乡村人才振兴背景下阿坝州纯牧区乡村旅游人才培育现状调查与研究

乡村人才振兴是实现乡村振兴战略的内生动力,旅游业作为阿坝州经济社会发展的支柱型产业,在乡村振兴、“三次创业”中发挥着举足轻重的作用,从阿坝州旅游多年发展经验来看,目前制约州内乡村旅游高质量发展的地区主要是纯牧区的乡村,关键制约要素是乡村旅游人才。采用问卷调查法和半结构访谈法展开阿坝州纯牧区乡村旅游人才培育现状调研,利用SPSS.20软件进行数据资料分析,结合访谈资料分析,剖析出制约阿坝州乡村旅游人才培育的真正因素,针对研究结论提出对策建议。

我国乡村旅游人力资本投资主体研究——以四川通江县王坪村为例

发展乡村旅游历来被认为是解决"三农"问题的一条有效途径。以四川省通江县王坪村的调研数据为基础,采用Eviews软件量化分析了农村人力资本投资与乡村旅游经济发展的关系,验证人力资本在乡村旅游发展中的重要性,提出目前我国乡村旅游人力资本投资主体主要包括农户、政府和旅游企业,而这三大投资主体在各自约束条件下对乡村旅游人力资本的形成与发展起到了不同的作用。针对我国转型时期乡村旅游发展的现实需要,从夯实人才基础、扩展投资主体和提升企业动力三个方面提出了对人力资本投资主体进行激励的相关策略。

旅游从业者低碳素养：量表开发与维度测量

低碳素养是推进低碳旅游和旅游可持续发展的重要衡量指标之一。在文献综述、相关成熟量表测项借鉴、深度访谈和自编测项语句的基础上开发了旅游从业者低碳素养量表,通过对6所高校旅游管理专业学生即未来潜在旅游从业者的正式调查,采用探索性和验证性因子分析方法验证了低碳旅游素养的结构和关联维度。结果表明:低碳旅游素养由行动意愿、内控点、行动策略、生态概念、低碳知识、态度和价值观、敏感性7个维度构成,其中生态概念、低碳知识、行动意愿和行动策略对旅游低碳素养的影响力最大。研究结果对未来旅游教育中低碳知识培养、旅游业低碳管理和实践、旅旅游企业低碳员工的招聘和培训均具有一定的参考价值。

近10年中国旅游教育发展的区域差异分析

运用泰尔指数(Theil index)对2001-2010年中国旅游高等教育和职业教育发展的区域差异进行了地带间、地带内和省际差异的测量以及比较分析,结果表明:10年间中国旅游高等教育区域差异经历了先增大后减小的倒"U型"发展走势,而旅游职业教育区域差异基本呈持续减小的趋势;地带内差异是构成旅游高等教育和职业教育省际差异的主因,贡献率均高达90%以上;与中国入境旅游区域差异发展特征比较来看,旅游高等教育滞后于旅游产业发展,而旅游职业教育则做出了积极的响应。

高星级酒店管理人员自我管理与工作投入——基于心理授权与个体同组织匹配的作用机制

自我管理是近年来颇受关注的管理学研究内容。而对于管理人员,自我管理更是关乎工作绩效与自我发展的关键因素。文章以高星级酒店管理人员作为研究对象,探究了自我管理对工作投入的影响,以及心理授权在该影响过程中的中介作用,个体同组织匹配在该影响过程中的调节作用。研究结果显示:高星级酒店管理人员自我管理水平对工作投入存在正向影响;而管理人员自我管理与工作投入的关系受到心理授权的中介影响;管理人员自我管理与工作投入的关系还受到个体同组织匹配的正向调节作用,即个体同组织高匹配程度下,则自我管理与工作投入的关系效应受到强化;而个体同组织低匹配程度下,则自我管理对工作投入的影响效应受到削弱。

红色旅游人力资源开发研究

在产业融合的背景下,红色旅游人力资源开发是一个超出一般企业、行业范围的庞杂的系统工程。根据旅游产业的构成等要素,红色旅游人力资源开发可以分为核心、支撑、依托、支持与后备五个层面,具有群众性、政治性、知识性、兼容性与创新性强的特点。近年来,红色旅游人力资源开发取得了很大成绩,但也存在着诸多不足,从更新观念、统一规划、注重内容和形式创新、加强资源整合及管理等方面入手可以促进其进一步发展。

