《生物学教学》杂志近60年来发文情况的文献计量分析

基于文献计量学的理论和方法，对《生物学教学》杂志创刊近60年来的历年发文量、作者发文情况及论文研究热点的变迁进行了统计和分析，帮助生物教育工作者了解我国中学生物教育的发展历史，为今后中学的生物教育教学研究提供借鉴。

酶法脱苦对琯溪蜜柚汁主要苦味物质及营养风味的影响

通过不同的柚苷酶添加量、温度、pH值、时间等单因素及正交试验对平和琯溪蜜柚汁酶法脱苦工艺进行优化,探讨不同脱苦条件对蜜柚汁主要苦味物质柚皮苷和柠檬苦素的去除率及营养风味物质维生素C损失率的影响。结果表明,平和琯溪蜜柚汁的最佳酶法脱苦工艺条件为:在琯溪蜜柚原汁pH状态下,添加0.8g·L^(-1)柚苷酶,置于45℃中水浴1h。在此条件下,蜜柚汁的柚皮苷去除率达90.25%、柠檬苦素去除率达87.09%、维生素C损失率为11.33%,能实现良好的风味特征。

生物信息学本科教学初探

本文通过近三年本科生《生物信息学》课程的教学实践,分析了学生初学该课程存在的主要问题;同时从教学模式探索、教材选择及师资力量等方面讨论如何更好地提高教学效果,以期为从事《生物信息学》教学工作的人员提供参考。

《生物学教学》杂志2018年征稿简则

《生物学教学》杂志是由国家教育部主管、华东师范大学主办的全国教育类核心期刊。杂志面向国内外正式发行,主要读者对象为中学和中等职业学校的生物学教师,兼顾高校、专业研究机构的生物学工作者。1刊载稿件的栏目和内容生物科学综述、教学参考：国内外生物科学的重要成就,具有应用参考价值的教学基础资料;课程标准与教材：生物学课程标准与教材的研究与解读.

浅谈美国《生物学文摘》近年来编排上的改进

美国《生物学文摘》是世界上著名的检索工具书 ,由于该学科的发展 ,近年来在编排上有很大的改进 ,原有 84大类。 1 997年以后改为 78个大类 ,在辅助索引上也由原来的 5个索引减到 3个索引 ,这些变动 ,使得该文摘更科学更规范 ,也便于科学工作者利用。

2010年中国学术期刊影响因子年报发布

2010年12月16日,中国学术期刊（光盘版）电子杂志社在北京发布了2010年（第8卷）中国学术期刊影响因子年报（自然科学与工程技术）。在其收录的92种生物学期刊中,《遗传》被期刊、

科学出版社生命科学编辑部新书推介

探索：基因组学、蛋白质组学和生物信息学（第二版）,工业蛋白质组学（应用生物技术大系）,

科学出版社生命科学编辑部新书推介2007-02

精编细胞生物学实验指南;

科学出版社生命科学编辑部新书推介

本书是现代遗传学丛书之一。第三版中除删去第二版中的经典遗传学概论一章，把遗传的物质基础一章并人绪论，把形态建成和分化发育一章的内容并人有关章节，并在非孟德尔式遗传学一章增加转座因子和遗传工程概要两节的内容以外其余部分基本上保持原貌，作为本书的上篇。

科学出版社生命科学编辑部新书推介 2007-02

微生物遗传学（第三版）;马修斯植物病毒学（原书第四版）

征稿启事

《生物加工过程》(2003年创刊,双月刊)是由南京工业大学主办、中国生物工程学会和中国化工学会生物化工专业委员会协办、国内外公开发行的综合性中文学术期刊,国际刊号ISSN1672-3678,国内统一刊号CN32-1706/Q。本刊目前被《中国科技核心期刊》、《科学引文数据库》(SCD)、《中国学术期刊综合评价数据库》《中国期刊全文数据库》《中国生物学文摘》、RCCSE中国核心学术期刊(A)、《万方数据资源系统数字化期刊》、台湾华艺思博网等中文数据库和美国《生物学文摘(预评)》(BP,BIOSIS Previews)、美国《化学文摘(网络版)》(CA)、英国《国际农业与生物科学研究中心》(CABI)、美国《剑桥科学文摘》(CSA)、波兰《哥白尼索引》(IC,Index of Copernicus)、美国《乌利希期刊指南(网络版)》(Ulrichsweb)等国外数据库收录。

《河北科技大学学报》投稿须知

本刊为《中文核心期刊要目总览》2008年版（第5版）“中文核心期刊”，已人编《中国学术期刊（光盘版）》，是中国科学院无线电电子学文摘数据库、《中国生物学文摘》、万方数据库、台湾中文电子期刊服务——思博网（CEPS）、美国《化学文摘》、俄罗斯《文摘杂志》、美国《剑桥科学文摘》、英国INSPEC数据库、《乌利希国际期刊指南》等10多个国内外重要检索系统的源刊。

Instructions for Authors

Acta Theriologica Sinica is a Chinese mammalogy journal founded in 1981 with international interests. It is sponsored jointly by Northwest Plateau Institute of Biology, the Chinese Academy of Sciences, and Mammalogical Society of China, It publishes quarterly and mainly on original research papers, scientific notes, and reviews of all fields of mammalogy.

《河北科技大学学报》投稿须知

本莉为《中文核心期刊要目总览》2008年版（第5版）“中文核心期刊”，已入编《中国学术期刊（光盘版）》，是中国科学院无线电电子学文摘数据库、《中国生物学文摘》、万方数据库、台湾中文电子期刊服务——思博网（CEPS）、美国《化学文摘》、俄罗斯《文摘杂志》、美国《剑桥科学文摘》、英国INSPEC数据库、《乌利希国际期刊指南》等10多个国内外重要检索系统的源刊。