生姜挥发性成分的分析

本文采用水蒸气蒸馏法提取了生姜挥发性成分,并用GC/MS方法对提取的挥发性成分进行了鉴定。共鉴定了30种化学成分,并进行了讨论。

响应面法优化姜黄挥发油提取工艺及其化学成分研究

采用水蒸气蒸馏法提取姜黄挥发油,利用Box-Benhnken中心组合试验和响应面分析法,确定了姜黄挥发油提取的最适工艺条件,即加水9.5倍,浸泡3h,加热回流5h,在此工艺条件下,姜黄挥发油实际得率为3.600 2%,预测值为3.638 8%.利用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)对优化工艺提取的挥发油进行分析.结果表明,共分离鉴定出39个组分,其相对含量占挥发油总量的93.49%,主要化合物为α-姜黄酮(26.43%)、α-姜烯(15.34%)、芳姜黄酮(11.82%)、β-倍半水芹烯(11.52%)、姜黄新酮(9.78%)和α-姜黄烯(3.44%)等.

姜科植物的引种

华南植物园二十多年来共引种姜科植物２３属，１３５种，３变种，３变型，其中存活１８属，１０３种，２变种，２变型．对长果姜（Ｓｉｌｉｑｕａｍｏｍｕｍ ｔｏｎｋｉｎｅｎｓｅ Ｂａｉｌｌ．）、茴香砂仁［Ｅｔｌｉｎｇｅｒａ ｙｕｎｎａｎｅｎｓｉｓ（Ｔ．Ｌ．Ｗｕ ｅｔ Ｓｅｎｊｅｎ）Ｒ．Ｍ．Ｓｍｉｔｈ］等三级保护植物进行了迁地保护．姜科植物在我园引种有高的成活率，开花结实的种类较多，引种较为成功，特别是原产亚热带、热带的姜科种类生长较好；原产中高海拔的种类生长较差或死亡；原产喜马拉雅山区高海拔地区和特殊生境的种类则引种后死亡。姜科植物生境因子分析法能较好指导姜科植物的引种工作。

柚木褐斑病病原菌的鉴定及室内药剂筛选

通过对贵州花江柚木褐斑病病菌的多次分离培养,根据症状特点和致病性测定、病原菌的形态特点与培养性状,结果表明,柚木褐斑病的病原菌为链格孢属(Alternaria sp.)真菌。5种供试药剂中,75%猛杀生、60%茄苯得对菌丝生长有很强的抑制作用,2000倍时对病原菌的抑制效果均在80%以上。

海南岛益智种质资源表型变异及ISSR分析

对海南岛72份益智种质的遗传多样性进行系统评价。利用相关分析、主成分分析探究各表型性状的相互关系,结合表型性状及ISSR标记研究资源的遗传多样性。结果表明:不同益智种质的各种性状均存在变异,所调查的14个性状可归类为营养器官、产量、果实形态等3个部分,各部分平均变异系数表现为CV_(产量)(0.464)>CV_(营养器官)(0.143)>CV_(果实形态)(0.121)。性状相关分析中,91对性状组合中有34对呈极显著相关。主成分分析前7个主成分积累贡献率达到89.29%,前3个贡献率最大的主成分积累贡献率达到64.86%,单果体积因子第一,产量因子第二,单果形态因子第三。经基于表型性状的聚类分析,72份样本可分为9组。利用20条ISSR引物对68份益智种质材料基因组DNA进行研究,共扩增出466条条带,其中446条为多态性带,占总条带的95.71%;当相似系数为0.762时,68份样本被分为6组,其中42.65%的样品被分到第Ⅲ组。依据ISSR标记的聚类与表型性状的表现并不完全一致,这可能是由于DNA结构差异不一定在表型性状上得到相应表现,本研究所调查的表型性状只是益智表型性状的一部分,而ISSR标记所分析的位点则覆盖整个基因组。

改良CTAB法提取益智基因组DNA

益智叶片中多酚和多糖等杂质的含量较高,为获得高质量的益智基因组DNA,试验在传统CTAB法的基础上加以改良,提取益智基因组DNA,并对所得DNA的质量和浓度进行了检测.结果表明,改良后的方法较之传统方法简单高效,所获得的基因组DNA质量较好,OD260/OD280在1.7～2.0之间,RNA消化彻底,DNA无明显降解,进行ISSR分析条带清晰,多态性好.适合于进行以PCR为基础的DNA多态性的研究.

