东北寒区某部第一季度维生素缺乏病情况调查

东北地区第一季度气候尚十分寒冷,部队以食用窖储蔬菜为主,加之其他因素影响,基层官兵维生素缺乏病多集中发生在这段时间。1998年1～3月,我们对某部官兵维生素缺乏病情况进行了调查,现报告如下。 1 对象及方法 1.1 调查对象某部官兵1850人,均为男性,年龄17～42岁,干部192人,刚入伍新兵475人,入伍1年以上战士1183人。 1.2 调查内容和方法①年龄、籍贯、饮食习惯、维生素病症状及体征等情况,由营、团军医收集门诊与巡诊中病例,认真采集病史,进行必要的体格检查。②每日人均食用蔬菜数量、品种,蔬菜贮存保管情况,主副食烹调制作情况。

天津城乡部分居民血清维生素A、E水平测定

本文报告了２１９例正常献血者的血清维生素Ａ、Ｅ水平，其中城市居民１０５例，农村居民１１４例。结果表明：城乡居民平均Ｖ＿Ａ水平３２．６８±１２．６２μｇ／１００ｍｌ，Ｖ＿Ｅ水平８．６２±２．２０μｇ／ｍｌ。其中城市居民Ｖ＿Ａ水平３９．５１±１４．９２μｇ／１００ｍｌ，Ｖ＿Ｅ水平８．７６±２．３０μｇ／ｍｌ；农村居民Ｖ＿Ａ水平２７．２７±９０２μｇ／１００ｍｌ，Ｖ＿Ｅ水平８．１３±２．１７μｇ／ｍｌ。城市居民Ｖ＿Ａ和Ｖ＿Ｅ水平均明显高于农村居民，有统计学意义。

食管癌高发区青少年维生素营养状况

报告了食管癌高发区538名15～26岁青少年维生素营养状况。结果表明该组青少年人群维生素缺乏,尤其是核黄素和抗坏血酸的缺乏更严重。核黄素缺乏状况(活性系数AC>1.5)男女分别占75.14%和83.16%;抗坏血酸缺乏者(低于11.4μmol/L)男女分别占23.73%和20.65%,本组中220名经病理学检查诊断为慢性食管炎,且食管炎患者大多数抗坏血酸水平都处于缺乏状态,与正常食管者比较呈显著性差异(P<0.05),提示抗坏血酸缺乏水平与慢性食管炎发生率之间有一定关系。