生物酶法酿造蓝莓酵素探讨

在分析了生物酶法酿造蓝莓酵素的基础上,对酿造的最优条件进行了探究。

蓝莓与霍山石斛复方口服液的制备方法

以蓝莓和霍山石斛为原料制备了复方口服液,并采用分光光度法观察了口服液对果蝇的抗氧化效果及寿命的影响。结果显示所制备的蓝斛口服液,具有较强的抗氧化功效,保健价值较高。