平衡施肥对提高草莓产量和品质的效果

在草莓生产上进行了氮、磷、钾肥平衡施用试验。结果表明:每公顷施N540kg、P2O5105kg、K2O225kg,草莓产量可达30000kg以上,且能明显提高果实品质,糖、可溶性固形物、维生素C含量分别达10.8%、9.1%、69.12mg.100g-1,有机酸含量仅为0.896%。