香薷药用品种的延续与变迁

经考证认为,香薷最早的药用品种应为唇形科香薷属香薷组的几个品种,并非专指海州香薷;唐代《四声本草》中即记有石香薷疗效更佳;至宋代《图经本草》将石香薷归入香薷类;至明代《本草品汇精要》记载,“江西新定新安产者”为香薷的“道地”药材,此即现今广泛应用的江香薷(石香薷)。由此证明,历代本草以石香薷为香薷的新兴品种,自《本草品汇精要》的时代就正式开始了。目前国内香薷主流品种为江香薷,据研究认为,它是石香薷在江西的一个栽培新变种。