“SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳”微课教案

在信息技术与教育教学深度融合的背景下,“微课”作为一种重要的在线学习资源已被广泛应用于教学实践与教学改革中,尤其在疫情防控期间,很好地发挥了其优势。为进一步促进高校生命科学类课程教师的教学理念更新和教学能力提升,本期刊登3篇微课教学优秀作品及其教学设计方案,以供各高校教师相互交流与借鉴。

生化技术教材中硫酸铵盐析公式参数的校正

硫酸铵对蛋白质有相当好的稳定作用，同时其溶解度和离子容积较大，吸收水分子的能力也大，是最有效的盐析试剂之一，广泛用于生化物质的提取，不仅适用于抗生素、有机酸等小分子物质，在蛋白质、酶、多肽、核酸和其他细胞组分的回收和分离中也常应用。因此，硫酸铵盐析也是生化技术、生化制备和生化工艺学教学和科学研究中常常遇到的问题。

探究式教学模式在《生物化学技术原理》课程中的实践

探究式教学方式推行一种积极的学习过程,培养学生的科研素养,促使学生积极主动地进行思考。笔者在《生化技术原理》这门课程的教学过程中对探究式教学进行了摸索,大大调动了学生的学习主动性,取得了良好的教学效果,学生成绩良好以上达到了60%以上。

微课翻转课堂模式在“生化仪器分析”教学改革中的应用

信息化时代推动了各行各业的进一步发展,微课翻转课堂模式是信息化时代下的产物,有利于学生对各类知识点进行提前预习,教师也能开展针对性的教学活动。“生化仪器分析”是生命科学类专业所开设的基础课程,教师应提高微课设计与制作水平来提高教学质量、科学确定微课翻转课堂内容来提高学习效率、对微课翻转课堂效果进行评价。不仅能优化教学体系,而且学生分析问题与解决问题的能力也能得到提高。

基于PBL和翻转课堂相结合的“生物化学技术原理”课程的教学改革与实践

PBL(problem based learning)和翻转课堂(flipped classroom)是当前新兴的两种教学模式。前者主要是以问题为导向,通过小组讨论解决问题;后者则强调将知识传授与内化的顺序完全颠倒,实行课前学习、课上指导。把这两种方法结合使用,可以做到取长补短,提高教学效果,最终起到提高学生综合能力的作用。为此,我院在"生物化学技术原理"课程的教学改革过程中,成功地将两种教学模式相结合,强调理论教学与实践活动并重,取得了良好的教学效果。学生在学科竞赛、科研项目、课外科技活动、社会实践以及论文发表等方面屡获佳绩。这些教学改革与实践不仅提高了学生掌控、串联知识的能力,而且提升了其综合素质、强化了在实践创新和团队合作过程中的表达沟通能力。值得强调的是,通过改革也有效地提升了任课教师的业务水平和授课能力。

纳米抗体的筛选与制备虚拟仿真实验的建设与应用

抗体药物是生物医药尤其是治疗肿瘤的重要产品,是国内外生物医药领域的研发重点。纳米抗体是新近发现的缺失轻链的“重链抗体”,能与抗原等靶标紧密结合,具有传统抗体的生物作用,但可以克服传统抗体的很多缺点。纳米抗体筛选与鉴定的虚拟仿真实验,模拟了从骆驼免疫开始到获得重组大肠杆菌生产目标纳米抗体的全过程,既可以作为一个综合性实验用于教学,也可拆分成噬菌体库的构建、基因的克隆和表达、发酵工程实验、生物分离工程实验等多个环节,对提高学生的综合实验技能和创新能力具有重要作用,也将大大提高了学生解决复杂工程问题的能力。项目实施过程中,还有助于提升青年教师的工程实践能力。

纸层析法分离鉴定氨基酸

教学目标 通过本次教学，掌握纸层析法分离鉴定氨基酸的原理，熟悉纸层析操作过程，并能将所学实验技能应用到生活与工作中。

PCR中的“假阳性”和“假阴性”结果分析

PCR实验在操作过程中,由于众多原因,易出现“假阳性”和“假阴性”实验结果。在实验中引人“实验对照”,无须新构造平台,投入更多的人力物力,能帮助学生理清思路、合理分析实验结果,培养学生的“对照”意识。