温郁金超临界萃取物的化学成分研究

采用超临界流体萃取技术萃取温郁金中的挥发性成分,通过L9(34)正交设计对萃取条件进行优化,结果表明55℃,35 MPa,240 min为较优条件。GC-MS联用技术对挥发性成分进行定性及半定量分析,首次从温郁金中检测到香橙烯氧化物、喇叭烯氧化物、卡拉烯环氧化物等11种化合物。与水蒸汽蒸馏工艺相比,超临界萃取工艺的收率较之高出3倍,萃取时间缩短4倍,抗癌有效活性成分榄香烯、莪二酮、莪术醇和吉马酮的得率分别高出32%,23%,105%和15%。

姜综合利用及深加工技术研究进展

对国内外姜综合利用及深加工技术研究进行综述 。

中国姜黄属一新种—南昆山莪术(英文)

报道姜科姜黄属一新种—南昆山莪术(Curcuma nankunshanensis N.Liu,X.B.Ye & J.Chen)。该种与近缘种广西莪术(C.kwangsiensis X.X.Chen)的区别在于侧根茎分枝多,叶片阔椭圆状披针形,表面光滑无毛,不育苞片下部白色顶端深紫红色,能育苞片绿色。它与郁金(C.aromatica Salib)的区别在于根茎内面白色,不育苞片下部白色顶端深紫红色,具有种子。

姜科植物染色体制片方法的优化

以白姜花根尖为材料,通过预处理、固定、解离和染色等步骤,对染色体制片技术进行改良,得到了一种简单高效的可用于植物染色体数目分析的制片技术,主要步骤包括"取材-酸解离-低渗-染色-压片"。采用改良技术得到的制片细胞膨大、染色体分散、形态清晰、分色良好。用该方法对白姜花、金姜花、所罗门姜黄和红艳郁金等的体细胞染色体数目进行检测,结果分别如下:白姜花2n=34,金姜花2n=34,所罗门姜黄2n=63,红艳郁金2n=49。

姜科植物研究进展

姜科植物在种类、外部性状及内部解剖等方面具有高度的复杂性,其传粉方式也显示出了丰富的多样性.因此,姜科植物的研究对姜目乃至单子叶植物的系统与进化研究,都具有十分重要的意义.本文综述了国内外有关姜科植物在分类学、系统学、解剖学、花器官发生学和繁殖生物学等方面的研究和进展,以期能为该类群的系统研究提供一定的帮助.

砂仁叶斑病病原菌鉴定及杀菌剂筛选

从贵州花江和贞丰顶坛种植的砂仁上采集砂仁叶斑病菌株,进行分离、纯化。根据病菌的形态特征、培养性状和致病性测定将其鉴定为叶点霉属(Phyllosticta glycines Thum.)真菌。对病原菌室内杀菌剂筛选试验结果表明,70%甲基托布津、18%使菌克对砂仁叶斑病菌有较强的抑制效果,其抑菌率均达100.0%。

云南省文山州草果产业化发展及对策

从云南省文山州草果种植的历史和发展现状出发,分析了文山州草果产业发展存在的问题,并提出了促进草果产业化的相应对策。

生姜种质资源的常温离体保存

为了建立生姜种质资源的常温离体保存体系,本实验将扩繁培养后得到的试管苗,接种到12种不同培养基中,在光照强度为2500Lux(12小时/天)、25±1℃下保存5个月,观察不同浓度的蔗糖和甘露醇对试管苗生长的影响。结果显示,在培养基中加入甘露醇和蔗糖均可有效抑制试管苗生长;不同浓度的蔗糖对试管苗株高的影响有显著差异,在一定范围内,蔗糖浓度越高,保存效果越好;而甘露醇对试管苗生长的抑制效果更明显。综合试验结果得出,蔗糖浓度30g/L,甘露醇浓度20g/L的培养基对生姜试管苗保存效果最好。

