提高经济作物在食物发展中的占有比重

国际上常把一个国家的年人均食糖、蔬菜、茶叶以及其它产品的平均消费量,作为衡量生活水平的重要标志之一。目前在我国的食物结构中,各种食物摄入量尚未达到营养所需水平,福建省今后食物发展的方向,应以植物性食物为基础,适度增加肉、蛋、奶、水产等动物性食物的比重,进一步提高蔬菜、水果、食用菌、食糖、茶叶及其它产品占有量,把传统的粮食观念扩大为现代的食物概念。食物发展的途径,要从战略和战术上考虑,增强商品意识,立足当地资源,用大农业生产观点指导农牧业和多种经营全面发展。

菊苣及其栽培技术

菊苣有较广的用途,根可作咖啡掺加物和代用品;浸膏是天然香料新品种,可用于食品香精的调配;目前主要作烟用香精。工业残渣是猪饲料。叶和根可入药。菊苣适应性广,栽培容易。农业亩收入可达550～800元。生物学特性:多年生草本植物,肉质根具苦味;成熟果实浅灰色,瘦果。栽培技术要点:选地;整地;播种;田间管理;收获;留种采种。

秸秆覆盖经济作物效果的调查

秸秆覆盖经济作物效果的调查广东省土壤肥料总站调查组（广东省土壤肥料总站，广州５１０５００）我们于１９９３年对广东省惠来县平海镇秸秆覆盖经济作物的效果及有关措施进行了调查。平海镇地处惠东县南端。全镇人口为２９９６２人，农业劳动力６４７５人，耕地面积１４...

凉粉草的栽培与凉粉制作

用凉粉草枝叶加水煎汁可制凉粉,故称“凉粉草”。凉粉是南方夏季消暑解渴的最佳绿色饮品,被人们所喜爱。所以,凉粉草的身价越来越高。去年其干品零售价已达10～14元/公斤,产值O.8万～1.2万元,若将凉粉草加工成凉粉,经济效益将翻一番。

水晶凉粉制作新工艺

凉粉多年来一直是人们喜爱的传统食品,市场需求量很大,给更多的加工作坊增加了很多的经济收入,一种晶莹剔透、口感宜人、具有预防"三高"症状的新产品--水晶凉粉已经上市.其制作方法如下:

抗虫棉CK19的特点及栽培技术要点

随着农业产业结构的调整,棉花面积越来越少,加之越来越多的病虫害,影响了棉花产量和质量,这就需要更多的优良抗虫棉来弥补损失并提高产、质量。现在根据我们地区的试种情况给大家介绍新型优良CK19品种的特点及栽培技术要点: 特点:转基因抗虫棉CK19具有抗虫抗病、丰产稳产、优质,适应性广的显著特点,可以高抗棉铃虫,红铃虫,抗枯萎病,耐黄萎病,生产利用价值大。

经济植物无性繁殖讲座(七)——组织培养快速繁殖的理论与应用

植物的受精卵是一个胚性细胞,在这个细胞中具有一整套来自双亲的遗传基因,当受精卵进行分裂时,染色体进行复制,分成为两个子细胞,两个子细胞含有和受精卵同样的遗传基因。这样不断分裂形成了千百万个子细胞。在正常的情况下,分裂过程不仅是细胞数量的增加,而且各部位的细胞进行分化,产生出不同的组织和器官,最后形成完整的植物体。因此,从理论上讲,无论哪一个器官和组织的细胞,都应该具有全套的遗传基因,在遗传上具有全能性,

经济植物无性繁殖讲座(六)——压条和埋条技术的应用

压条和埋条也是一种重要的无性繁殖技术,对于必须用自根扦插繁殖又难以生根的植物,则可用压条或埋条方法。例如:随着各种果树矮化砧木的发展,砧木的繁殖非常重要,为了使砧术表现一致,就必须发展无性系。砧木是利用其根系,所以不能用嫁接繁殖,但是用扦插繁殖又不易成活。这种情况最好用压条方法。埋条法介于插条和压条之间,可提高插条的成活率,下面重点介绍这两种技术的具体应用。