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各国中小企业创业者篇之三十七法国厨神重出“江湖”餐厅风格标新立异
1
作者
任秋凌
《环球市场信息导报》
2003年第15期36-37,共2页
在法国,凡是对饮食有研究的人,都会认识若埃尔·罗比雄,因为他就是“世纪厨神”。由于他的近乎完美的厨艺,让很多人品尝到了美味可口的饭菜,所以法国人赋予他这样的美称。7年前,因种种原因罗比雄隐退“江湖”,现在他又回来了--
关键词
中小企业
创业者
法国
厨师
厨艺
若埃尔·罗比雄
餐厅
原文传递
题名
各国中小企业创业者篇之三十七法国厨神重出“江湖”餐厅风格标新立异
1
作者
任秋凌
出处
《环球市场信息导报》
2003年第15期36-37,共2页
文摘
在法国,凡是对饮食有研究的人,都会认识若埃尔·罗比雄,因为他就是“世纪厨神”。由于他的近乎完美的厨艺,让很多人品尝到了美味可口的饭菜,所以法国人赋予他这样的美称。7年前,因种种原因罗比雄隐退“江湖”,现在他又回来了--
关键词
中小企业
创业者
法国
厨师
厨艺
若埃尔·罗比雄
餐厅
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
K835.655.3 [历史地理—历史学]
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作者
出处
发文年
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1
各国中小企业创业者篇之三十七法国厨神重出“江湖”餐厅风格标新立异
任秋凌
《环球市场信息导报》
2003
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