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漆酶的生产和应用研究进展
被引量:
9
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作者
范文霞
刘学铭
《农产品加工(下)》
2007年第5期15-17,84,共4页
综述了漆酶的性质、发酵法生产、分离纯化及其在工业和生物技术领域的应用。指出了漆酶在理论研究、工业化生产和应用领域存在的问题及其发展前景。
关键词
漆酶
发酵
分离纯化
应用
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题名
漆酶的生产和应用研究进展
被引量:
9
1
作者
范文霞
刘学铭
机构
江西农业大学生物工程系
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所广东省农产品加工公共实验室
出处
《农产品加工(下)》
2007年第5期15-17,84,共4页
基金
广东省科技攻关项目资助(2005B20401020)
文摘
综述了漆酶的性质、发酵法生产、分离纯化及其在工业和生物技术领域的应用。指出了漆酶在理论研究、工业化生产和应用领域存在的问题及其发展前景。
关键词
漆酶
发酵
分离纯化
应用
Keywords
laccase
fermentation
purification
application
分类号
Q554 [生物学—生物化学]
Q93-936 [生物学—微生物学]
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作者
出处
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被引量
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1
漆酶的生产和应用研究进展
范文霞
刘学铭
《农产品加工(下)》
2007
9
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