以色列的鱼类养殖业

以色列位于中东，地中海的东部，面积约20，700平方公里，境内的内格夫沙漠占了全国面积的一半，因此土地面积狭小。加上这里气候干旱，雨量稀少(南方的年降雨量只有25毫米左右)，自然条件对开展水产养殖极为不利。但是政府对水产养殖业却相当重视，他们把建立水产养殖场与扩大农田灌溉面积，提高肉食品供应水平的目的结合起来，充分利用有限的水资源。这种精神是十分可取的。