童年记忆中的碾子屋

近日读报，一篇记叙关于过去人们借水力舂米的工具水碓的文章，使我不由想起我们家乡过去的碾子。尽管水碓和碾子在结构和动力上都截然不同，但作用和用途都是一样的，那就是为乡民们碾、碓稻谷。无论是碾子还是水碓，都充分展现了我们祖辈们的聪明和智慧。

家乡的碓房

老家在一个偏远的小山村。四周青山环抱，一条小河从村中间蜿蜒而过。村民到镇里买点油盐酱醋须得翻过两座山，走过五里羊肠小道。村子里有几十户人家，分居在小河两侧。小河流过村头的地方，有一座古老的碓房。碓房用石墙围着，顶上盖的是稻草，上面长满了野草，天气好的时候，上面站满了麻雀。碓房里有水碓、风车。水碓由碓臼、碓头组成。下面凹进去的固定在地面上的是碓臼，上面是长约四五十公分的石头叫碓头。用柱子架起一根木杠，杠的一端装碓头，依靠水流冲击着水车，带动碓头上上下下杵捣着碓臼里的稻谷，白花花的大米就慢慢地展现开来。由于年代久远。碓头短了，碓臼上铺满了青苔。