不同灌溉方式对宁夏枸杞果实主要品质的影响

采用大水漫灌、不灌水和隔沟交替灌溉3种灌溉方式对宁夏枸杞进行灌水处理,对枸杞果实百粒鲜重,主要药效成分枸杞多糖、枸杞总糖、甜菜碱、β-胡萝卜素含量进行测定。结果表明,与大水漫灌相比,采用隔沟交替灌溉在灌水量减少的前提下,宁夏枸杞果实百粒鲜重与漫灌相比差异不显著;而不灌水条件下,果实百粒重明显降低,仅为漫灌条件下的51%。不同灌水条件下,枸杞果实主要有效成分方面有一定差异,表现为枸杞多糖以大水漫灌和隔沟交替灌溉条件下的枸杞果实为高,而不灌水条件下的含量最低,仅为3.98%;枸杞总糖的变化趋势与多糖相似,但隔沟交替灌溉条件下的枸杞总糖明显高于大水漫灌条件下的,说明适度的水分亏缺可以提高果实糖分的积累;甜菜碱含量以不灌水条件下的最高,其次为隔沟交替灌溉,含量最低的为大水漫灌;β-胡萝卜素含量的变化基本与枸杞多糖的变化趋势一致。总体来看,实行隔沟交替灌溉在节约水资源的同时,还可以提高枸杞果实的产量和品质,是一种经济高效的灌水方式。

宁夏枸杞水肥一体化智能控制技术应用效益

针对宁夏枸杞生产中滥用化肥导致农田环境污染及水肥一体化技术在枸杞种植中应用研究少、应用效益尚不明确的问题,选取氮磷钾配方肥和有机质+氮磷钾配方肥,采用水肥一体化智能控制装备开展田间试验。试验结果表明,水肥一体化枸杞产量提高了115. 37～639. 28 kg/hm^2,平均提高313. 93 kg/hm^2,产量增产率为7. 25%～40. 18%,平均增产率为19. 73%。头茬果总糖含量提高1～20 mg/kg,平均提高10. 5 mg/kg,提升率0. 63%～12. 5%,平均提升率为6. 56%;盛果期总糖含量增加4～10 mg/kg,平均增加8. 5 mg/kg,提升率为3. 39%～8. 47%,平均提升率为7. 2%;头茬果多糖含量最高增加3. 5 mg/kg,平均增加1. 7 mg/kg,最高提升率和平均提升率分别为44. 87%和22%;盛果期多糖含量1～3. 1 mg/kg,平均增加2. 2 mg/kg,提升率为14. 29%～44. 29%,平均提升率为31. 43%。土壤有机质含量及土壤速效养分含量基本高于土壤本底及传统常规施肥方式,同时节约肥料费用954. 0～4 280. 1元/hm^2,平均节肥费用3 424. 5元/hm^2,施肥平均节约用工17. 1人/hm^2。试验明确了该技术在枸杞产量提高、品质提升及成本节约方面的量化信息,对枸杞水肥一体化技术的推广应用具有重要现实意义。