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2023年我国肉鸡产业形势分析、未来展望与对策建议 被引量:2
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作者 辛翔飞 郑麦青 +1 位作者 文杰 王济民 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期312-317,共6页
本文总结了2023年我国肉鸡产业发展形势,剖析了肉鸡产业发展存在的问题,并就肉鸡产业的未来发展趋势做出预判,最后提出对策建议。
关键词 肉鸡 产业 形势 趋势 对策建议
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肉鸡产业高质量发展:问题挑战、趋势研判及政策建议 被引量:7
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作者 辛翔飞 王潇 王济民 《中国家禽》 北大核心 2024年第1期1-10,共10页
我国进入高质量发展阶段,肉鸡产业从数量型增长转向质量型增长势所必然。经过改革开放四十余年的发展,我国肉鸡产业综合生产能力大幅提升,种源保障能力取得重大突破,规模化程度不断提高,产业化进程持续推进,为产业实现高质量发展奠定良... 我国进入高质量发展阶段,肉鸡产业从数量型增长转向质量型增长势所必然。经过改革开放四十余年的发展,我国肉鸡产业综合生产能力大幅提升,种源保障能力取得重大突破,规模化程度不断提高,产业化进程持续推进,为产业实现高质量发展奠定良好基础。文章在回顾总结我国肉鸡产业发展成就的基础上,分析现阶段肉鸡产业发展面临的挑战,并对未来肉鸡产业发展趋势与前景作出判断,建议通过强化产业发展顶层设计、加大科技创新及应用支撑、完善疫病防控体系建设、加强市场信息监测预警以及严格产业质量安全保障等,推动肉鸡产业实现高质量发展,为保障国家粮食安全、推进健康中国建设以及促进畜牧业绿色发展等做出更大贡献。 展开更多
关键词 肉鸡产业 高质量发展 问题挑战 趋势研判 政策建议
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2023年我国肉羊产业发展概况、未来发展趋势及建议 被引量:6
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作者 李军 金海 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期322-328,共7页
2023年我国羊肉价格下行趋势明显,贸易逆差进一步扩大,但肉羊产业科技水平持续提升,为产业发展提供创新活力。预计2024年,我国羊肉产量将小幅增加,市场需求仍将继续上升。但我国肉羊产业仍存在生产组织不健全、羊制品加工标准不统一以... 2023年我国羊肉价格下行趋势明显,贸易逆差进一步扩大,但肉羊产业科技水平持续提升,为产业发展提供创新活力。预计2024年,我国羊肉产量将小幅增加,市场需求仍将继续上升。但我国肉羊产业仍存在生产组织不健全、羊制品加工标准不统一以及品牌影响力较弱、溢价效应不明显等核心问题,使养殖户面临经营效益提升困难的挑战。建议进一步加强肉羊品牌建设,实现高质量发展目标,同时为养殖户带来现实收益,发挥肉羊产业在推进畜牧业强国中的作用。 展开更多
关键词 肉羊 产业 技术 发展趋势
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2023年度奶牛产业与技术发展报告 被引量:2
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作者 李胜利 姚琨 +7 位作者 刘长全 王雅春 王中华 李建喜 王加启 张和平 曹志军 王硕 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期338-341,共4页
本文从生产现状、市场与贸易、加工与消费、技术研发等角度对2023年中国奶业发展进行了分析,同时指出中国与奶业发达国家产业素质的差距点,为中国奶业发展提出技术和政策建议。
