红 +7 位作者 房红芸 朴玮 赵丽云 李淑娟 郭齐雅 许晓丽 于文涛 于冬梅 《中国食物与营养》 2021年第3期12-17,共6页
目的:分析和描述2013年中国农村6岁以下留守儿童超重肥胖现况及特征。方法:数据来自2013年中国0~5岁儿童和乳母营养与健康状况监测,采用多阶段分层整群随机抽样的方法,对象为中国30个省55个监测点6岁以下留守儿童共4 576人。5岁以下儿... 目的:分析和描述2013年中国农村6岁以下留守儿童超重肥胖现况及特征。方法:数据来自2013年中国0~5岁儿童和乳母营养与健康状况监测,采用多阶段分层整群随机抽样的方法,对象为中国30个省55个监测点6岁以下留守儿童共4 576人。5岁以下儿童超重肥胖判定采用WHO 2006年生长发育标准,5岁儿童采用WHO 2007年生长发育参考值,结果用2010年国家统计局的人口数据进行事后加权计算,利用Rao-Scott修饰权重的卡方检验进行统计学差异检验。结果:2013年中国农村6岁以下留守儿童超重率为6.9%,普通农村、贫困农村分别为7.7%和5.6%,男童、女童超重率分别为7.7%和6.0%。农村留守儿童超重率在性别(P=0.0123)、月龄组(P<0.000 1)、三类地区(P=0.010 8)存在差异;6岁以下留守儿童肥胖率为2.3%,普通农村、贫困农村分别为2.2%和2.5%,男童、女童的肥胖率分别为2.6%和2.0%,农村留守儿童肥胖率在月龄组(P<0.000 1)、父母外出类型(P=0.000 9)存在差异。结论:中国农村6岁以下留守儿童超重肥胖需要关注,加强留守儿童生长发育监测非常重要。 展开更多
关键词 超重 肥胖 留守儿童
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6~17岁学龄儿童在校就餐两种膳食调查方法的对比分析 被引量:3
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作者 魏潇琪 赵丽云 +4 位作者 于冬梅 房红芸 周晨 赵方蕾 琚腊红 《中国食物与营养》 2021年第5期85-88,共4页
目的:通过小样本调查,利用称重法和评估法获取学校食堂带量食谱,比较两种方法食物摄入量、能量及主要营养素的相关性与差异性。方法:2019年6—12月,在广西壮族自治区桂林市、崇左市扶绥县、吉林省辽源市、公主岭市的10个学校食堂中,使... 目的:通过小样本调查,利用称重法和评估法获取学校食堂带量食谱,比较两种方法食物摄入量、能量及主要营养素的相关性与差异性。方法:2019年6—12月,在广西壮族自治区桂林市、崇左市扶绥县、吉林省辽源市、公主岭市的10个学校食堂中,使用称重法和厨师评估法获取学校食堂连续2天的带量食谱,依据《中国食物成分表》计算食物摄入量、能量及主要营养素,对两种方法所得结果进行比较分析。结果:称重法与厨师评估法得出的结果相似,能量和营养素方面,除α-维生素E外,其他能量和营养素的摄入量与称重法的相对差异均在10%以内,两种方法的差异无统计学意义(P>0.05);食物量方面,评估法得出的摄入量较高的食物与称重法接近,大米、谷类、薯类、大豆及其制品、蔬菜、畜肉类、禽肉类、动物内脏、蛋类、鱼虾类、植物油、食盐、其他调味品的摄入量与称重法的相对差异均在15%以内,两种方法的差异无统计学意义(P>0.05);两种方法获得的能量、营养素摄入量以及食物摄入量呈现正相关(P<0.05),相关系数在0.58~1.00之间。结论:以称重法为标准的验证结果表明,支持厨师评估法在学生群体中进行膳食调查,对于消费量较高的食物,其调查结果与称重法的相关性较好,并建议学校或供餐单位制定营养带量食谱。 展开更多
关键词 称重法 评估法 食物摄入量 带量食谱
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针对冰盖的定向地球工程研究 被引量:1
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作者 赵励耘 John CMOORE Mike WOLOVICK 《气候变化研究进展》 CSCD 北大核心 2020年第5期564-569,共6页
针对冰盖的定向地球工程研究旨在增强冰盖稳定性和减缓冰盖物质流失,从源头上减少冰盖对海平面上升的贡献,有望为应对气候变化和保护海岸线争取几百年的时间。冰盖地球工程主要作用在冰底和冰架-海洋界面上,主要途径如下:(1)排干或冻结... 针对冰盖的定向地球工程研究旨在增强冰盖稳定性和减缓冰盖物质流失,从源头上减少冰盖对海平面上升的贡献,有望为应对气候变化和保护海岸线争取几百年的时间。冰盖地球工程主要作用在冰底和冰架-海洋界面上,主要途径如下:(1)排干或冻结冰盖底部水来干燥冰床,增强冰盖底部摩擦力;(2)在海洋中建造人造岛来支撑漂浮的冰架;(3)在冰架前端建造水下隔离墙,阻止温暖的海水到达冰川底部以减缓其融化。冰盖地球工程包括数值模拟、方案设计、工程试验和政治法律等诸多方面的研究。国际上的研究团队正在开展数值模拟和方案设计方面的研究,工程试验和政治法律等方面的研究尚未起步。预计工程试验的难度阶梯很可能是从实验室试验开始,到小尺度的野外试验,接着到格陵兰冰盖的入海冰川,最后到南极冰盖的入海冰川。针对冰盖的定向地球工程研究很有可能成为21世纪全球变化领域新兴的研究方向。 展开更多
关键词 海平面上升 冰盖 地球工程
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