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分光光度法测定菊叶薯蓣中薯蓣总皂甙含量的研究
被引量:
1
1
作者
沈晖
赵丛丛
+1 位作者
刘曾
曾凡骏
《食品与发酵科技》
CAS
2012年第2期104-106,共3页
采用紫外分光光度计测定菊叶薯蓣中薯蓣总皂甙含量,确定薯蓣总皂甙的最大吸收波长为480nm,最佳实验条件为:5%香草醛-冰醋酸溶液的加量0.2mL,高氯酸溶液的加量0.8mL,水浴温度70℃,水浴时间15min。精密度实验的相对标准偏差(RSD)为1.25%,...
采用紫外分光光度计测定菊叶薯蓣中薯蓣总皂甙含量,确定薯蓣总皂甙的最大吸收波长为480nm,最佳实验条件为:5%香草醛-冰醋酸溶液的加量0.2mL,高氯酸溶液的加量0.8mL,水浴温度70℃,水浴时间15min。精密度实验的相对标准偏差(RSD)为1.25%,加标回收率实验的平均回收率为98.87%。该方法具有操作快捷、精密度高、重现性好等优点。
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关键词
紫外分光法
薯蓣总皂甙
菊叶薯蓣
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职称材料
题名
分光光度法测定菊叶薯蓣中薯蓣总皂甙含量的研究
被引量:
1
1
作者
沈晖
赵丛丛
刘曾
曾凡骏
机构
四川大学轻纺与食品学院
出处
《食品与发酵科技》
CAS
2012年第2期104-106,共3页
文摘
采用紫外分光光度计测定菊叶薯蓣中薯蓣总皂甙含量,确定薯蓣总皂甙的最大吸收波长为480nm,最佳实验条件为:5%香草醛-冰醋酸溶液的加量0.2mL,高氯酸溶液的加量0.8mL,水浴温度70℃,水浴时间15min。精密度实验的相对标准偏差(RSD)为1.25%,加标回收率实验的平均回收率为98.87%。该方法具有操作快捷、精密度高、重现性好等优点。
关键词
紫外分光法
薯蓣总皂甙
菊叶薯蓣
Keywords
UV spectrophotometry
dioscin
dioscorea composita
分类号
TS207 [轻工技术与工程—食品科学]
Q155.5 [生物学—普通生物学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
分光光度法测定菊叶薯蓣中薯蓣总皂甙含量的研究
沈晖
赵丛丛
刘曾
曾凡骏
《食品与发酵科技》
CAS
2012
1
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