关键词 奶牛 产业 技术
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2023年蜂产业与技术发展报告 被引量:2
5
作者 杨磊 郝悦 +1 位作者 曾志将 彭文君 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期342-347,共6页
2023年中国蜂产业与技术发展呈现了积极的发展趋势,同时也面临着一些挑战和机遇。本文从国内蜂产品生产与贸易、国内蜂产业技术研究进展等方面总结了2023年蜂产业发展现状,分析了我国蜂产业发展存在的问题,就产业发展趋势做出判断,并提... 2023年中国蜂产业与技术发展呈现了积极的发展趋势,同时也面临着一些挑战和机遇。本文从国内蜂产品生产与贸易、国内蜂产业技术研究进展等方面总结了2023年蜂产业发展现状,分析了我国蜂产业发展存在的问题,就产业发展趋势做出判断,并提出我国蜂产业发展的政策建议。 展开更多
关键词 产业 技术 趋势 发展
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2023年度肉牛牦牛产业与技术发展报告 被引量:1
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作者 曹兵海 曹建民 +4 位作者 李俊雅 郭爱珍 王之盛 孙宝忠 陈昭辉 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期335-338,共4页
本文基于对2023年肉牛牦牛产业特点及存在问题的分析,展望了2024年肉牛牦牛产业发展趋势,并提出了肉牛牦牛产业发展的相关建议。
关键词 肉牛 牦牛 产业 展望 建议
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2023年生猪产业与技术发展状况 被引量:2
7
作者 刘小红 陈瑶生 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期302-307,共6页
2023年我国生猪产能持续增长,市场供应持续供大于求,价格长时间低迷,成为自2014年以来首个全年算总账的亏损年,整个生猪行业处于艰难苦撑状态,产能调减力度不足。美国猪肉供应充足,价格下跌;欧盟生猪产量下降,价格上升。猪肉贸易方面,... 2023年我国生猪产能持续增长,市场供应持续供大于求,价格长时间低迷,成为自2014年以来首个全年算总账的亏损年,整个生猪行业处于艰难苦撑状态,产能调减力度不足。美国猪肉供应充足,价格下跌;欧盟生猪产量下降,价格上升。猪肉贸易方面,我国仍是世界第一猪肉进口国,全年进口227.5万t。本文总结了2023年度国内外生猪生产与贸易概况,分析了生猪产业不同技术领域的变化,展望了2024年生猪产业发展前景,并提出生猪产业发展的政策建议。 展开更多
关键词 生猪产业 技术发展 趋势 建议
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偏好异质性、农户参与式方案创设与养殖废弃物资源化利用——来自养殖户种养结合的选择实验 被引量:2
8
作者 江光辉 胡浩 《南京农业大学学报(社会科学版)》 北大核心 2024年第3期161-173,共13页
生态补偿政策构成的农业环境方案对于废弃物资源化利用具有激励作用,但现行补偿政策方案可能存在推广瓶颈,突破瓶颈的关键在于了解农户的政策选择偏好。以养殖废弃物肥料化还田为例,通过选择实验法构建了由4个政策属性组合而成的备选政... 生态补偿政策构成的农业环境方案对于废弃物资源化利用具有激励作用,但现行补偿政策方案可能存在推广瓶颈,突破瓶颈的关键在于了解农户的政策选择偏好。以养殖废弃物肥料化还田为例,通过选择实验法构建了由4个政策属性组合而成的备选政策情境,结合江苏省346户生猪养殖户实验数据,运用Mixed Logit模型检验了补偿政策的选择偏好及协同互补效应。结果表明:(1)养殖户对选择实验方案中的服务类、收入类和价格类补偿政策的偏好程度更高,而对于技术支持类补偿政策不具备明显偏好;(2)养殖户环保认知与风险特征是上述政策偏好异质性的重要来源,风险偏好型和环保认知水平高的养殖户对各类补偿政策方案的接受意愿更高;(3)技术支持、外包服务同收入类、价格类补偿政策之间呈现显著的互补性。根据“重视多元化补偿,强化正协同效应”原则,本文创设了针对养殖废弃物还田利用的推广方案,旨在优化和完善现行的生态补偿政策体系,打好相关政策措施的“组合拳”。 展开更多