小花山柰高效快繁技术研究

通过研究不同激素配比对小花山柰不定芽的诱导、不定芽增殖及生根的影响,筛选出小花山柰组培快繁最佳的激素配比,建立小花山柰芽基部的高效组培快繁体系。结果表明:小花山柰最佳的不定芽诱导培养基为MS+30g/L蔗糖+7g/L琼脂+2mg/L 6-BA+0.1mg/L NAA;最佳的不定芽增殖培养基为MS+30g/L蔗糖+8g/L琼脂+2mg/L 6-BA+0.5mg/L KT+0.1mg/L NAA;最佳的生根培养基为MS+30g/L蔗糖+7g/L琼脂+0.2mg/L NAA;炼苗移栽15d后成活率达100%,缩短了小花山柰繁殖时间并提升了繁殖系数,降低了小花山柰的育苗成本,为小花山柰组培苗工业化生产提供了技术参考。

三七组织培养研究综述

从愈伤组织诱导、次生代谢物生产、不定根与不定芽诱导等方面对三七离体快速繁殖进行综述,旨在理清三七组织培养研究历史,为今后开展三七组织培养以及生产次生代谢产物提供参考。

姜科植物主要挥发性物质研究进展

对近年来姜科植物水蒸馏提取,气质联用检测主要挥发物研究作综述,不同研究组对同一种姜属植物的主要挥发性物质所得结果不尽相同,对可能的原因进行了分析,在此基础上提出常温下不需要提取就可进行的姜属植物挥发性物质的测定方法 -徒手切片与显微拉曼技术结合的方法,给出本课题组初步的实验结果。

3种姜科植物提取物的体外抗菌活性

采用试管倍比稀释法研究3种姜科植物(砂仁、草豆蔻和高良姜)乙醇提取物对5种鸡、猪致病菌的体外抗菌活性。结果表明,3种姜科植物提取物对5种致病菌均有较好的抑制作用,对鸡和猪大肠杆菌、鸡和猪金黄色葡萄球菌、鸡沙门氏菌最低杀菌浓度(MBC)分别为125、15.6、62.5 mg/m L。说明3种姜科植物乙醇提取物对鸡、猪5种常见致病菌均具有较好的体外抗菌效果,其中对金黄色葡萄球菌的体外抑杀效果优于大肠杆菌和沙门氏菌。

砂仁叶枯病病原菌生物学特性的研究

通过对砂仁叶枯病病原菌(Pestalotiopsis sp.)生物学特性的研究,结果表明适宜的温度能促进菌丝生长和分生孢子萌发.菌丝生长和分生孢子萌发的最适pH值为6;麦芽糖和葡萄糖为菌丝生长的最适碳源;硝酸铵为最适氮源;蔗糖最易促进孢子萌发;通气条件能促进菌丝生长和分生孢子的萌发;连续光照易促进分生孢子产生.无氮源和无碳源条件下菌丝生长不良;相对湿度在95%以下时,分生孢子不萌发.

不同移栽基质对生姜试管苗生长的影响

研究了5种不同基质的理化特性及其对生姜试管苗移栽后成活率和生长的影响.结果表明:泥炭和泥炭∶珍珠岩=1∶1(V∶V)两种基质的体积质量(比重)、质量分数(容重)、总孔隙度、EC值和pH值等理化性能较好.用5种不同基质移栽组培苗后,生姜试管苗株高的差异不显著,而根长、成活率、单株鲜物质量和单株干物质量达到了显著差异,而且泥炭和泥炭∶珍珠岩=1∶1(V∶V)两种基质的各个生长指标都超过了其他3个处理.