西北地区大棚羊肚菌—紫叶莴笋轮作高效栽培技术

甘肃临潭县羊肚菌采收后大棚闲置期较长,通过与紫叶莴笋轮作,可以充分提高土地利用率,羊肚菌营养料还田还可以减少莴笋的化肥用量,莴笋品质好,种植效益高。临潭县位于甘肃省南部,甘南藏族自治州东部,地处青藏高原东北边缘地带,平均海拔2825 m,属于高寒阴湿气候类型,年平均气温3.2℃,年降水量535 mm,年平均无霜期65 d(天)左右,是羊肚菌和高原夏菜生产的天然场所,近年来栽培面积越来越大。

设施土壤健康与水肥精准管理技术及应用

截至2022年,我国设施蔬菜栽培面积已达5000多万亩,设施蔬菜栽培发展迅速。受低温弱光等逆境环境与蔬菜本身特性影响,设施蔬菜根系发育浅、吸收能力弱,但设施蔬菜生长速度快、短时间内水肥需求量大,因此其对水肥供应要求也高。一、研发背景与思路水肥一体化技术的发展改变了传统大水漫灌的方式,节水节肥潜力大。但由于缺乏精准的技术参数和受传统种植经验的影响,水肥一体化应用中灌溉施肥过量的现象较为普遍,导致硝态氮.

阻镉剂对蔬菜高效安全种植的影响

为探究阻镉剂对蔬菜种植的影响,采用大田试验开展了丝瓜、四季豆、叶用番薯和苋菜4种蔬菜的安全性种植评价,以及配套降镉栽培技术研究,包括土壤pH值调控、RSD降镉试验和阻镉剂使用。结果表明,在土壤镉含量≤1.0 mg/kg条件下,丝瓜、叶用番薯和四季豆3种蔬菜均可以安全种植,其产品镉含量低于标准限量值;在蔬菜种植基地施用阻镉剂可使土壤pH值提高19.04%,而RSD法可使土壤pH值提高54.45%,RSD降镉钝化效果明显优于阻镉剂。综合考虑长期效应、施用成本、用量、增产提质效果和其他环境风险等因素,推荐RSD法用于重金属钝化处理,还可结合阻镉剂、提高土壤pH值等栽培措施,以达到安全种植的目的。

基于文献的叶菜类蔬菜施肥现状分析

利用文献资料分析了我国主要叶菜类蔬菜的施肥现状和施肥效应,阐述了叶菜类蔬菜上氮、磷、钾推荐施肥量,施肥效应包括相对产量、增产量、增产率、产量反应和养分的农学效率。影响叶菜类蔬菜产量的限制因子主要是氮,其次为钾,而后为磷。叶菜类蔬菜推荐施肥比农民习惯施肥减少氮、磷肥用量,适当增加钾肥用量,但却增加了产量。因此,在叶菜类蔬菜上合适的推荐施肥方法是实现节肥增效的有效途径。

河北省露地菜田固碳增活对策及解决方案

河北省是蔬菜生产大省,但露地蔬菜生产中养分管理较为粗放,长期存在有机物料施用种类单一、偏施化学氮肥、肥料养分配比失衡等问题,导致土壤有机质水平低、有效养分供应能力弱、连作障碍频发。针对露地蔬菜生产中存在的施肥问题,建立了固碳增效与沃土增活综合施肥技术,制定了全程施肥解决方案。有助于改善与提升菜田土壤质量,促进蔬菜稳产增产和菜农增收,具有广阔的应用前景。

鄂东地区鲜食大豆—萝卜—莴苣三种三收栽培技术

为提高土壤利用效率,推广了鲜食大豆—萝卜—莴苣三种三收栽培技术。该轮作技术蔬菜生育期衔接紧密,实现茬口间的高效转换,种植技术相对简单。前茬作物收获后及时清理田园,整地施肥,以备种植下茬蔬菜。该技术每667 m^(2)效益可达8 750元,可作为鄂东地区乡村振兴选择的优势种植模式之一,供气候相似地区种植户参考。

外短缩茎割伤处理对结球甘蓝裂球时间的影响

甘蓝主要以叶球供食用,而甘蓝叶球在生长后期易开裂,不仅影响其外观品质和商品性,还易感染病害,不耐储藏和运输,给甘蓝生产造成严重的经济损失。为此,作者开展了外短缩茎割伤处理对结球甘蓝裂球时间的影响试验。试验结果表明,割伤外短缩茎可有效延迟叶球开裂时间,延长结球甘蓝存圃期。参试结球甘蓝品种叶球成熟后的平均田间存圃期为15.06 d,经外短缩茎割伤处理后,其最长存圃期可达29.56 d。切割深度≤茎粗的1/2时,割伤越严重叶球开裂时间越晚;切割深度>茎粗的1/2时,不同切割深度与叶球开裂时间没有表现出明显规律性。建议实际操作时仅需外短缩茎受伤即可,无需精准切割。