关键词 养殖废弃物资源化利用 种养结合 生态补偿 偏好异质性 离散选择实验
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2023年蛋鸡产业发展情况、未来发展趋势及建议 被引量:1
9
作者 孙从佼 于爱芝 +1 位作者 汪洋 杨宁 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期307-311,共5页
本文从国际和国内两方面总结了2023年蛋鸡产业生产与贸易概况,并归纳了我国蛋鸡产业技术研发的新进展,包括遗传改良技术、营养与饲料技术、疾病防控技术、生产与环境控制技术、蛋品质量控制及加工技术等。此外,本文根据2023年度蛋鸡产... 本文从国际和国内两方面总结了2023年蛋鸡产业生产与贸易概况,并归纳了我国蛋鸡产业技术研发的新进展,包括遗传改良技术、营养与饲料技术、疾病防控技术、生产与环境控制技术、蛋品质量控制及加工技术等。此外,本文根据2023年度蛋鸡产业发展中存在的一些问题,结合蛋鸡产业下一年度发展趋势的展望,对2024年蛋鸡产业发展提出了相应建议。 展开更多
关键词 蛋鸡产业 生产贸易 技术进展 发展趋势
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呼伦贝尔饲草产业发展现状、问题与可持续发展对策 被引量:1
10
作者 敖特根 肖燕子 +6 位作者 孙林 徐丽君 吴清秀 其力格尔 李光 风润 苏都 《草地学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期661-666,共6页
饲草是草食畜牧业良性发展的重要物质基础,饲草产业是其发展之路上的重要组成部分,对于优化农业结构有着举足轻重的作用。目前,呼伦贝尔饲草产业资源(年产量为2796万t),主要有三大板块(天然牧草、人工饲草和秸秆饲草),占有效利用资源量... 饲草是草食畜牧业良性发展的重要物质基础,饲草产业是其发展之路上的重要组成部分,对于优化农业结构有着举足轻重的作用。目前,呼伦贝尔饲草产业资源(年产量为2796万t),主要有三大板块(天然牧草、人工饲草和秸秆饲草),占有效利用资源量的32.8%。但聚焦到产业层面,仍存在很多问题:分类分级没有量化标准、草资源损耗、浪费、市场供求信息不对称、饲草产业科技水平、产业链条难以形成等,同时也面临着资源、技术、政策等方面的难题。本文梳理了呼伦贝尔天然牧草、人工饲草和秸秆饲草产业生产现状,综合分析了呼伦贝尔饲草产业发展存在的问题,提出呼伦贝尔优化饲草产业加强饲草储备库建设减少浪费损失、多元化草产品技术研发、人工草地建设降低草原承载压力、饲草产业龙头企业扶持力度等对策和建议,以期为呼伦贝尔饲草产业高质量发展提供参考。 展开更多
关键词 呼伦贝尔 饲草产业 发展现状 发展对策
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智慧灌溉大数据管理平台设计与应用 被引量:1
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作者 张杰 黄仲冬 +2 位作者 梁志杰 李世娟 刘升平 《农业大数据学报》 2024年第1期82-93,共12页
