催化动力学光度法测定生物样品中的草酸

提出一种催化动力学光度法测定生物样品中草酸的方法。基于在硫酸介质中，草酸能有效地催化重铬酸钾氧化丁基罗丹明Ｂ褪色，当反应温度为６５℃、反应时间１２ ｍ ｉｎ时，非催化反应溶液的吸光度Ａ０ 和催化反应溶液吸光度Ａ 的ｌｎ Ａ０Ａ 值与草酸浓度在０．２０～１０．０８ μｇ／ｍ Ｌ之间存在良好线性关系。反应体系用高浓度ＮａＯＨ 终止后室温下可稳定２ ｈ 以上。催化反应的表观活化能为１３．５３ ｋＪ／ｍ ｏｌ。方法可直接用于菠菜、童尿、草莓晶等生物样品中草酸的测定。