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3种天然甜味剂的风味、生理功能及应用研究进展 被引量:22
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作者 曾艳 裴雯雯 +2 位作者 朱玥明 陈朋 孙媛霞 《食品安全质量检测学报》 CAS 2019年第15期4840-4847,共8页
大量研究数据表明肥胖、糖尿病和心脑血管疾病的发生与日常糖分摄入过多相关密切.因此,近年来高糖饮食引发的健康风险获得了各国政府与公众的极大关注,国际消费市场对传统甜味剂蔗糖替代品的需求急剧增长.由于消费者对化学合成甜味剂的... 大量研究数据表明肥胖、糖尿病和心脑血管疾病的发生与日常糖分摄入过多相关密切.因此,近年来高糖饮食引发的健康风险获得了各国政府与公众的极大关注,国际消费市场对传统甜味剂蔗糖替代品的需求急剧增长.由于消费者对化学合成甜味剂的安全性一直有所顾虑,甜度高、热量低、风味佳、兼具多重功能特性的天然甜味剂成为代糖产品开发研究的热点.目前已有部分口感与蔗糖接近的天然甜味剂产品实现了工业生产并应用于食品加工,在甜味剂行业展现广阔的市场前景.本研究主要针对应用潜力巨大的3种天然甜味剂甜菊糖苷、罗汉果甜苷与D-阿洛酮糖的风味、功能及在食品中的应用进行概述,为甜菊糖苷与罗汉果甜苷的风味改良以及D-阿洛酮糖的安全性评估等工作开展提供借鉴,以期促进天然甜味剂的食品应用深入研究. 展开更多
关键词 天然甜味剂 风味 生理活性 食品加工特性
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叶绿素荧光技术在植物表型分析的研究进展 被引量:49
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作者 岑海燕 姚洁妮 +3 位作者 翁海勇 徐海霞 朱月明 何勇 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2018年第12期3773-3779,共7页
作物优良品种选育是实现作物优质高产的关键。现代育种方法需要获取植株的大量表型信息,最终选育出性状稳定的优良品种。近年来,高通量植物表型分析技术因其快速、无损、高效等优势,为筛选优良作物品种提供了技术保障,已成为农学、工程... 作物优良品种选育是实现作物优质高产的关键。现代育种方法需要获取植株的大量表型信息,最终选育出性状稳定的优良品种。近年来,高通量植物表型分析技术因其快速、无损、高效等优势,为筛选优良作物品种提供了技术保障,已成为农学、工程、计算机科学等多学科交叉研究的热点。其中,叶绿素荧光技术作为植物光合作用的探针,是研究植物逆境胁迫表型的有力工具之一,能够实现植物生物与非生物胁迫的高效分析,加快作物优良性状的筛选。该文旨在阐述叶绿素荧光技术的研究进展和发展趋势,主要介绍了叶绿素荧光技术的基本原理和成像系统、叶绿素荧光参数的分析和处理方法,总结了在植物表型分析研究中的应用情况,探讨了该技术目前存在的问题和改进的方法,进一步展望了叶绿素荧光技术在植物表型分析中的应用前景。 展开更多
关键词 叶绿素荧光技术 植物表型分析 生物胁迫 非生物胁迫 作物育种
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温度对沉水植物腐解释放DOM及微生物群落多样性的影响 被引量:9
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作者 杨飞 姚佳 +4 位作者 张毅敏 朱月明 孔明 巴翠翠 汤志凯 《中国环境科学》 EI CAS CSSCI CSCD 北大核心 2018年第10期3904-3913,共10页
在5,10,20,35℃下研究了黑藻和马来眼子菜腐解过程中DOM的特性、细菌和真菌群落结构多样性的变化.结果表明,腐解结束时5,10,20,35℃下黑藻的干物质剩余量分别为初始干物质质量的59.13%、43.91%、32.61%和29.57%,马来眼子菜的干物质剩余... 在5,10,20,35℃下研究了黑藻和马来眼子菜腐解过程中DOM的特性、细菌和真菌群落结构多样性的变化.结果表明,腐解结束时5,10,20,35℃下黑藻的干物质剩余量分别为初始干物质质量的59.13%、43.91%、32.61%和29.57%,马来眼子菜的干物质剩余量分别为初始干物质质量的69.13%、51.3%、30.87%和29.57%.升高温度一定程度上促进了植物有机碳和全氮释放,对全磷无明显影响(P>0.05).采用平行因子分析法得到黑藻中含有2种类腐殖酸组分C1、C2和1种类蛋白质组分C3,马来眼子菜中含有3种类腐殖酸组分C1、C2和C3.温度升高使得腐解水体中DO和电导率的变化程度加剧,总体上4种温度下2种植物腐解水体中DO均呈现先下降后上升的趋势.通过高通量测序得到腐解前期(0~16d)参与黑藻和马来眼子菜腐解的主要细菌分别为变形菌门(Proteobacteria)和拟杆菌门(Bacteroidetes);腐解中后期(16~68d)参与黑藻和马来眼子菜腐解的细菌分别以厚壁菌门(Phylum Firmicutes)和变形菌门(Proteobacteria)为主,温度对细菌群落结构无明显影响,而参与2种植物腐解的真菌均以子囊菌(Ascomycetes)最为活跃. 展开更多
