1
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蚕蛹蛋白及其水解产物中氨基酸组成分析 |
吕汶骏
赵钟兴
廖丹葵
孙建华
黄科林
孙果宋
吴志洪
童张法
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2012 |
23
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2
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蚕蛹蛋白酶解产物体外抗氧化和降血压活性筛选及响应面工艺优化 |
赵钟兴
廖丹葵
孙建华
黄科林
孙果宋
秦伟嘉
吴志洪
童张法
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2011 |
18
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3
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蚕蛹蛋白精制及其氨基酸成分分析 |
秦伟佳
赵钟兴
吕汶骏
廖丹葵
孙建华
黄科林
孙果宋
吴志洪
童张法
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2013 |
6
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4
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蚕蛹蛋白功能性多肽研究进展 |
吕汶骏
赵钟兴
李玲
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《大众科技》
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2012 |
1
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5
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Photobacterium sp.QH氨肽酶的基因克隆及其序列、酶学性质分析 |
武翠玲
万兵
李钰娜
钟妞妞
周静
裴晋红
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《中国生物制品学杂志》
CAS
CSCD
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2017 |
0 |
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