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酶的特性实验设计与方法的优化 被引量：2
1
作者 李志忠 刘俊 朱文君 《甘肃高师学报》 2000年第2期62-63,122,共3页
优化了《基础生物化学实验》中“酶的特性”一组学生实验，实验设计更合理，检验方法科学直观，实验效果明显．
关键词 淀粉酶 酶活性 优化 生物化学实验 水解速度 实验设计
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