关键词 沉水植物腐解 温度 溶解性有机物 细菌 真菌
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大豆发酵食品中的活性肽及其生理功能研究进展 被引量:13
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作者 曾艳 朱玥明 +2 位作者 张建刚 岳晓平 孙媛霞 《大豆科学》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期159-166,共8页
来源于大豆发酵食品的活性肽,被证实具有抗氧化、抗高血压、抗糖尿病、抗肿瘤等生理活性功效,而其功能与大豆发酵时所用微生物菌株及发酵工艺密切相关。然而,我国针对来源于大豆发酵的功能食品及活性肽的生产与应用的研究仍处于起步阶... 来源于大豆发酵食品的活性肽,被证实具有抗氧化、抗高血压、抗糖尿病、抗肿瘤等生理活性功效,而其功能与大豆发酵时所用微生物菌株及发酵工艺密切相关。然而,我国针对来源于大豆发酵的功能食品及活性肽的生产与应用的研究仍处于起步阶段。针对这一现状,对国内外的大豆发酵食品加工现状及其来源的大豆活性肽在预防治疗新陈代谢疾病中的应用潜力进行了概述,并对这一领域后续的研究方向进行了展望,以期为我国大豆发酵食品及其活性肽的研究与开发提供参考。 展开更多
关键词 大豆食品 发酵 活性肽 血管紧张素转化酶抑制肽 保健功能
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响应面结合主成分分析法筛选烤制牛心的工艺参数 被引量:3
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作者 邝吉卫 郭宗林 +5 位作者 何龙 余群力 韩玲 朱跃明 曹晖 韩明山 《甘肃农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第4期137-143,151,共8页
【目的】筛选烤制牛心的最佳加工工艺参数.【方法】以‘西门塔尔’杂交牛的心脏为材料,采用响应面试验设计和主成分分析方法,以剪切力、加工损失、咀嚼性和感官评分为品质指标,通过主成分分析得到主成分综合得分Z,以Z为响应值,进行响应... 【目的】筛选烤制牛心的最佳加工工艺参数.【方法】以‘西门塔尔’杂交牛的心脏为材料,采用响应面试验设计和主成分分析方法,以剪切力、加工损失、咀嚼性和感官评分为品质指标,通过主成分分析得到主成分综合得分Z,以Z为响应值,进行响应面分析,从而筛选烤制牛心的最佳加工工艺参数.【结果】筛选出烤制牛心的最佳加工工艺参数为烤制温度烤制温度184℃,烤制时间34min,厚度1.6cm,在该条件下烤制牛心口感风味较好,感官评分较高.【结论】所优选的工艺参数为工业化生产提供了依据. 展开更多
关键词 烤制牛心 响应面分析 主成分分析 工艺参数
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不同烹调方式对牛心品质的影响 被引量:3
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作者 邝吉卫 韩玲 +3 位作者 余群力 朱跃明 曹晖 韩明山 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2018年第6期226-234,共9页
为了研究不同烹调方式对牛心品质的影响,以西门塔尔杂交牛心脏为研究对象,对不同烹调方式(煮制、涮制、烤制和煎制)下牛心的基本营养成分、脂肪酸组成和挥发性风味物质等进行分析。结果表明,煮制牛心的加工损失最低,对脂肪酸含量的影响... 为了研究不同烹调方式对牛心品质的影响,以西门塔尔杂交牛心脏为研究对象,对不同烹调方式(煮制、涮制、烤制和煎制)下牛心的基本营养成分、脂肪酸组成和挥发性风味物质等进行分析。结果表明,煮制牛心的加工损失最低,对脂肪酸含量的影响最小,且咀嚼性优于烤制牛心和煎制牛心;不同烹调方式处理对牛心的脂肪酸组成及含量影响显著,烤制牛心不饱和脂肪酸含量最高,能较好地保留牛心的营养成分;不同烹调方式处理下挥发性成分存在差异,煮制牛心中检测出挥发性成分32种,涮制、烤制和煎制牛心分别为25、31和35种风味成分。不同烹调方式处理下牛心的亚硝酸盐含量均未超过国标中规定的最大残留量,而采用涮制处理的牛心亚硝酸盐含量、脂肪氧化程度和反式油酸含量均最低,食用安全性最高。 展开更多