以粗放型为主的漫灌方式浪费水资源,探索高效节水农业灌溉意义重大。本研究研制了集数据采集、数据管理、数据可视化、分析决策和远程管理为一体的智慧灌溉大数据管理平台,旨在以数字化管理与智能化控制方式提升水资源利用效率。平台利... 以粗放型为主的漫灌方式浪费水资源,探索高效节水农业灌溉意义重大。本研究研制了集数据采集、数据管理、数据可视化、分析决策和远程管理为一体的智慧灌溉大数据管理平台,旨在以数字化管理与智能化控制方式提升水资源利用效率。平台利用嵌入式、物联网、互联网、3S(GIS、GPS、RS)等技术,采取“1+1+N”的设计模式,构建作物需水预报模型与灌溉决策模型,基于B/S构架和Java语言,设计了1个灌溉数据中心、1个灌溉数据管理系统、4个应用系统,打造了智慧灌溉大数据管理平台。平台在河北、河南、山东、江苏等地区设有多个示范基地,汇聚了8个科研小组、24个试验基地的有关多种作物的生长、灌溉、气象、土壤等数据,平均采集数据18829条/天,帮助管理人员摸清家底;集成了多个团队的软件系统和62套物联网设备,及时、定量地呈现了农作物生长状况及环境状态,实现了农作区动态监测,助力生产决策;生成农作物需水预报和灌溉决策方案,完成了远程灌溉目标,并且经过实地试验,验证了自动灌溉的有效性,将灌溉水有效利用系数最高提升了31%以上;形成了大田产业、温室中心、数字科研和区域灌溉等不同专题可视化布局,满足多种农业场景应用需求。为农业生产和跨区域管理提供了便捷工具,为农业灌溉数字化系统搭建和应用提供了参考。 展开更多
关键词 智慧灌溉 大数据 作物需水预报 平台设计 物联网
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河北省唐县肉羊产业高质量发展对策研究 被引量:2
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作者 庞清刚 孙庆余 +1 位作者 王卫正 潘青 《中国动物保健》 2024年第5期93-94,110,共3页
近年来,河北省肉羊产业由于环境保护、经济发展等原因经历了一定的波动,但最近又进入了一个平稳上升的时期,尤其是位于保定市的唐县,肉羊产业发展迅速,产量名列全市乃至全省前茅。然而,随着产业规模扩大和发展速度加快,带来的环境污染... 近年来,河北省肉羊产业由于环境保护、经济发展等原因经历了一定的波动,但最近又进入了一个平稳上升的时期,尤其是位于保定市的唐县,肉羊产业发展迅速,产量名列全市乃至全省前茅。然而,随着产业规模扩大和发展速度加快,带来的环境污染、质量安全隐患和生态破坏等问题也日益凸显。因此,要实现唐县肉羊产业的高质量发展,需要进行深入的分析评价,因地制宜地制定符合本地特色的养殖模式,为唐县肉羊产业的发展提供科学依据。 展开更多
关键词 肉羊产业 肉羊养殖 高质量发展
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乡村振兴背景下畜牧业发展存在的问题与对策 被引量:2
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作者 杨又兵 许龙 +4 位作者 游祥宾 白俊艳 王雪莹 汪洋 赵凌平 《现代畜牧科技》 2024年第3期176-179,共4页
畜牧业是农业的重要组成部分,是国民生活水平、健康幸福的重要体现。乡村振兴战略下解决“三农”问题,畜牧业的发展是重中之重,为实现“工业繁荣、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的总要求,该文对现阶段畜牧业发展存在的问题... 畜牧业是农业的重要组成部分,是国民生活水平、健康幸福的重要体现。乡村振兴战略下解决“三农”问题,畜牧业的发展是重中之重,为实现“工业繁荣、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的总要求,该文对现阶段畜牧业发展存在的问题和对策进行阐述分析。 展开更多
关键词 乡村振兴 畜牧业 问题 发展
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我国肉牛养殖模式现状及发展建议 被引量:3
14
作者 张志亭 周春凤 王云军 《养殖与饲料》 2024年第3期58-61,共4页
