芫荽子的超临界CO_2流体萃取研究

本文用超临界CO_2,流体技术对芫荽子的萃取进行了研究,探讨了原料粒度、温度、压力、流体密度对萃取效率的影响,并对其中挥发油的选择性萃取作了初步探索。

芫荽花蜜腺的发育解剖学研究

芫荽的花蜜腺位于子房上部盘状结构上，属于下位子房上部的花盘蜜腺。蜜腺由分泌表皮和产蜜组织构成。分泌表皮具厚的呈波纹状皱折的角质层，表皮上分布有下陷的变态气孔。产蜜组织细胞４－５层，其下有３－４层大型薄壁细胞与来自子房壁的维管束相毗邻。芫荽花蜜腺发育较晚，在子房发育后期由花盘表面的１－２层细胞恢复分裂能力形成蜜腺组织。产蜜组织细胞在发育过程中，液泡、淀粉粒都呈现一定的消长规律。根据其结构及泌蜜前后的多糖物质变化分析，其原蜜汁来源于子房壁维管束的韧皮部，通过产蜜组织积聚加工成蜜汁，以后转运至气孔下腔，最后由气孔器泌出。