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山西枣的12种微量元素分析
被引量:
3
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作者
温琳
《科技情报开发与经济》
2004年第4期183-184,共2页
通过对山西太谷枣所含12种微量元素的分析及与目前正引起广泛关注的几种热点开发野果微量元素含量的比较,指出枣具有较高的营养价值,且安全无毒,为开发山西省枣资源提供了科学依据。
关键词
山西枣
微量元素
营养价值
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职称材料
题名
山西枣的12种微量元素分析
被引量:
3
1
作者
温琳
机构
山西农业大学文理学院化学系
出处
《科技情报开发与经济》
2004年第4期183-184,共2页
文摘
通过对山西太谷枣所含12种微量元素的分析及与目前正引起广泛关注的几种热点开发野果微量元素含量的比较,指出枣具有较高的营养价值,且安全无毒,为开发山西省枣资源提供了科学依据。
关键词
山西枣
微量元素
营养价值
Keywords
Shanxi jujube
trace element
nutrient value
分类号
S1565.1 [农业科学—土壤学]
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1
山西枣的12种微量元素分析
温琳
《科技情报开发与经济》
2004
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