提取溶剂和取样时间对辣椒游离氨基酸品质的影响

以白辣椒品种“玉龙椒”和青辣椒品种“衢椒1号”为试材,采用0.1%稀盐酸、75%乙醇、10%三氯乙酸和蒸馏水作提取剂,研究了不同提取溶剂对辣椒果实中游离氨基酸提取的影响,同时研究了不同生长发育时间辣椒果实中游离氨基酸品质的差异,以期为辣椒游离氨基酸品质鉴定提供参考依据。结果表明:不同溶剂提取的辣椒游离氨基酸种类和含量基本相同,除谷氨酸含量差异明显外,最适宜辣椒果实的游离氨基酸提取剂为蒸馏水;不同生长发育时期的辣椒游离氨基酸种类相同,但含量差异明显,不同辣椒品种的游离氨基酸累积模式差异也较大,“衢椒3号”游离氨基酸积累最大值主要出现在第5天和第35天,而“玉龙椒”游离氨基酸积累最大值出现在第5天和第40天,因此“衢椒3号”青辣椒品种的适宜采收时间为花后35 d,而白辣椒“玉龙椒”为花后40 d。

纯白苦瓜新品种“苦中乐”的选育

纯白苦瓜"苦中乐"是以自交系146-28-05-09-02-11为母本,以自交系155-19-07①-11-02-04为父本杂交而成的一代新品种。其表现早中熟,植株生长势强;主蔓第19节左右着生第1雌花,连续坐瓜能力强;果实长圆锤形,瓜肉纯白;瓜面有光泽,有圆粒状瘤与短纵瘤相间,部分瘤突而尖,外观优美,商品性佳;瓜长约30 cm,横径约5.5 cm,肉厚约10 mm,平均单瓜质量250 g;肉质脆而糯、苦味适中。适宜浙江省及周边地区早春季和秋延后设施栽培及春季的露天种植。

TOWARD A THEORY OF WEAK I SEQUENCES

The author introduces a notion of weakIsequences and characterizes such sequences by means of homological methods.This notion extends the notion of weakMsequences and thus extends the notions of generalized Cohen Macaulay modules and Buchsbaum modules to more general cases.