关键词 牛心 烹调方式 脂肪酸 挥发性风味物质 亚硝酸盐含量
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牦牛肉牛瘤胃平滑肌肌原纤维蛋白特性及品质变化差异分析 被引量:2
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作者 刘慧 余群力 +3 位作者 朱跃明 张文华 薄文喜 韩玲 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2019年第2期74-81,共8页
本文研究了牦牛肉牛瘤胃肌原纤维蛋白特性及品质的变化规律,以期为平滑肌的深入研究提供理论参考。以牦牛肉牛瘤胃为研究对象,宰后4℃冷藏过程中测定其失水率、蒸煮损失、剪切力、肌原纤维小片化指数(MFI)、蛋白溶解度、表面疏水性及组... 本文研究了牦牛肉牛瘤胃肌原纤维蛋白特性及品质的变化规律,以期为平滑肌的深入研究提供理论参考。以牦牛肉牛瘤胃为研究对象,宰后4℃冷藏过程中测定其失水率、蒸煮损失、剪切力、肌原纤维小片化指数(MFI)、蛋白溶解度、表面疏水性及组织结构的变化规律。结果表明:整个冷藏过程中,两种瘤胃的失水率、蒸煮损失、MFI、表面疏水性呈上升趋势,均在7 d时上升到最大值。而剪切力、蛋白溶解度均呈下降趋势。牦牛瘤胃剪切力、总蛋白与肌原纤维蛋白溶解度分别在7 d时下降到最小值5.54 kgf、314.19 mg/g、116.37 mg/g。肉牛瘤胃剪切力在1 d时为最小值7.82 kgf;总蛋白与肌浆纤维蛋白溶解度在7 d时下降到最小值368.57mg/g、221.75mg/g;肌原纤维蛋白溶解度在5d时为最小值139.21mg/g。肌束膜和肌内膜排列散乱,肌纤维束间的空隙增大。综合分析:两种瘤胃品质变化规律的差异性,可能是肌纤维结构变化与蛋白溶解度的不同所造成的。 展开更多
关键词 牦牛 肉牛 瘤胃 肌原纤维蛋白 品质差异
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2014—2019年焦岗湖水质时空变化与影响因子分析 被引量:1
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作者 高月香 严若孟 +8 位作者 张毅敏 彭福全 杨飞 孔明 赖秋英 朱月明 张志伟 陈婷 张涛 《生态与农村环境学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第12期1567-1575,共9页
焦岗湖是淮河流域重要的浅水湖泊和淮河中游最大的生态湿地,基于2014—2019年焦岗湖和2017—2019年入湖河流水质逐月监测数据,利用Mann-Kendall(M-K)趋势检验、主成分分析(PCA)和相关性分析等方法分析焦岗湖水质时空变化规律,探讨入湖... 焦岗湖是淮河流域重要的浅水湖泊和淮河中游最大的生态湿地,基于2014—2019年焦岗湖和2017—2019年入湖河流水质逐月监测数据,利用Mann-Kendall(M-K)趋势检验、主成分分析(PCA)和相关性分析等方法分析焦岗湖水质时空变化规律,探讨入湖河流水质和环境因子对焦岗湖水质和富营养化状态的影响。结果表明:(1)2014—2019年焦岗湖整体属于GB 3838—2002《地表水环境质量标准》Ⅲ~Ⅳ类水之间,富营养状态为中营养和轻度富营养状态之间,主要污染区域在湖区西部和北部。高锰酸盐指数(COD)呈轻微下降趋势;TP和TN浓度年均值处于较高水平,主要原因可能是水产养殖。(2)入湖河流中N、P污染物的外源输入是导致湖区污染物浓度超标的关键因素。(3)主成分分析和相关性分析表明,降水量(P)、温度(T)、溶解氧(DO)和水深(D)对湖区水质有重要影响。降雨增加了外源输入,高温易造成藻类爆发,而水深的增加对水质有所改善。调整养殖产业结构,削减污染物外源输入,是改善焦岗湖水质的关键。 展开更多
关键词 焦岗湖 水质 时空变化 入湖河流 影响因子
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鲴鲢鳙混养系统中微生物对氮素迁移转化的影响 被引量:1
