目的了解北京市初中生能量和膳食营养素摄入及肥胖情况,探索能量和膳食营养素摄入、肥胖与高血压间的关系,为高血压的早期预防及青少年校园食育提供依据。方法采取随机整群抽样方法,于2018-09/2019-01对北京市房山区某中学初中3个年级...目的了解北京市初中生能量和膳食营养素摄入及肥胖情况,探索能量和膳食营养素摄入、肥胖与高血压间的关系,为高血压的早期预防及青少年校园食育提供依据。方法采取随机整群抽样方法,于2018-09/2019-01对北京市房山区某中学初中3个年级学生进行3 d 24 h膳食调查,并测量其身高、体重、血压等生理指标,SPSS 18.0软件进行数据分析,组间比较采用t检验,计数资料组间比较采用x^2检验,采用二元Logistic回归分析方法分析初中生肥胖情况、能量和膳食营养素与高血压的关系。结果该校181名初中生高血压检出率为32.6%,男生32.9%,女生32.2%;初中生超重和肥胖率分别为19.3%、23.8%;该校有31.5%初中生能量摄入高于需要量(EER)、49.7%脂肪摄入量高于可接受范围(AMDR),46.9%蛋白质摄入量高于推荐摄入量(RNI)、43.6%碳水化合物摄入高于平均需要量(EAR),维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C摄入不足分别占20.4%、40.9%、45.9%和41.9%,钠摄入高于适宜摄入量占比64.6%,分别有46.9%和87.8%的初中生铁、铜摄入量高于推荐摄入量,钙、锌摄入量低于平均需要量的分别占28.7%、34.3%;各年级初中生肥胖情况与不同血压(正常、高)之间差异有统计学意义(P均<0.01);该校初中生能量和16种膳食营养素摄入与不同血压情况(正常、高)间有明显差异(P均<0.05);多因素Logistic回归分析得出肥胖情况、能量摄入、蛋白质摄入量、碳水化合物摄入、钠元素的摄入、铁元素的摄入与高血压患病呈正相关,是高血压的危险因素,而维生素C、维生素E、钙元素、镁元素的摄入量与高血压呈负相关,是高血压患病的保护因素。结论北京市房山区初中生高血压检出率在全国处于较高水平,该校初中生能量和膳食营养素摄入量、超重和肥胖对其高血压有明显的影响。展开更多
When it was finally confirmed that her 6-year-old son was autistic,Ran Cunying was determined to find any possible treatment for her son.Later,she met many amilies facing the same challenges and made the decision to f...When it was finally confirmed that her 6-year-old son was autistic,Ran Cunying was determined to find any possible treatment for her son.Later,she met many amilies facing the same challenges and made the decision to fight against the ilness along with them.展开更多
文摘目的了解北京市初中生能量和膳食营养素摄入及肥胖情况,探索能量和膳食营养素摄入、肥胖与高血压间的关系,为高血压的早期预防及青少年校园食育提供依据。方法采取随机整群抽样方法,于2018-09/2019-01对北京市房山区某中学初中3个年级学生进行3 d 24 h膳食调查,并测量其身高、体重、血压等生理指标,SPSS 18.0软件进行数据分析,组间比较采用t检验,计数资料组间比较采用x^2检验,采用二元Logistic回归分析方法分析初中生肥胖情况、能量和膳食营养素与高血压的关系。结果该校181名初中生高血压检出率为32.6%,男生32.9%,女生32.2%;初中生超重和肥胖率分别为19.3%、23.8%;该校有31.5%初中生能量摄入高于需要量(EER)、49.7%脂肪摄入量高于可接受范围(AMDR),46.9%蛋白质摄入量高于推荐摄入量(RNI)、43.6%碳水化合物摄入高于平均需要量(EAR),维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C摄入不足分别占20.4%、40.9%、45.9%和41.9%,钠摄入高于适宜摄入量占比64.6%,分别有46.9%和87.8%的初中生铁、铜摄入量高于推荐摄入量,钙、锌摄入量低于平均需要量的分别占28.7%、34.3%;各年级初中生肥胖情况与不同血压(正常、高)之间差异有统计学意义(P均<0.01);该校初中生能量和16种膳食营养素摄入与不同血压情况(正常、高)间有明显差异(P均<0.05);多因素Logistic回归分析得出肥胖情况、能量摄入、蛋白质摄入量、碳水化合物摄入、钠元素的摄入、铁元素的摄入与高血压患病呈正相关,是高血压的危险因素,而维生素C、维生素E、钙元素、镁元素的摄入量与高血压呈负相关,是高血压患病的保护因素。结论北京市房山区初中生高血压检出率在全国处于较高水平,该校初中生能量和膳食营养素摄入量、超重和肥胖对其高血压有明显的影响。
文摘When it was finally confirmed that her 6-year-old son was autistic,Ran Cunying was determined to find any possible treatment for her son.Later,she met many amilies facing the same challenges and made the decision to fight against the ilness along with them.