咪鲜胺对采后番石榴防腐保鲜的药效试验

研究了咪鲜胺用于采后番石榴防腐保鲜的效果。将采后的番石榴用浓度为500、1000、1500mg/kg的咪鲜胺药剂浸泡1次或2次,每次浸泡2min,塑料保鲜袋单果包装后置于20～25℃常温和5～7℃低温下保存。结果表明,20～25℃下贮存15d和20d后,经咪鲜胺药剂处理的番石榴好果率均达到90%和84%以上,明显优于用清水浸泡处理的对照的54.76%和45.24%;不同浓度药剂处理间差别不大;不同浸泡次数处理间差异较大;低温有利于番石榴的贮存。咪鲜胺对采后番石榴有良好的防腐保鲜作用,建议药剂使用浓度为500～1000mg/kg,浸泡时间为2min,浸泡1次,使用保鲜袋单果包装后在低温10℃左右保存。

沙糖桔常温带叶保鲜技术研究

研究了不同保鲜剂对沙糖桔带叶保鲜效果的影响。结果表明,100倍GXB-102处理能明显提高沙糖桔带叶保鲜的效果,沙糖桔果实在常温下(15～20℃)贮藏15 d,叶片脱落率和果实腐烂率分别为10.0%和9.5%,而同期对照果实分别为100%和46.7%。进一步研究发现,经GXB-102处理的沙糖桔果实的叶片叶绿素含量和叶绿素荧光参数Fv/Fm变化缓慢,而对照果实叶片的叶绿素含量和Fv/Fm急剧下降,表明GXB-102处理显著延缓了果实叶片的衰老。