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作者 张哲 高月香 +4 位作者 张毅敏 陈玲玲 郭艳敏 朱月明 于江华 《中国环境科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第2期897-906,共10页
通过实验室模拟富营养化水体进行鲢(Hypophthalmichthys molitrix)鳙(Aristichthys nobilis)鲴(Plagiogathops micrloepis Bleeker)混养,结合同位素标记与微生物检测,研究其中沉积物微生物群落的变化及其对氮素迁移转化的影响,揭示鲢鳙... 通过实验室模拟富营养化水体进行鲢(Hypophthalmichthys molitrix)鳙(Aristichthys nobilis)鲴(Plagiogathops micrloepis Bleeker)混养,结合同位素标记与微生物检测,研究其中沉积物微生物群落的变化及其对氮素迁移转化的影响,揭示鲢鳙鲴混养作用机制.结果表明,鲢鳙鲴混养增加了沉积物中氨化细菌(芽孢杆菌属与假单胞菌属)的数量,实验结束时,与其它组相比,鲢鳙鲴组的芽孢杆菌属(Bacillus)与假单胞菌属(Pseudomonas)总占比最高,为31.2%,这增强了氨化作用,减少了沉积物中有机氮的含量,使得鲢鳙鲴组的δ^(15)N(底质沉积物)在实验结束时降至726.8‰.鲢鳙鲴混养提高了沉积物中反硝化菌属(动胶菌属与芽胞杆菌属)的数量,实验结束,鲢鳙鲴组动胶菌属(Zoogloea)与芽胞杆菌属(Bacillus)占比显著高于鲢鳙组(P<0.05),达到8.17%、33.7%,使得系统中反硝化反应加强,使水体中更多的硝酸盐氮转化为气态氮并移出水体,实验结束时,与其它组相比,鲢鳙鲴组δ^(15)N_(硝酸盐氮)降低至96.3‰,^(15)N总含量也降低至6.94μmol. 展开更多
关键词 鲢鳙鲴 混养 稳定同位素技术 氮素 微生物群落
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张掖肉牛屠宰性能和肉质评定报告 被引量:8
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作者 马斌 伏中方 +9 位作者 邵彩萍 胡俊慧 张永东 王磊 宋建红 黄文革 田春花 王国栋 朱跃明 朱波 《中国牛业科学》 2019年第4期18-21,共4页
[目的]通过屠宰分析和测定评价,明确张掖肉牛的屠宰性能和肉质风味,作为依据制定下一阶段的选育目标和选配方案。[方法]选择核心育种场育肥牛,检疫后定点集中屠宰测定分析;分割排酸取样,真空包装不同部位肉样带北京试验室根据相应的测... [目的]通过屠宰分析和测定评价,明确张掖肉牛的屠宰性能和肉质风味,作为依据制定下一阶段的选育目标和选配方案。[方法]选择核心育种场育肥牛,检疫后定点集中屠宰测定分析;分割排酸取样,真空包装不同部位肉样带北京试验室根据相应的测定标准进行肉质评定。[结果]张掖肉牛公牛育肥至22.4月龄屠宰,活重、胴体重分别达635.4 kg,371.4 kg,产净肉303.66 kg;屠宰率、净肉率和胴体产肉率分别达58.48%,47.8%和81.76%;胴体脂肪覆盖度良好,肉色和脂肪颜色达到日本胴体分级标准中较高级别。牛肉肉质细嫩,高蛋白,低脂肪,但大理石花纹欠缺。熟肉制品风味独特,多汁性良好,与北京市场销售西门塔牛肉相比,具有较高的适口性和营养价值。[结论]张掖肉牛品种改良、培育成效显著,生产水平达到肉用牛标准,肉质风味能够满足目前的市场需求;若开拓高端牛肉市场,需着力大理石花纹的培育。 展开更多
关键词 张掖肉牛 屠宰性能 肉质评定
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GO-TiO2改性PVDF复合膜去除微污染水体中氨氮 被引量:7
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作者 张志伟 徐斌 +5 位作者 张毅敏 杨飞 孔明 朱月明 顾诗云 管祥洋 《中国环境科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第6期2395-2401,共7页
