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题名酯的定量结构与色谱保留指数相关性
被引量:3
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作者
寇建仁
张生万
胡永钢
李美萍
乔华
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机构
山西大学化学化工学院
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出处
《酿酒科技》
北大核心
2005年第11期78-80,共3页
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基金
山西省自然科学基金(20041013)资助项目
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文摘
采用拓扑指数m(Q)、定位基参数(Sox)与酯类物质在两种固定相上的气相色谱保留指数值(RI)进行分析,发现RI与上述参数之间存在良好的相关性,其关系可表示为:RI=d+a0Q-b1Q+cSox,式中a,b,c,d为系数。相关系数均大于0.99。继以留一法(Leave-one-out,LOO)进行交互检验,相关系数RCV均大于0.98。表明所建定量结构-保留关系(QSRR)模型具有良好的稳定性和预测能力,较好地揭示了酯类物质在不同固定相上气相色谱保留指数的变化规律。
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关键词
酯
酯分子结构
气相色谱保留指数
相关性
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Keywords
esters
ester molecular structure
gas chromatographic retention indices
correlativity
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分类号
O65.7
[理学—分析化学]
O622.5
[理学—有机化学]
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题名高效液相色谱法测定辣椒及其提取物中的苯甲酸
被引量:1
- 2
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作者
吉桂珍
刘登帅
杨清山
张玉芬
栗星
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机构
晨光生物科技集团股份有限公司
河北晨光检测技术服务有限公司
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出处
《中国食品添加剂》
CAS
2019年第8期139-143,共5页
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基金
河北省重大科技成果转化专项项目(17047107Z)
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文摘
提出了高效液相色谱法测定辣椒及其提取物中苯甲酸的方法。辣椒样品经水浴回流萃取,辣椒提取物样品经超声萃取,采用高效液相色谱分离后,用紫外检测器进行测定。结果表明:苯甲酸钠的质量浓度在0.019~23.62mg·L^-1范围内与其峰面积呈线性关系,相关系数≥0.9999。方法检出限(3S/N)为0.02mg·L^-1。在3个标准加入水平下进行了回收率试验,所得回收率在96.62%~103.27%之间,相对标准偏差(n=6)小于4.0%。
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关键词
高效液相色谱法
苯甲酸
辣椒
辣椒提取物
测定
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Keywords
HPLC
benzoic acid
pepper
capsicum extracts
determination
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分类号
TS202.1
[轻工技术与工程—食品科学]
O65.72
[理学—分析化学]
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