滦下灌区建立农民用水协会的作法

滦下灌区是6.67万hm2以上的大型灌区、现在还一直沿用计划经济体制下的管理模式。近些年来在管理方面虽有些改革,但也未能彻底摆脱市、县、乡、村四级管理的体制,责、权、利不明确,组织之间脱节,造成工程老化失修、经营粗放、使资源未得到良好地配置等弊端。对建立农民用水户协会、加强灌区管理这一模式进行了研究,认为该管理模式能使灌区的效益充分发挥,实现灌区经济发展和良性循环,能及时、足额地收缴水费,实现管理运行的顺畅,使用水户成为灌区投入的主体、确保工程的及时维修、更新。此管理模式已初步形成,经近两年来的试运行,发现了一些问题,并指出了完善措施。

玉米快餐薄片加工新技术

玉米快餐薄片是国内外近年流行的新食品,用开水或热牛奶等冲调即食。加工该产品是国营、集体企业及个体户的一条生财之路。加工要点:(1)

基于生态足迹模型的浙江省水资源生态承载力评价研究

介绍了生态足迹的基本概念与理论,将其应用于区域水资源生态承载力系统的研究中,建立了水资源生态足迹模型、水资源生态承载力模型以及水资源生态承载力评价模型,引入了能够较为准确评价水资源生态承载力的指标—人均水资源生态盈亏、水资源生态压力指数、万元GDP水资源生态足迹。以浙江省为例,真实、客观地分析了2006—2010年浙江省水资源开发利用的情况及发展趋势,为区域水资源可持续利用的定量评价提供了新思路。

2011—2020年淮河流域水资源变化特征研究

为探讨淮河流域近10年水资源变化特征,文章利用2011—2020年淮河水资源公报,分析研究发现,淮河流域年均降水量、地表水资源、水资源总量、入海量和入江量总体上呈增加趋势,而大中型水库蓄水量、各类工程供水量和总用水量总体呈降低趋势;淮河流域河流水质Ⅲ类以上所占比例逐年增加,Ⅴ类和劣Ⅴ类所占比例显著降低。研究结果可为今后持续加强对淮河流域的全面治理提供技术支撑。

加强新形势下水费征收方略的初步探讨

介绍了陕西省基层水管单位水费征收中存在的水价标准低、水费征收难、水费管理不规范等主要问题,提出了提高经营意识、完善管理制度、规范水费征收、提高收费效率等对策措施。

果品玉米防老化措施

新鲜果品玉米棒不耐贮存,大部分必须经过加工后方可上市销售。目前市售的果晶玉米棒大致有两种:一种是将鲜玉米棒经过热烫后进行速冻处理,称之为速冻玉米棒,该产品食用时,需要一个漫长的解冻过程,并需经高温蒸煮或加热后方可食用,在销售及贮存方面存在诸多不便;另一种方法是将果品玉米热烫后装入蒸煮袋真空封口,再经121℃杀菌30min处理,制成的产品即为本文中所提到的果品玉米棒成品。用该方法生产的果品玉米棒成品便于贮存和销售,保存期在12个月以上。

爆裂玉米的爆裂品质

本文系统地论述了爆裂玉米的爆裂品质、营养价值以及影响爆裂玉米爆裂品质的各种因素，并对爆裂玉米的研究现状进行评述。

北京市顺义区粮田喷灌工程建设回顾

通过对顺义区30多a粮田喷灌工程建设的背景、田间试验研究及大面积推广应用的回顾．以及对节水喷灌工程的效益和成果总结，并结合目前存在的问题，提出今后应抓好大田节水灌溉的精细化管理，实施水资源严格管理制度的意见和建议。