微波干燥中油821油菜子试验研究

试验结果表明, 通过选择合适的质量比功率、加热温度和时间及配套的工艺措施, 新能源微波技术应用于油菜子的干燥是可行的, 既能快速而经济地对油菜子进行干燥, 又能保持其种用价值和改良食用品质, 具有广阔的推广应用前景。

微波干燥油菜籽的可行性探讨

对微波应用于油菜籽干燥的可行性进行了探讨。分析表明：微波技术应用于油菜籽的干燥是可行的，既能快速而经济的对油菜籽进行干燥，又能保持其种用价值和改良食用品质，发生有利的变异，但仍能保持后代的品质。

油菜籽的贮藏特性及贮藏方法

油菜籽含有大量的脂肪,贮藏稳定性差,稍有疏忽,就会影响种子的质量。所以,在贮藏时,除严格执行一般种子贮藏保管方法外,还应根据其贮藏特点和质变规律,采取相应的综合措施,以达到安全贮藏的目的。

甘蓝型油菜花粉的低温保存研究

温度和湿度是影响油菜花粉生活力的两个重要因素,低温干燥条件能有效地延长花粉的保存寿命。本研究表明:在室温(18℃左右)条件下油菜花粉的生活力仅能维持4～5天,在室温干燥条件下能维持25天左右;在低温(0～3℃)条件下油菜花粉的生活力能维持30天左右,在低温干燥条件下能维持60天以上。因此,利用普通电冰箱保存花粉可以克服油菜亲本的花期不遇,同时为油菜花粉的远距离采集提供了可靠的方法。

利用外源化学抑制物质控制油菜种子贮存

种子贮存研究业已引起人们广泛的重视。本研究立意于探讨外源化学抑制物质ABA对改善油菜种子耐贮性的效果及其生理机制,为应用外源激素有效地延长种子贮存寿命的实践提供理论依据。

立式烘干塔的设计与应用

介绍立式烘干塔的设计和应用于烘干油菜子的情况。油菜子由提升设备送到塔顶，依靠自重在塔体内徐徐下落，１００℃左右的热空气作为干燥介质；下段进自然空气冷却，出塔料温较环境温度高５℃以内。

油菜籽密闭缺氧储藏安全过夏试验报告

油菜籽是我国主要食用油料之一,含油量占40%左右。菜籽油不仅可以食用,而且也是一种重要的化工原料。近年来,油菜籽已在我省大量种植,油菜籽的收购储存量逐年增加,为油菜籽常年安全储藏带来了新的任务。油菜籽含量高,籽粒细小,皮薄质软。除含油量占40%左右外,含蛋白质20～25%,维生素5～6%,其他糖类15～17%。由于其籽粒结构及化学成分的特点,堆积的密度大。

油菜籽的安全保管与干燥

根据生产实践提出的油菜籽安全储存与热力干燥两方面的问题。

浅谈油菜籽安全储藏技术

我区是油菜籽的主产区,如何提高油菜籽的储藏稳定性,是摆在保化人员面前的重要任务。做好油菜籽安全储藏的关键,应把好入库的质量关和防虫治虫问题。现将做法介绍如下: 1 关于质量关油菜籽收获季节,气温一般在24℃左右,经过2～3天的日晒,其含水量在10％

贮藏方式和年限对油菜种子发芽率的影响

选用湘杂油2号油菜种子,在湖南采用铝薄袋小包装、无内膜编织袋包装、有内膜偏织袋包装等方式进行贮藏,并对其发芽率进行了连续跟踪调查研究,结果表明:油菜种子贮藏在干燥通风的条件下,3种方式贮藏2 a后种子发芽率均在80%以上,达到国家标准。在青海采用无内膜编织袋进行贮藏,3 a后发芽率仍有89.8%。

浅谈高水分油菜籽采用机械通风储藏技术

油菜籽是我区主要油料作物,含油量38％～40％,近年来,随着农村经济体制改革的不断深入和农产品收购价格的提高,特别是党的富民政策的进一步贯彻落实,油菜籽的播种面积和产量逐年上升,国库的收购量也逐年增加。由于粮油收购实行双轨制,尤其是议价部分实行多头经营、油菜籽的收购质量标准有所放松,比较普遍地存在着水分大,杂质多,这就给油菜籽的安全储藏带来了不利因素和困难,储藏的稳定性很差,管理中稍有不善,很易发生品质变劣,有的一夜之间温度上升10℃以上,造成全部霉变,因此群众对油菜籽储藏有“一夜穷”的俗称。

霉雨季节谨防油菜籽“一夜穷”

“不怕菜籽不出油,就怕菜籽‘一夜穷’”。这是新宁县油菜产区群众对保管油菜籽的切身体会。所谓“一夜穷”,就是指油菜在收获期间碰到不利天气,菜籽在一夜之间全部生霉变质的现象。这是因为江南很多地方的油菜收获时,正值阴雨连绵的霉雨季节,菜籽的水分含量往往在20％以上,高的可达50％左右。新收获的油菜籽呼吸特别旺盛,放出大量的热量和水分,造成湿热积聚。

油菜籽的保管方法

一、概述油菜籽每年5～6月成熟时正值梅雨季节,如不能及时干燥,极易生芽发热霉变。而且变化速度非常迅猛。油菜籽由于皮薄肉嫩,吸湿性强,一夜之间即能发芽。高水分的油菜籽生芽,发热、霉变来势之猛,发展之快,在各种粮食和油料中最为突出,其变化速度不是以天数计算,而是以小时计算。水分13％以上的油菜籽,往往无任何早期现象,一夜之间粮温能升高10℃以上,全部霉变,所以油菜籽有“一夜穷”

潮油菜籽机械烘干降水技术的研究

YH系列圆筒形烘干机经改造后用于潮油菜籽的烘干。试验表明，该烘干机每小时可烘干潮油菜籽7．5t，对水分16％～17％的潮油菜籽一次降水幅度为5％～6％，烘后油菜籽含油量不受影响。具有费用低、省工、省时、处理量大的优点。

谷保防霉剂对高水分菜籽防霉试验

采用新型粮食防霉剂“谷保”进行了高水分油菜籽保管试验，试验期间对菜籽温度，霉菌，水分，含油率，酸价，色泽气味及发芽率几项指标进行了检测分析，结果表明，拌有谷工简易密闭保管的菜籽，１２％～１５％水分时，能完全保管４０ｄ～５０ｄ，除酸度增加，发芽率降低外，含油率等主要指标没有显著变化，菜籽水分为２４．６％时，也能安全保管２０ｄ，谷保防霉剂的防霉效果因菜籽水分及防霉剂用量的不同而有所差异。