为了解我国肉牛产业发展的现状,查找肉牛产业存在的问题,提出切合实际的解决办法,促进我国肉牛业提质增效。通过查找文献、实地走访考察等方式,得出了我国肉牛养殖的现状,并从其中提炼总结出了3种典型的肉牛养殖模式:“五户联保”养殖模... 为了解我国肉牛产业发展的现状,查找肉牛产业存在的问题,提出切合实际的解决办法,促进我国肉牛业提质增效。通过查找文献、实地走访考察等方式,得出了我国肉牛养殖的现状,并从其中提炼总结出了3种典型的肉牛养殖模式:“五户联保”养殖模式,“草畜平衡”家庭牧场养殖模式、小规模家庭牧场养殖模式。同时指出了我国目前养牛产业存在:纯种牛数量不足,养殖主体积极性不高,要素保障不充分,产业融合发展不够等共性问题。针对问题又提出了发展对策:抓本地牛保种育种,提高农户养殖积极性,抓产业要素保障落实,抓产业融合形成产业链,以期为我国肉牛产业的发展提供参考和借鉴。 展开更多
关键词 肉牛 养殖模式 存在问题 对策建议
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我国畜牧业发展现状、存在问题及对策 被引量:3
15
作者 王芳 王春丽 +1 位作者 马红 刘娣 《黑龙江农业科学》 2024年第8期74-78,共5页
畜牧业是我国农业农村经济的重要组成部分,对保障国家粮食安全和提高居民生活水平具有重要意义。近年来,我国畜牧业发展的内外部环境正在发生深刻的变化。本文分析了我国肉牛、生猪、肉鸡、肉羊产业的发展现状,发现我国畜牧业目前存在... 畜牧业是我国农业农村经济的重要组成部分,对保障国家粮食安全和提高居民生活水平具有重要意义。近年来,我国畜牧业发展的内外部环境正在发生深刻的变化。本文分析了我国肉牛、生猪、肉鸡、肉羊产业的发展现状,发现我国畜牧业目前存在养殖场动物疫病风险加大,畜禽行业养殖环境约束趋紧,畜禽良种繁育能力不足,科技创新及人才支撑不足的问题。针对这些问题提出了构建完善的公共服务监管体系,科学提高疫情防控能力;推进规模化养殖和标准化生产;强化科技支撑,加快推进科技育种工作;提升技术研发能力,健全产业发展支撑体系等发展对策,以期为我国畜牧业健康发展提供理论参考。 展开更多
关键词 畜牧业 农业农村经济 规模化养殖 标准化生产
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2022年牛奶市场形势回顾及2023年展望
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作者 刘佳佳 许世卫 +2 位作者 李干琼 祝文琪 杨祯妮 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期393-396,共4页
牛奶是老百姓“菜篮子”的重要品种,奶业是农业现代化的标志性产业和一二三产业协调发展的战略性产业。近年来,奶业高质量发展取得成效。本文回顾分析了2022年奶类生产、加工、贸易、消费及市场价格形势,对2023年奶业市场形势进行展望,... 牛奶是老百姓“菜篮子”的重要品种,奶业是农业现代化的标志性产业和一二三产业协调发展的战略性产业。近年来,奶业高质量发展取得成效。本文回顾分析了2022年奶类生产、加工、贸易、消费及市场价格形势,对2023年奶业市场形势进行展望,同时对国内外主要乳制品价格走势进行研判,提出奶业当前值得关注的问题,为行业发展提供参考。 展开更多
关键词 牛奶 奶业 市场形势 展望
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庭院蛋鸡养殖创业助推乡村振兴的理论与实践——以新疆农业职业技术学院为例 被引量:1
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作者 王欢 程洁 +1 位作者 舒婷 蔡涛 《现代畜牧科技》 2024年第3期180-183,共4页
新疆农业职业技术学院畜牧兽医专业意在培养更多扎根服务生产一线,具备一定创新创业能力的复合型高技能人才。该文以庭院蛋鸡养殖创新创业项目为典型案例,鼓励和支持畜牧兽医专业大学生开展创新创业,分析了南疆庭院蛋鸡养殖的优势,总结... 新疆农业职业技术学院畜牧兽医专业意在培养更多扎根服务生产一线,具备一定创新创业能力的复合型高技能人才。该文以庭院蛋鸡养殖创新创业项目为典型案例,鼓励和支持畜牧兽医专业大学生开展创新创业,分析了南疆庭院蛋鸡养殖的优势,总结“五个一”蛋鸡养殖模式,意在为区域乡村振兴做示范。 展开更多
关键词 乡村振兴 创新创业 蛋鸡养殖 庭院养殖