以氧化石墨烯(GO)、二氧化钛(TiO2)和氧化石墨烯-二氧化钛(GO-TiO2)为改性物质,借助真空过滤法对聚偏氟乙烯(PVDF)微滤膜进行改性制备复合膜.利用接触角测量仪、扫描电子显微镜、傅里叶红外变换光谱、X射线粉末衍射仪等手段探究了复合... 以氧化石墨烯(GO)、二氧化钛(TiO2)和氧化石墨烯-二氧化钛(GO-TiO2)为改性物质,借助真空过滤法对聚偏氟乙烯(PVDF)微滤膜进行改性制备复合膜.利用接触角测量仪、扫描电子显微镜、傅里叶红外变换光谱、X射线粉末衍射仪等手段探究了复合膜的结构和亲水性.同时选用腐殖酸(HA)作为水中微污染物的代表考察了复合膜的抗污染性能.选择常州滆湖支浜水样作为原水,研究了复合膜在黑暗及紫外光条件下对氨氮的去除效果.结果表明,GO、TiO2和GO-TiO2(GT)复合膜均具有优于PVDF膜的亲水性和抗污染性能,黑暗条件下,GO浓度为1mg/mL的GO复合膜氨氮去除率最高,达到26.4%;紫外光条件下,GO和TiO2间存在协同作用,GO-TiO2浓度为1mg/mL、GO/TiO2=3:1的GT复合膜氨氮去除效率达到最佳(58.2%). 展开更多
关键词 氧化石墨烯 复合膜 光催化 氨氮
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两种切口髋关节置换术治疗老年股骨颈骨折的疗效比较 被引量:12
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作者 姚志宏 周全胜 +3 位作者 钱伟宏 诸丽华 朱跃明 李青忠 《临床骨科杂志》 2021年第3期342-345,共4页
目的比较后路小切口与后侧标准入路切口髋关节置换术的临床疗效。方法将120例老年股骨颈骨折患者按手术切口不同分为A组(采用后路小切口髋关节置换术治疗,60例)和B组(采用后侧标准入路切口髋关节置换术治疗,60例)。比较两组切口长度、... 目的比较后路小切口与后侧标准入路切口髋关节置换术的临床疗效。方法将120例老年股骨颈骨折患者按手术切口不同分为A组(采用后路小切口髋关节置换术治疗,60例)和B组(采用后侧标准入路切口髋关节置换术治疗,60例)。比较两组切口长度、术中出血量、术后引流量、手术时间、术后下地时间、术后1 d VAS评分及术后6个月Harris评分。结果患者均获得随访,时间6~13(8.23±3.91)个月。切口长度、术中出血量、术后引流量、术后下地时间、术后1 d疼痛VAS评分A组均优于B组(P<0.01)。手术时间、术后6个月Harris评分两组比较差异均无统计学意义(P>0.05)。结论与后侧标准入路切口比较,后路小切口髋关节置换术治疗老年股骨颈骨折具有切口小、术中出血少、术后引流量少、患者术后早期恢复快等优点。 展开更多
关键词 髋关节置换 后路 小切口 股骨颈骨折 老年人
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滆湖入湖河口区叶绿素a时空变化特征及相关环境因子分析 被引量:3
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作者 刘钰 杨飞 +6 位作者 张毅敏 高月香 张志伟 朱月明 孔明 赵远 钱文瀚 《生态与农村环境学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第6期733-739,共7页
2018年1月—2020年1月对滆湖13个入湖河口区的叶绿素a浓度〔ρ(Chl-a)〕和理化因子进行逐月监测,分析滆湖入湖河口区水体ρ(Chl-a)的时空变化特征及其与水温、pH值和营养盐等主要环境因子的相关性。研究表明:(1)ρ(Chl-a)随时间变化明显... 2018年1月—2020年1月对滆湖13个入湖河口区的叶绿素a浓度〔ρ(Chl-a)〕和理化因子进行逐月监测,分析滆湖入湖河口区水体ρ(Chl-a)的时空变化特征及其与水温、pH值和营养盐等主要环境因子的相关性。研究表明:(1)ρ(Chl-a)随时间变化明显,夏季最高,秋冬季次之,春季最低;(2)在空间分布上,滆湖西北入湖河口区水域的ρ(Chl-a)明显高于滆湖南部入湖口水域;(3)ρ(Chl-a)与水温、pH值、高锰酸盐指数呈极显著正相关,与ρ(DO)呈负相关,与ρ(TN)、ρ(NH 4+-N)、ρ(NO 3--N)、ρ(PO 43--P)和ρ(DOC)相关性不显著。ρ(Chl-a)的对数与ρ(TP)的对数呈显著正相关,与N/P比的对数呈显著负相关;(4)P是滆湖入湖口水域ρ(Chl-a)的主要影响因子。 展开更多
关键词 滆湖入湖河口 叶绿素A 环境因子 相关分析
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甘州区实施“粮改饲”政策的分析与思考 被引量:2
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作者 张学虎 王鸿盛 +1 位作者 朱跃明 张鹏 《中国牛业科学》 2018年第5期63-67,共5页
