2011-2012年广西龙州县中小学生营养状况监测分析

目的了解龙州县贫困山区中小学生营养状况,探讨其影响因素,为合理的膳食营养指导提供科学依据。方法对龙州县15所小学和5所初中2011-2012学年18 612名中小学生的健康检测结果进行分析,采用《1995年全国学生7～22岁身高标准体重值》进行评价。结果全县2012年中小学生营养不良总检出率为10.93%(2 034/18 612),中小学生营养不良检出率高于2000年全国学生调查平均水平;营养不良率女生高于男生(x2=70.21,P<0.005)、中学生高于小学生(x2=116.47,P<0.005)、城区学生高于农村学生(x2=36.17,P<0.005);营养过剩(超重+肥胖)检出率较低,营养过剩(超重+肥胖)率女生高于男生(x2=8.43,P<0.05)、小学生高于中学生(x2=9.78,P<0.005)、城区学生高于农村学生(x2=116.75,P<0.005)。结论龙州县中小学生营养不良问题突出,应尽快采取综合干预措施,加强合理的营养膳食指导。

甘肃临夏市121名1~10岁儿童血清维生素A水平分析

目的了解甘肃省临夏市儿童的维生素A（Vit A）营养状况,为指导今后的预防控制工作提供科学依据。方法采用整群随机抽样的方法,选取临夏市幼儿园和小学的学生,空腹采静脉血,检测血清中维生素A,同时进行血红蛋白、身高、体重的测定。结果 121名1~10岁组儿童血清Vit A平均水平为30.9±9.83μg/100 ml,1~5岁组与6~10岁组,Vit A平均水平间差异无统计学意义（t=1.639,P〉0.05）;男童和女童Vit A的平均水平间差异有统计学意义（t=2.05,P〈0.05）;女童Vit A的均值是32.2μg/100 ml,男童Vit A的均值是29.4μg/100 ml,女童中Vit A的含量高于男童;受检儿童中有12.6%亚临床Vit A缺乏,39.7%儿童亚临床Vit A可疑缺乏;检测受试儿童血红蛋白（Hb）、Vit A的含量,在不同的血清Vit A含量组中,Hb的值差异无统计学意义（F=0.428,P〉0.05）。结论甘肃省临夏市有超过一半的儿童存在亚临床状态Vit A缺乏,今后采取干预措施防治儿童Vit A缺乏、尤其是亚临床缺乏十分必要。