丙烯酰胺对小鼠抗氧化能力和免疫功能的影响

小鼠经口给予不同剂量 ( 5 0、 10 0、 15 0mg/kg)的丙烯酰胺 (AAM ) ,每周 5次 ,6周后断头取血检测指标。结果显示 ,染毒小鼠体重明显下降 ,血清脂质过氧化代谢产物 (MDA)含量增高 (P <0 0 1) ,超氧化物歧化酶 (SOD)及全血谷胱甘肽氧化酶 (GSH Px)活性于 15 0mg/kg染毒组降低非常明显 (P <0 0 1) ,15 0mg/kg染毒组小鼠血中胶体炭粒清除速度明显降低 ,胸腺相对质量明显增加。