时尚界的二手风吹不来钱

●逾百家服装零售商推出了二手服饰平台,但消费者的接受程度仍然有限对于希望降低碳、塑料和水足迹的时尚品牌来说——至少在某些情况下,是为了让注重环保的购物者相信它们正在为之努力——销售二手服饰已经迅速成为它们的首选之举。但问题是:到目前为止,即便是Patagonia或Shein这样头脑灵活的品牌,也没有想出好法子,让二手品的销售在利润中的占比不再是零头。

现在是尝试植物蛋的有利时机

2022年底时,美国鸡蛋市场发生了怪事:植物性鸡蛋的单价已经低于真鸡蛋。虽然这可能是暂时现象,但不可否认,植物性食品市场中的至少一个角落具有了价格竞争力。消费者似乎注意到,这期间植物性鸡蛋的销量有所增加。数据公司IRI称,去年美国真鸡蛋[业内专家称为“壳蛋”(shell egg)]的平均价格上涨了51%,平均单价为4.17美元。(一个单位指6个、12个或18个鸡蛋为一盒的包装。)而去年植物性鸡蛋的平均单价为4.43美元。

户外装备防水大比拼前提是用无毒化学材料

巴塔哥尼亚公司(Patagonia,Inc.)花了近十年时间重组供应链、重新设计产品,还投入数百万美元展开了一个高风险、目前已接近尾声的试错过程。此举不是在给时尚业做优化。和几乎所有其他户外服装公司一样,巴塔哥尼亚长久以来也是依赖全氟及多氟烷基物质(简称PFAS)给产品防水。可问题是,这些化学物质(亦被称为氟类化合物、PFC或永久性化学物质)是有毒的,不仅与癌症和其他健康问题有关联,而且不容易降解:已在饮用水和人体血液中检测到PFAS。

消费者偏好变化 快时尚商业模式亟需改变

瑞典零售商Hennes&Mauritz AB在2021年年报里首次将一种趋势确定为公司业务的“高风险”,甚至高于能源成本增加或原材料供应的风险。H&M写道,如果消费者越来越喜欢“来自可信赖、被视为可持续发展领域领导者的企业、对气候影响小的产品和服务”。

减少塑料垃圾 从生活细节做起

卡罗琳·阿姆斯特朗一开始寻找日常生活中的塑料,便意识到塑料已无处不在。当然,不但有塑料水瓶和吸管,也有化妆品、服装、洗衣液、食品的包装材料。阿姆斯特朗说:“我们用的所有东西都用塑料包装起来。有时候我去食杂店给用塑料包起来的水果拍照,然后发邮件跟商店说:‘请别这样了!’”

二手购物者增多时尚产业拥抱转售

找到你想要或需要的某款二手衣服可能要费一番功夫。一家名为Beni的新公司把简化这一过程作为目标,在顾客上网搜寻新商品时,会向其推荐二手商品。Beni联合创始人兼首席执行官萨拉·平纳(Sarah Pinner)表示,公司的目标是让购买二手货“像买新商品一样容易,使买新东西不再是默认选择”。