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一起由志贺氏菌引起食源性菌痢的调查报告 被引量：1
1
作者 崔文平 《山西职工医学院学报》 CAS 2005年第1期73-73,共1页
关键词 志贺氏菌 食源性菌痢 细菌性痢疾
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一起食物中毒的检测与分析
2
作者 牛森海 《中国卫生检验杂志》 CAS 2011年第2期529-529,共1页
2009年12月21日,我市疾控中心卫生科接到举报电话,说有三个年轻男孩当天中午在市西环路边体育场附近的＂重庆鸡公堡＂饭店吃饭后,下午均出现不同程序的呕吐、腹泄症状。怀疑是食物中毒,请求市疾控中心派人采样、检测。经林州市疾控中心... 2009年12月21日,我市疾控中心卫生科接到举报电话,说有三个年轻男孩当天中午在市西环路边体育场附近的＂重庆鸡公堡＂饭店吃饭后,下午均出现不同程序的呕吐、腹泄症状。怀疑是食物中毒,请求市疾控中心派人采样、检测。经林州市疾控中心检验科所采样品中食用植物油油样的检测、分析,现将检测结果汇报整理如下： 展开更多
关键词 食用植物油 酸价和过氧化值 食物中毒 检测 分析
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