基于Flash的生物化学虚拟实验室研究与开发——聚丙烯酰胺凝胶盘状电泳

虚拟现实技术已逐渐应用于教学的各个领域,Flash以其简便独特的优势被广泛应用。为了改进生物化学实验教学,本文基于Flash CS6AS3.0技术,设计了聚丙烯酰胺凝胶盘状电泳的虚拟实验过程,阐述了其设计理念和内容设置,说明了研究和开发生物化学虚拟实验室对提高实验教学质量的重要性,应用前景广阔。

微课翻转课堂模式在“生化仪器分析”教学改革中的应用

“生化仪器分析”是为生命科学类相关专业开设的专业基础课。在传统教学中,教学方式主要是对仪器的工作原理、构造和应用等理论知识进行的解读,但因课程内容对于生物学背景的学生来说深涩难懂,且教学形式过于单一,很难引起学生学习兴趣,教学效果较差。本文探究基于微课的翻转课堂模式在生化仪器分析教学中的应用,分析了微课在生化仪器分析中的教学特色,以及在实施过程中的教学设计和教学反馈与评价,也介绍了微课制作的心得体会。该教学方式的实施能有效提高学生的学习兴趣、课堂知识掌握程度、自主学习能力、解决问题和创新性思维能力,期望能为提高生化仪器分析课程的教学质量及完善教学体系建设提供一些借鉴和参考。

自择式生物化学实验教学改革

生物化学实验是部分理工科类专业的一门专业基础必修课,自择式生物化学实验教学是提高学生独立思考、开拓创新、提升综合素质能力的一项重要教学改革。本文以贵阳学院食品专业为例,分析了固定式教学实验课程的弊端,介绍了通过对生物化学自择式实验教学改革,增加学生学习主动性,让学生对自己感兴趣的方面进行自主构思、自主设计、自主完成,达到培养学生的自主创新能力,一改依赖式生物化学实验的现状。

高职院校生化课堂教学效率提高的策略探讨

高职院校生化课程主要在分子水平上研究构成生物体的基本物质结构、性质和功能,教学内容包括物质在生物体中代谢规律及其与复杂生命现象的关系。但是,很多学生认为生化学习难度较大,其中涉及大量复杂、抽象的内容,学生理解起来比较困难,也听不懂,普遍存在着畏难情绪。这需要教师引起高度重视,积极转变课堂教学方法,加强对学生的引导,激发学生的学习兴趣,保证高职院校生化课堂教学效率实现提高。文章结合教师多年的教学经验,提出了高职院校生化课堂教学效率的提高策略。

永停滴定法测定过氧化氢酶活性实验设计

建立了永停滴定法测定过氧化氢酶活性的新方法。在盐酸介质中,硫酸铈铵(Ce^(4+))与H_(2)O_(2)发生2∶1的定量反应,当用Ce^(4+)标准溶液滴定H_(2)O_(2)时,酶分解前后H_(2)O_(2)减少量决定过氧化氢酶活性。结果表明,过氧化氢酶活量X在0.000~141 U范围内与Ce^(4+)标准溶液滴定体积差呈线性关系:ΔV(Ce^(4+))=0.2010X-0.0679,相关系数为0.9994,方法的最低检出量为0.400 U。方法用于草鱼活体组织中过氧化氢酶活性测定。

基于学生实践创新能力培养的生物化学仪器分析课程的教学改革与实践

生物化学仪器分析是针对生命科学领域学生继生物化学与分子生物学等课程之后开设的一门重要的专业基础课,是主要基于物质的理化性质及生物学特性进行快速分析、检测的一门学科。本课程着重培养学生对生物化学与分子生物学基础理论知识的运用实践与创新能力,激发学生的科研潜能。由于生命科学的发展不断推动仪器及技术的更新,生物化学仪器分析课程需要不断改革,以满足学生培养的需要。因此,本文对生物化学仪器分析教学过程中存在的问题进行分析,从教学体系、育人途径、课程创新、综合考核等方面进行教学改革,以期为国内同类课程教学提供参考。