旅游从业人员职业道德评价指标体系建构

我国旅游业发展势头迅猛,且已取得骄人的成绩,但与之不相匹配的是旅游从业人员群体出现了越来越严重的职业道德失范现象。旅游从业人员形象急剧下滑,公众对旅游业的诚信和品质提出了前所未有的质疑,全行业的可持续发展受到挑战。因此,通过建构科学的旅游从业人员职业道德评价指标体系,有效开展职业道德教育,合理评估从业人员职业道德水平,全面提高旅游从业人员道德素质,改善旅游行业形象至关重要,能促进旅游业的健康与可持续发展。

家庭生活特征对酒店员工工作满意度影响研究

采用非参数检验方法分析了酒店员工家庭生活特征对员工工作满意度的影响。结果表明:酒店员工的工作满意度整体偏低,家庭生活特征是影响员工工作满意度的重要因素;不同家庭生活特征的酒店员工工作满意度存在显著差异,与父母同住的酒店员工工作满意度更高,需要花更多精力照顾孩子的酒店员工工作满意度非常低,家庭中有人分担家务的酒店员工工作满意度相对较高。提高员工的工作满意度仅围绕工作中的要素很难得到满意的效果,需要重视员工的家庭生活特征。

基于毕业生调查的旅游业人才素质研究:素质特征、影响因素、内在关联

文章以1995—2019年间我国13个省份31所旅游职业院校的619名旅游类专业毕业生作为研究对象,总结了旅游业人才素质特征,对旅游业人才素质养成的影响因素进行了层级分析,得出旅游业人才素质养成与旅游职业教育影响因素的内在关联。结果表明,旅游职业教育主要通过课程体系、实践经历、老师引导、朋辈影响、社会服务活动、学风与校风等六个方面影响旅游业人才素质特征的养成,这六个方面的旅游职业教育影响因素对单个具体的旅游业人才素质特征要素养成的重要性排序则各不相同。

文旅融合发展趋势对旅游人才需求特征的影响

在文化和旅游融合不断加强的背景下,文章通过对国家部委相关文件及文旅企事业单位的招聘信息分析了自上而下推动文化和旅游全面融合发展的趋势特征及其对旅游人才需求特征的影响。结论认为文化和旅游融合是以发展社会主义先进文化为目标,以新兴科技方法为手段,以优秀传统文化、物质与非物质文化遗产、公共服务文化为内容的全面融合,未来的人才需求也更强调人才的综合型知识、新技术应用能力以及积极向上、热爱行业的职业素质。

差错管理氛围对员工顾客导向偏差行为的影响机制——责任知觉和心理受权的中介作用

在服务导向的酒店业中差错不可避免,面临服务失败时,员工基于补偿心理可能产生更多的顾客导向偏差行为。但是保护员工“善意”的同时,维护组织的“铁律”也不容忽视。以自我决定理论为基础,构建了基于差错补偿心理的顾客导向偏差行为的形成机制模型。结果表明:差错管理氛围会显著增加员工的顾客导向偏差行为;“我该”和“我能”是产生员工顾客导向偏差行为的重要因素,即责任知觉和心理受权在差错管理氛围与员工顾客导向偏差行为间分别起部分中介作用且共同起链式中介作用;规则型氛围负向调节差错管理氛围对员工顾客导向偏差行为的正向影响。丰富了员工顾客导向偏差行为在服务补救情境中的应用,有助于管理者进行刚性规则和柔性人情的权衡。

旅游企业对国际化旅游人才职业核心能力的需求分析

本文通过抽样调查的方法,对海内外国际品牌酒店和国际旅行社进行了问卷调查,分析并总结了旅游企业对国际化旅游专业人才的职业能力要求,提炼出旅游职业院校学生职业核心能力,并有针对性地提出了职业院校旅游人才培养的建议。

苏南酒店业国际化人才培养机制构建研究——基于苏南现代化示范区建设视角

提升苏南酒店行业高端化、国际化发展水平,国际化人才是关键。文章在国际化人才内涵的基础上分析了苏南现代化建设背景下酒店业国际化人才的特殊素质要求,即具有服务特定客源国的外语能力、丰富的苏南文化知识、生态文明和"绿色酒店"经营理念以及与时俱进的信息技术能力。据此提出构建包括制定与苏南现代化示范区建设相匹配的人才培养方案、体现苏南城市生态文明建设和传统文化的专业课程体系、信息化综合酒店实训及创新创业体系等在内的酒店业国际化人才培养机制。