"粮改饲"政策是我国为推动农业转方式、调结构而提出的一项新内容,也是农业供给侧结构性改革的重要举措之一。本文对甘肃省张掖市甘州区近三年来"粮改饲"政策的实施情况进行了回顾,总结了政策实施以来取得的成效与... "粮改饲"政策是我国为推动农业转方式、调结构而提出的一项新内容,也是农业供给侧结构性改革的重要举措之一。本文对甘肃省张掖市甘州区近三年来"粮改饲"政策的实施情况进行了回顾,总结了政策实施以来取得的成效与经验,分析了存在的困难及问题,旨在为甘州区进一步推进"粮改饲"工作提供一定的理论指导。 展开更多
关键词 甘州区 粮改饲 分析 思考
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张掖市甘州区畜禽粪污治理现状及对策 被引量:4
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作者 张学虎 朱潇鹏 +2 位作者 王鸿盛 朱跃明 张鹏 《畜牧兽医杂志》 2019年第4期69-71,共3页
畜禽粪污是养殖业污染的主要来源,随着中央环保督查的深入展开,畜禽粪污治理得到了空前的关注。本文阐述了甘州区推进畜禽粪污治理的现状,总结了所采取的措施及取得的成效,分析了当前推进畜禽粪污治理所存在的主要问题,并提出了针对性... 畜禽粪污是养殖业污染的主要来源,随着中央环保督查的深入展开,畜禽粪污治理得到了空前的关注。本文阐述了甘州区推进畜禽粪污治理的现状,总结了所采取的措施及取得的成效,分析了当前推进畜禽粪污治理所存在的主要问题,并提出了针对性的建议和对策。以期为该区科学推进畜禽粪污综合利用提供一定的理论指导,从而推进畜禽养殖健康、持续发展,实现畜牧业发展与环境保护协调发展。 展开更多
关键词 畜禽粪污 治理 现状 对策
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张掖市甘州区畜禽粪污综合利用模式分析与思考 被引量:2
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作者 张学虎 朱潇鹏 +2 位作者 王鸿盛 朱跃明 张鹏 《畜牧兽医杂志》 2019年第3期31-33,共3页
推进粪污综合利用是做好畜禽粪污治理的必由之路,随着养殖业污染问题的日益显现,推动畜禽粪污综合利用显得迫在眉睫。本文立足张掖市甘州区当前畜禽养殖现状,分析了畜禽粪污综合利用的几种典型模式,指出了存在的问题及困难,并提出了有... 推进粪污综合利用是做好畜禽粪污治理的必由之路,随着养殖业污染问题的日益显现,推动畜禽粪污综合利用显得迫在眉睫。本文立足张掖市甘州区当前畜禽养殖现状,分析了畜禽粪污综合利用的几种典型模式,指出了存在的问题及困难,并提出了有针对性的措施,旨在为进一步创新粪污综合利用模式,科学推进畜禽粪污综合利用提供实践参考。 展开更多
关键词 畜禽粪污 综合利用 模式分析 思考
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社区建设对城乡交错带居民归属感的影响路径研究——以珠海市南屏镇为例
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作者 朱玥明 何睿 +1 位作者 关志柏 刘韫赫 《特区经济》 2022年第10期25-29,共5页
城市化给经济和社会带来了广泛而深刻的影响。中国的城乡交错带如何走出边缘,如何增进居民的社区归属感成为城市化进程中亟待解决的重要议题。本文创新性地使用社区居民感知调查数据,采用结构方程的方法从影响因素和驱动机制两个方面探... 城市化给经济和社会带来了广泛而深刻的影响。中国的城乡交错带如何走出边缘,如何增进居民的社区归属感成为城市化进程中亟待解决的重要议题。本文创新性地使用社区居民感知调查数据,采用结构方程的方法从影响因素和驱动机制两个方面探索社区建设发展的路径,检验不同要素对于居民归属感提升的影响。实证结果表明,社区人文环境感知与社区生态环境感知均对社区综合治理感知产生显著正向影响,进一步研究发现,社区综合治理感知与社区配套设施感知也均对居民社区归属感产生显著正向影响。本文最后讨论了城乡交错带社区建设和居民地区归属感的公共政策建议。 展开更多
关键词 城乡交错带 社区建设 居民社区归属感
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微生物菌剂对黑臭水体水质改善及生物多样性修复效果研究 被引量:39
