酿酒专用小麦研究进展

我国是世界上最早用曲酿酒的国家。小麦既是制曲原料(小麦占95%~100%),也是酿酒发酵的主要原料之一,其品质影响着白酒的质量和风味。随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,对白酒的品质要求也更高,越来越多的酒企更加注重从“一粒种子到一滴美酒”的每一个细节,白酒企业对制曲和酿酒专用小麦的需求不断上升。在巨大的市场需求下,酿酒专用小麦研究逐渐被重视,我国酿酒专用小麦研究取得了一些进展,育成了一批酿酒专用小麦品种,酿酒专用小麦种植面积不断扩大。但我国白酒产业“酒强粮弱”的整体现状仍未改变,且酒企对制曲和酿酒的质量评价通常以感观评价为主,酿酒专用小麦品质与酿造品质指标缺少有效衔接,还未建立相互联系的定量指标体系。本文试图探讨酿酒专用小麦的质量要求、需求现状、品种选育、栽培技术研究进展;针对我国酿酒专用小麦产业发展中的问题,从品种改良、标准化种植、基地建设等方面提出了意见和建议,以期为酿酒专用小麦产业健康发展提供借鉴。

洱源西湖底质中捕食线虫真菌多样性研究

捕食线虫真菌是环境中线虫密度的主要控制因子之一,目前对水生捕食线虫真菌多样性的相关研究还较少。我们对大理州洱源县西湖不同样点底质中捕食线虫真菌多样性进行了调查,并对底质中捕食线虫真菌多样性与线虫密度的相关性进行比较分析。结果共从78份底质中分离到135株捕食线虫真菌菌株,初步鉴定有3属23种捕食线虫真菌,待定种3种。捕食线虫真菌总检出率为85.90%,其中Arthrobotrys oligospora和Arthrobotrys conoides的物种优势度Y值分别为0.091和0.023,检出率分别为31.35%和12.71%,为优势种。在所分离到的捕食线虫真菌中,产黏性菌网的种类占86.44%。表明西湖底质中存在丰富的捕食线虫真菌资源,产黏性菌网的捕食线虫真菌为优势种群。捕食线虫真菌多样性与线虫密度呈负相关关系(r=–0.957,P<0.01),负相关性极显著,即捕食线虫真菌种群对线虫密度具有良好的控制作用。

乙醇衍生原位气相色谱定量水体中的甲醛

利用乙醇和甲醛的羟醛缩合反应,将甲醛定量转化为二乙氧基甲烷。研究开发了一种用气相色谱法测定石化装置低盐低醛废水中甲醛含量的方法。对衍生温度、衍生时间、衍生反应的溶剂、催化剂等关键衍生条件进行了研究,确定了最佳衍生条件为:1%的甲磺酸作酸催化剂,乙醇做溶剂,70℃条件下反应60 min。在此条件下,甲醛和二乙氧基甲烷之间的转化率为99.7%。取某石化装置所产废水进行甲醛含量分析,其测定结果的相对标准偏差为1.21%(n=6),二乙氧基甲烷的加标回收率为92.62%~97.44%。该方法对于环氧丙烷废水中甲醛的检出限为5.5μg/g,定量限为17.9μg/g。