校企互动型旅游管理人才培养模式的实施效果评价模型构建及实证研究

本研究结合我国旅游高等教育改革的基本特征,基于层次分析法(AHP),构建校企互动型旅游管理人才培养模式的实施效果评估模型,以湖南商学院"国家级旅游管理专业改革创新试验区"的校企互动型旅游管理人才培养模式为实证对象,对上述评价模型进行实证检验显示:随着校企互动型旅游管理人才培养模式的不断实施,人才培养质量大幅度提高,旅游管理毕业生的综合素质、动手操作能力、创新能力、学术专业能力、就业竞争力等有显著提升;旅游管理人才培养的运行效果显著增加,互动旅游企业与高校在旅游教育改革创新中投入的各种资金得到优化配置与高效利用,这将为旅游管理高等教育的改革、发展、考核提供有益的参考。

导游执业自由化趋势下的安徽省社会导游管理新模式

基于导游执业自由化的发展趋势,结合安徽省社会导游管理的现状,探讨今后符合该区域发展的社会导游管理新思路,提出了在导游服务公司建立网络化管理及多元化评价体系、完善导游保险制度、充分发挥导游行业协会职能等对策。

基于SPC理论的服务型导游管理模式构建

导游是旅游从业一线人员,代表着旅游业的形象,关系着旅游业的良性发展。在游客追求低廉出游价格时,导游因其弱势群体地位最终成为旅游服务利益方的牺牲品,导游生存、发展与管理已成为困扰旅游业的一大难题。SPC理论即服务利益链理论强调顾客与员工的让渡价值,认为企业盈利能力的增强主要源于顾客和员工的企业忠诚度并最终源于企业对内部员工的服务质量。基于SPC理论,探讨了我国服务型导游管理模式的构建,指出旅游服务各利益方应服务导游,创造导游良好的就业和发展环境,以解决导游管理难题。

酒店基层服务岗位“用工荒”现象的成因与对策研究

酒店业的基层服务岗位是直接服务宾客、树立企业形象的重要的组织机构构成要素。近年来,该岗位上持续递增的人员流失直至出现的"用工荒"现象给酒店行业的稳定发展制造了新的难题。本文就目前困扰酒店业的基层服务岗位"用工荒"现象的现状与成因进行了探讨,以期通过政府与行业协会服务角色的转变、酒店行业自身用人理念与制度的调整、旅游院校人才培养模式的市场化等对策为行业的发展制约提供破冰性的建议,进而促进政府、企业、院校协调互动的良性发展模式。

丹东市导游员队伍建设与管理研究

近几年来,随着丹东市旅游业的快速发展,旅行社规模不断扩大,导游员队伍不断壮大。导游员队伍在丹东市旅游业的发展中起到了至关重要的作用,做出了积极重要的贡献。但是,在丹东市导游员队伍的成长过程中,还存在着一些不容忽视的问题。笔者在对丹东旅游局及部分旅行社进行相关调查的基础上分析了丹东导游员队伍的现状和所存在的问题,对提高导游员队伍整体素质、加强导游员管理等方面进行了探讨,以确保丹东市旅游业的健康发展。

酒店一线员工服务绩效实证分析——以高星级酒店为例

高星级酒店一线员工服务绩效不仅受到外部因素影响,同时也受到员工自身因素影响。文章以探讨高星级酒店一线员工自身因素对员工服务绩效影响为内容,并在相关文献基础上,建立起高星级酒店一线员工服务知识、服务态度、服务技能与服务绩效之间路径模型和研究假说,利用SPSS17.0和AMOS17.0对通过问卷调查获取的数据进行分析,得出了高星级酒店一线员工服务知识、服务态度、服务技能与服务绩效之间的影响效果,包括直接效果、间接效果及总体效果,并以此影响效果为依据,提出了高星级酒店保持和提升一线员工服务绩效的建议。

内蒙古旅游人才供需现状探析

内蒙古旅游业的快速发展,要求有更多更高质量的旅游人才,各类旅游院校肩负着为旅游业培养旅游人才的重要使命。旅游院校要制定科学合理的旅游人才培养方案,就需要从不同层面了解内蒙古旅游市场人才供需状况,找到旅游人才供需方面存在的问题,为旅游人才的培养提供一定的指导。