泥鳅仔稚鱼发育期间消化酶及碱性磷酸酶比活力的变化

研究了泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus)从孵化至30 DAH(日龄,Days after hatching)几种消化酶及碱性磷酸酶比活力的变化情况。胃蛋白酶直至30 DAH仍未检出活性。而胰蛋白酶表现出较高的比活力,其比活力在初次摄食之后显著上升,6 DAH达到最大值之后开始显著降低(P<0.05)。脂肪酶与淀粉酶的变化模式相似,在内源性营养向外源性营养转变及仔鱼向稚鱼转变这两个时间段出现两个高峰值。碱性磷酸酶比活力在2-6 DAH显著上升(P<0.05),之后开始下降并趋于平稳。研究表明,泥鳅在仔稚鱼阶段只具有结构性的胃而缺乏分泌细胞的分化。2-6 DAH是泥鳅仔鱼肠道功能迅速发育的阶段,也是向成鱼消化模式转变的一个重要过程。脂肪酶和淀粉酶比活力的持续性表明了泥鳅仔鱼对糖类和脂肪有较好的利用能力。

生物活性肽对鲤鱼血液生理生化指标的影响

选用180尾体重相近、健康的鲤鱼(Cyprinuscarpio)作饲养试验,设对照组1个,试验组3个(日粮中分别添加0.3%、0.6%、1.0%的活性肽),经56d饲养后,观察在基础日粮中添加不同水平的活性肽对鲤鱼血液生理生化指标的影响。结果表明:(1)试验组的IgM、C4均优于对照组;(2)试验组的T4均比对照组低;(3)试验组的尿素氮均低于对照组;(4)对照组和试验组的CHOL、TG3、AST、ALT、LDH、ALB、GLO均差异不显著。