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2023年牛奶市场形势分析与2024年展望
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作者 祝文琪 杨祯妮 +1 位作者 张超 刘佳佳 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期358-360,共3页
在奶业振兴行动的引领下,近几年我国奶业生产稳步提升,整个产业正朝着高质量方向发展且成效显著。本文基于全国大范围、大力度实施奶业振兴行动的背景,全面总结了2023年我国奶业生产及贸易情况,并对产业后期发展做出预测,提出相应政策意... 在奶业振兴行动的引领下,近几年我国奶业生产稳步提升,整个产业正朝着高质量方向发展且成效显著。本文基于全国大范围、大力度实施奶业振兴行动的背景,全面总结了2023年我国奶业生产及贸易情况,并对产业后期发展做出预测,提出相应政策意见,以供行业参考。 展开更多
关键词 牛奶 形势分析 展望
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草原生态保护与草原畜牧业转型发展 被引量:1
19
作者 杜富林 《现代农业》 2024年第4期3-8,共6页
为深入贯彻落实《关于推动内蒙古高质量发展奋力书写中国式现代化新篇章的意见》,内蒙古自治区围绕实现农牧业高质量发展这一首要任务,全方位构建现代农牧业高质量发展新格局。当前,牧区发展走到一个新的历史转折点,是继续维持边保护边... 为深入贯彻落实《关于推动内蒙古高质量发展奋力书写中国式现代化新篇章的意见》,内蒙古自治区围绕实现农牧业高质量发展这一首要任务,全方位构建现代农牧业高质量发展新格局。当前,牧区发展走到一个新的历史转折点,是继续维持边保护边超载过牧的低水平数量型发展模式,还是选择一条新型的能够实现人与自然和谐共生的高水平质量型的牧区现代化道路,成为内蒙古牧区面临的重大抉择,这是能否充分发挥北方生态屏障功能和安全稳定屏障功能,保障绿色农畜产品稳定安全供给所要经受住的严峻考验,更是新时代赋予的历史性新命题。 展开更多
关键词 草原生态保护 草原畜牧业 转型发展
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肉牛生理指标智能监测技术研究进展与展望
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作者 张帆 周梦婷 +4 位作者 熊本海 杨振刚 刘民泽 冯文晓 唐湘方 《智慧农业(中英文)》 CSCD 2024年第4期1-17,共17页
[目的/意义]随着自动化、数智化技术的快速发展及其相关技术在肉牛养殖上的逐步推广利用,肉牛智能化养殖技术研究也取得了一定进步。肉牛的生理指标如运动量、体温、心率、呼吸频率,以及反刍量等变化反映了肉牛的健康或亚健康状态。基... [目的/意义]随着自动化、数智化技术的快速发展及其相关技术在肉牛养殖上的逐步推广利用,肉牛智能化养殖技术研究也取得了一定进步。肉牛的生理指标如运动量、体温、心率、呼吸频率,以及反刍量等变化反映了肉牛的健康或亚健康状态。基于多种传感器采集到的数据以及机器学习、数据挖掘及模型化分析等技术的利用,肉牛的生理指标可由智能感知装备尤其接触式设备自动获取并用于发情、产犊、健康和应激的监测。[进展]针对肉牛养殖过程生理指标的智能监测技术及其利用价值进行了系统分析,分析了生理指标监测技术在实际生产中的应用现状,总结了肉牛生理指标监测的难点和挑战,并提出了未来发展方向。[结论/展望]肉牛生理指标的智能监测与利用既提高数据采集的时效性和准确性,有利于提高一线人员工作效率,促进肉牛养殖的智能化水平及健康养殖水平。结合当前中国肉牛实际饲养现状和肉牛生理指标智能监测传感器的研究现状,未来需降低接触类相关设备能耗、提高使用寿命;提高各监测数据的相互融合深度分析,提高监测准确率;加强非接触、高精度、自动化的数据采集分析技术研发,减少人工佩戴设备的工作量和设备使用成本。 展开更多
关键词 肉牛生理指标 人工智能 智能监测 传感器 数据融合
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