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建国五十年来白酒生产技术的伟大成就(三) 被引量:2
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作者 李大和 《酿酒》 CAS 1999年第3期13-19,共7页
8白云边酒的特征香味组份含量(mg/l)组份酱香型白酒浓香型白酒清香型白酒白云边酒庚酸21~58平均3823~153平均63未检出128~829平均449庚酸乙酯71~148平均89318~... 8白云边酒的特征香味组份含量(mg/l)组份酱香型白酒浓香型白酒清香型白酒白云边酒庚酸21~58平均3823~153平均63未检出128~829平均449庚酸乙酯71~148平均89318~904平均532025~0?.. 展开更多
关键词 中国 白酒行业 技术 四特酒 景芝白干 玉冰烧
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