期刊文献+
共找到2篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
不同干燥方式对红托竹荪干燥特性和品质的影响 被引量:1
1
作者 代建武 周厚彬 +3 位作者 黄杰 张庆 李莹露 秦文 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第6期90-100,共11页
为提高红托竹荪干燥品质并获得最佳干燥工艺,采用真空红外干燥(vacuum infrared drying,VID)、气流冲击干燥(air impingement drying,AID)、控湿干燥(moisture control drying,MCD)等不同干燥方式对红托竹荪进行对比研究,以热风干燥(hot... 为提高红托竹荪干燥品质并获得最佳干燥工艺,采用真空红外干燥(vacuum infrared drying,VID)、气流冲击干燥(air impingement drying,AID)、控湿干燥(moisture control drying,MCD)等不同干燥方式对红托竹荪进行对比研究,以热风干燥(hot air drying,HAD)作为对照组,研究不同干燥方式及温度对红托竹荪干燥品质的影响。试验结果表明不同干燥方式对竹荪宏观品质产生了显著影响,其中MCD可获得最小的色差∆E和收缩率,AID则能够保证较高的复水比;干燥速率方面,MCD在前期能够获得较高的干燥速率,但后期干燥速率会放缓,而AID在整个干燥过程都具有较高的干燥速率,干燥时间较短;在成分保留上,MCD可以保留较高含量的多糖、三萜和黄酮,而采用VID可以有效保护多酚。单位能耗随干燥温度的升高明显降低,不同方式下VID的干燥能耗值整体偏大,MCD的单位能耗最低(18.82 kW·h/kg)。通过主成分分析法,上述干燥方式对红托竹荪综合评分后得到的结果排序为:MCD>AID>VID>HAD,MCD干燥方式中采用60℃相对湿度为40%,保湿时间15min的干燥工艺综合品质较佳,在此加工方式下的红托竹荪综合评分为2.94,该研究可为红托竹荪高品质干燥提供一定参考。 展开更多
关键词 红托竹荪 真空红外干燥 气流冲击干燥 控湿干燥 主成分分析
下载PDF
New Short-lived Neutron-de cient Isotope ^(220)Np
2
作者 Zhang Zhiyuan Gan Zaiguo +22 位作者 Yang Huabin Ma Long Huang Minghui Yang Chunli Zhang Mingming Tian Yulin Wang Yongsheng Sun Mingdao Lu Hongyang Zhang Wenqiang zhou houbin Wang Xiang Wu Chenguang Duan Limin Huang Wenxue Liu Zhong Ren Zhongzhou zhou Shangui zhou Xiaohong Xu Hushan Tsyganov Yury Voinov Alexey Polyakov Alexander 《IMP & HIRFL Annual Report》 2019年第1期44-44,共1页
Alpha decay,as a pervasive decay mode of unstable heavy nuclei,plays a crucial role in the identification of new superheavy elements and investigation on nuclear structure of exotic nuclei near the proton drip line.
关键词 DECAY ELEMENTS structure
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部