切开复位掌侧锁定钢板内固定与闭合复位石膏外固定治疗桡骨远端粉碎性骨折临床比较

目的:比较切开复位掌侧锁定钢板内固定与闭合复位石膏外固定治疗桡骨远端粉碎性骨折临床效果。方法:选择2017年10月-2019年10月笔者所在医院治疗的82例桡骨远端粉碎性骨折患者,按随机数字表法将其分为两组,各41例。对照组采用闭合复位石膏外固定治疗,观察组采用切开复位掌侧锁定钢板内固定治疗。比较两组腕关节功能、尺偏角及掌倾角、并发症及骨折愈合时间。结果:观察组腕关节功能恢复优良率(95.12%)高于对照组(75.61%),并发症发生率(12.20%)低于对照组(39.02%),差异有统计学意义(P<0.05);观察组治疗后尺偏角、掌倾角分别为(20.37±1.58)°、(10.52±3.15)°,均大于对照组的(18.26±1.89)°、(8.56±2.39)°,差异有统计学意义(P<0.05);观察组骨折愈合时间为(12.17±2.93)周,对照组骨折愈合时间为(11.94±2.78)周,比较差异无统计学意义(P>0.05)。结论:切开复位掌侧锁定钢板内固定有利于促使桡骨远端粉碎性骨折患者腕关节功能的恢复,且并发症少,但基于手术治疗风险大于保守治疗,故应依据患者自身需求及身体条件选取更为适宜的治疗方法。

物理线上教学与线下教学的比较研究

重点分析了物理线上教学与线下教学两种教学方式的利弊及比较,探讨了在新课程改革的不断推进下,物理混合式教学的实施与策略.

CHARGE FLUCTUATION AND HIGH-T_(C) SUPERCONDUCTIVITY

Cluster model is used to simulate several optical vibration modes of oxygen in the.layered perovskite La-Ba-Cu-o.the breathing mode of 0xygen induces a charge It is found that only fluctuation between Cu-sites.The charge fluctuatson Ls reasonably large and may have 1mpor-tant.implications in the high-T_(c) superconduc ctivity.

膝关节镜引导微创复位内固定的效果研究

目的探究对胫骨平台骨折患者实施膝关节镜引导微创复位内固定治疗的效果。方法随机将2017年3月—2019年4月我院62例胫骨平台骨折患者分为对照组(31例,应用传统切开复位内固定治疗)、试验组(31例,应用膝关节镜引导微创复位内固定治疗)。随访半年,对比两组手术情况、骨折愈合时间、膝关节功能恢复情况及不良反应发生率。结果试验组术中出血量、骨折愈合时间较对照组更少,且切口长度较对照组更小,P<0.05,但两组手术时间无显著差异,P>0.05;试验组膝关节功能恢复优良率(93.55%)较对照组(74.19%)更高,P<0.05;试验组不良反应发生率(3.23%)较对照组(19.35%)更低,P<0.05。结论对胫骨平台骨折患者实施膝关节镜引导微创复位内固定治疗的效果更佳,骨折愈合时间更短,且不良反应更少。

深层聚合残差密集网络的超声图像左心室分割

目的超声图像是临床医学中应用最广泛的医学图像之一,但左心室超声图像一般具有强噪声、弱边缘和组织结构复杂等问题,其图像分割难度较大。临床上需要一种效率高、质量好的超声图像左心室分割算法。本文提出一种基于深层聚合残差密集网络(deep layer aggregation for residual dense network,DLA-RDNet)的超声图像左心室分割算法。方法对获取的超声图像进行形态学操作,定位目标区域,得到目标图像。构建残差密集网络(residual dense network,RDNet)用于提取图像特征,并将RDNet得到的层次信息通过深层聚合(deep layer aggregation,DLA)的方式紧密融合到一起,得到分割网络DLA-RDNet,用于实现对超声图像左心室的精确分割。通过深监督(deep supervision,DS)方式为网络剪枝,简化网络结构,提升网络运行速度。结果数据测试集的实验结果表明,所提算法平均准确率为95.68%,平均交并比为97.13%,平均相似性系数为97.15%,平均垂直距离为0.31 mm,分割轮廓合格率为99.32%。与6种分割算法相比,所提算法的分割精度更高。在测试阶段,每幅图像仅需不到1 s的时间即可完成分割,远远超出了专业医生的分割速度。结论提出了一种深层聚合残差密集神经网络对超声图像左心室进行分割,通过主、客观对比实验表明本文算法的有效性,能够较对比方法更实时准确地对超声图像左心室进行分割,符合临床医学中超声图像左心室分割的需求。