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作者 杜聪 冯胜 +5 位作者 张毅敏 高月香 杨飞 朱月明 赵东华 石泽敏 《环境工程》 CAS CSCD 北大核心 2018年第8期1-7,共7页
试验分梯度模拟了一种复合微生物菌剂不同投加浓度对黑臭河道物化指标的影响,采用高通量测序技术,着重分析底泥中微生物在菌剂影响下的变化情况。试验结果表明:微生物菌剂的投加浓度为0.5~1 mg/L时对黑臭水体和底泥的处理效果较好,此时... 试验分梯度模拟了一种复合微生物菌剂不同投加浓度对黑臭河道物化指标的影响,采用高通量测序技术,着重分析底泥中微生物在菌剂影响下的变化情况。试验结果表明:微生物菌剂的投加浓度为0.5~1 mg/L时对黑臭水体和底泥的处理效果较好,此时上覆水中COD去除率可达87.37%,TN和NH_4^+-N去除率分别达到90.7%和95.24%,水体透明度显著提高,底泥厚度从平均3.7 cm下降到平均2.3 cm,最优投加浓度组底泥中微生物种类主要以乳酸菌、丝状菌为主,生态系统进入良性循环,生物多样性得到初步恢复。 展开更多
关键词 微生物技术 黑臭水体 净化 高通量测序 生物多样性
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FORECAST OF WATER TEMPERATURE IN RESERVOIR BASED ON ANALYTICAL SOLUTION 被引量:4
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作者 JI Shun-wen zhu yue-ming +1 位作者 QIANG Sheng ZENG Deng-feng 《Journal of Hydrodynamics》 SCIE EI CSCD 2008年第4期507-513,共7页
The water temperature in reservoirs is difficult to be predicted by numerical simulations. In this article, a statistical model of forecasting the water temperature was proposed. In this model, the 3-D thermal conduct... The water temperature in reservoirs is difficult to be predicted by numerical simulations. In this article, a statistical model of forecasting the water temperature was proposed. In this model, the 3-D thermal conduction-diffusion equations were converted into a system consisting of 2-D equations with the Fourier expansion and some hypotheses. Then the statistical model of forecasting the water temperature was developed based on the analytical solution to the 2-D thermal equations. The~ simplified statistical model can elucidate the main physical mechanism of the temperature variation much more clearly than the numerical simulation with the Navier-Stokes equations. Finally, with the presented statistical model, the distribution of water temperature in the Shangyoujiang reservoir was determined. 展开更多
关键词 water temperature quasi 3-D statistical model thermal conduction-diffusion equation analytical solution regression analysis factor of radiation
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