铜对大鼠学习记忆和海马区p-ERK表达的影响

目的观察铜负荷饮食对大鼠空间学习记忆行为和海马区神经元p-ERK1/2表达的影响。方法 40只雄性大鼠适应性喂养1周后,随机分为模型组和空白对照组各20只,模型组予含硫酸铜1 g/kg的粉状饲料和含量为0.185%硫酸铜的去离子水喂养,正常对照组喂食普通饲料,8周后采用Morris水迷宫实验测试大鼠学习记忆能力,采用原子吸收法检测肝、脑组织Cu元素含量,免疫组化方法检测海马区细胞外信号调节激酶磷酸化p-ERK1/2阳性细胞表达。结果 Morris水迷宫实验中模型组大鼠在定位航行试验中平均逃避潜伏期较正常对照组显著延长,空间探索试验中穿越平台次数较正常组明显减少(P<0.01),与正常对照组比较,模型组大鼠肝、脑组织Cu元素含量明显增加(P均<0.01),海马组织内p-ERK1/2阳性细胞数明显减少(P<0.01)。结论铜过量负荷可能通过ERK信号通路损伤海马神经元引起大鼠学习记忆功能障碍。

持续不卧床腹膜透析患者营养不良诊疗进展

持续不卧床腹膜透析（ continuous ambulatory peritoneal dialysis, CAPD ）是目前维持尿毒症患者生命的方法之一，应用广泛。而腹膜透析患者营养不良发生率较高，严重影响腹膜透析患者的预后，是腹膜透析患者低生存率、高病死率、高住院率的主要原因。因此。研究营养不良的影响因素，正确判断腹膜透析患者的营养状况，及早发现和预防营养不良的发生，对改善腹膜透析患者的预后有重要意义。

低营养对糖尿病鼠胰岛的影响

用平衡食物对糖尿病鼠进行不同程度的摄食限制１０周后恢复正常摄食４周，观察胰岛功能及形态学变化。结果表明，限制５０％摄食组Ｋｇｔ，空腹血浆胰岛素及第一相胰岛素分泌均较糖尿病对照组明显降低（Ｐ＜０．０１）。而限制３０％摄食组相应值与糖尿病对照组无明显差异，与限制５０％摄食组差异显著。胰腺组织学及超微结构观察：限制５０％摄食组胰岛内β细胞比例减少。电镜下，两限制摄食组β细胞内均见占优势的苍白颗粒及脱颗粒现象。恢复正常喂养后，限制５０％摄食组胰岛功能明显改善（Ｐ＜０．０５）两实验组形态学改变也有恢复。

瑞舒伐他汀对肥胖大鼠心肌NF-κB表达的影响

目的研究瑞舒伐他汀对肥胖大鼠心肌核转录因子-κB(NF-κB)蛋白表达的影响,为深入探讨瑞舒伐他汀对心肌的保护机制提供依据。方法将30只雄性大鼠随机分成3组:正常组、肥胖组和瑞舒伐他汀干预组,分别用普通饲料、高脂饲料以及高脂饲料+瑞舒伐他汀饲养12周,分别测定各组的心脏重量、TC、TG、HDL、LDL-C、NF-κB蛋白表达和HE染色观察心肌病理组织学改变。结果肥胖大鼠的血清TG、TC、LDL-C、心脏重量的水平均显著高于正常组(P<0.01);瑞舒伐他汀干预可减少心肌NF-κB蛋白表达(P<0.05),显著降低肥胖大鼠的血脂及改善心肌的病理组织学改变。结论瑞舒伐他汀在调节血脂代谢的同时可能通过NF-κB蛋白信号通路减轻了肥胖大鼠心肌组织的病理改变。

家庭肠内营养及其护理干预

随着临床营养支持研究的深入，肠内营养（EN）的重要性得到了进一步认识。EN有助于维持肠黏膜结构与功能的完整性，维护肠黏膜屏障，明显减少肠源性感染的发生，家庭肠内营养护理干预就显得特别重要，本文就此做一阐述。

12周中高强度健身操改善肥胖青少年代谢紊乱效果分析

目的分析12周中高强度健身操对肥胖青少年身体成分、脂代谢及肠道菌群的影响,为改善肥胖青少年健康水平提供参考。方法于2023年1—6月,招募淮安市华丰职业技术学校20名肥胖青少年纳入研究,采用随机数字表法将受试者分配到运动组(10名)和对照组(10名),进行为期12周运动干预,两组干预期间进食相同。运动组每周进行3次运动,以中高强度的有氧运动配合高强度间歇为主,第1周30 min有氧运动,以后每周在总干预时间中有10 min高强度间歇训练,其余时间皆进行有氧运动,总干预时间达到60 min保持;对照组不接受特定干预。采用生物电阻抗原理测量身体成分及全自动分析生化仪检测血脂水平,在基线和干预12周后测定血清炎症因子表达水平,并用16S rRNA基因测序技术测定肠道菌群。采用χ^(2)检验、t检验进行统计学分析。结果干预12周后,运动组肥胖青少年甘油三酯(TG)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平分别由(1.7±0.6,3.5±0.8)mmol/L下降至(0.9±0.3,2.6±0.4)mmol/L,高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)由(1.1±0.2)mmol/L提升至(1.4±0.2)mmol/L;运动组血清白细胞介素-1受体拮抗剂(IL-1Rn)由(8.4±1.6)ng/mL降至(4.5±0.4)ng/mL(t值分别为7.34,2.49,-3.05,2.56,P值均<0.05)。α多样性结果显示,运动组Chao指数(268.00±22.67)、Ace指数(243.98±38.64)均高于对照组(184.52±19.28,171.43±23.33),差异均有统计学意义(t值分别为2.48,2.53,P值均<0.05);运动组Shannon指数(5.36±1.41)高于对照组(4.73±1.12),Simpson指数(0.78±0.10)低于对照组(0.89±0.10),但差异均无统计学意义(t值分别为1.83,-2.10,P值均>0.05)。β多样性结果显示,运动组与对照组肠道菌群结构的组间差异大于组内差异,运动组与对照组的肠道菌群结构差异有统计学意义(R2=0.083,P<0.05);干预后,运动组与对照组肥胖青少年肠道菌群在属、纲、种和科水平上相对丰度差异均有统计学意义(P值均<0.05)。结论12周中高强度健身操能够通过肠道菌群-脂代谢途径减轻单纯性肥胖青少年患者肥胖症状,改善低度慢性炎症状态。