北朝隋唐桑树种植与蚕桑文化的发展

通过北魏至隋唐时期施行均田制的相关历史,试图考察均田制对中国古代桑树种植的影响,从而了解此种土地制度通过何种方式、在多大程度上推动了中国蚕桑业的发展和蚕桑文化的积淀。

中国传统“农本”思想及其现代思考

"农本"思想构成了中国传统农耕文明和农业社会的基本底色,是中国传统"农业伦理学"的核心概念与基本命题,我们可以结合中华文化传统、古典文献和当今时代状况,从"农本之要""农政之道"和"治道之本"等多个角度来进行探究,并结合时代发展对以"农本"为基础的中国农耕文明和传统农业社会进行现代思考,反思其不足与缺陷,汲取其生存发展智慧,以期获得对中国传统"农本"思想较为客观、全面而深入的理解和认识,进而构建当今时代的新型"农本"。

《齐民要术》对开发中国传统食品的启示

提出利用西北农林科技大学在《齐民要术》研究方面的优势 ,组织跨学科合作攻关的“齐民”工程 ,开发《齐民要术》