耐寒、抗旱、优质中晚熟甘蓝品种筛选试验

为筛选出适宜在六盘山区种植的耐寒、抗旱的优质甘蓝品种,对13个甘蓝品种开展了比较试验,结果表明:所有参试品种均未发生抽薹开花和茎秆升高现象,圆球型甘蓝品种京甘103在品质方面除硝酸盐含量较高外,其他品质表现优异,可溶性固形物含量、可溶性糖含量、净菜率分别达9.17%、5.92%、65.07%,均显著高于其他圆球型甘蓝品种,MDA(丙二醛)含量较低,为0.43μmol/g,虽然产量低,但品质较优、口感脆嫩、外形美观,深受消费者喜欢;平头型甘蓝品种中甘107生长势强,不易裂球,可溶性糖含量、维生素C含量高,分别达5.32%、9.68 mg/kg,显著高于其他平头型甘蓝品种,且MDA和POD(过氧化物酶)含量较低,SOD(超氧化物歧化酶)和CAT(过氧化氢酶)的活性较高,整体抗逆性优于其他品种;平头型甘蓝品种晚丰光合能力较强,SPAD值最高为60.18,显著高于其他圆球型甘蓝品种,抗病性强,可溶性固形物、净菜率、脯氨酸含量高,分别为9.2%、61.14%、0.123%,667 m^(2)产量最高,为3518.43 kg。综上所述,京甘103、中甘107和晚丰适宜在六盘山区大面积示范推广种植。虽然紫甘蓝欧梅罗和普来米罗的长势较其他品种差,但是品质优异,营养价值高,可作为鲜食品种进行推广种植。

大棚葡萄行间套种蔬菜技术研究

大棚葡萄套种蔬菜能有效提高土地利用率,选择耐荫耐寒的小白菜、生菜、苦菊、油麦菜等叶菜类短期收获品种,避免与葡萄争光争肥,可增加农户收入;试验形成了完整的套种技术,可供农户借鉴。

泰安大拱棚茄子—小白菜一年两茬高效栽培技术

在泰安市岱岳区良庄镇连续多年开展了大拱棚茄子—小白菜一年两茬种植研究,发现该种植模式投入较小、管理技术简单、茬口安排合理、经济效益可观。特总结介绍该模式的棚膜及品种选择、整地施肥、田间管理、病虫害防治等技术要点,为种植户在大拱棚种植蔬菜茬口安排上提供参考。

特色小棵型大白菜新品种新科翠玉周年栽培技术

新科翠玉是新乡市农业科学院培育的一个特色小棵型大白菜新品种,耐抽薹,适播期长、采收期长,综合性状优良,适合秋、春多季栽培。分别对早秋、秋季、春季3个季节种植技术进行详细介绍,包括播期、育苗、田间管理、病虫害防治、采收等,为生产提供技术参考。

3种不结球白菜套种荠菜栽培农艺性状及经济效益分析

作物套种有利于提高经济效益,本研究以不结球白菜为研究对象,探究3种不结球白菜与荠菜套种后的农艺性状和经济效益。试验结果表明,合理套种能使不结球白菜增产,青梗菜、热火16号与荠菜套种每667 m^(2)产量分别增加46.69、420.21 kg。套种能有效提高产值,青梗菜、热火16号、奶油白三者与荠菜套种的667 m^(2)产值分别为6758.04、12270.13、7546.63元,与单独种植相比,667 m^(2)产值分别增加4106.05、5472.07、3571.31元。其中,热火16号与荠菜套种的总产值最高,且热火16号在株高、单株质量等农艺性状方面也有一定提高,因此,在不结球白菜与荠菜套种时,以选用热火16号为宜。

不同水平钙肥对设施生姜生长、产量和根茎品质的影响

以莱芜大姜为试材,通过温室盆栽试验,采用根际增施的方法研究2.5、5.0、7.5、10.0、12.5 g·株^(-1)5个不同水平Ca(NO_(3))_(2)对生姜生长、产量及品质的影响。结果表明,增施外源Ca(NO_(3))_(2)促进了生姜的生长,提高了叶片色素含量、净光合速率及根茎的产量和品质。其中Ca(NO3)2施用量≥7.5 g·株^(-1)时与不施钙(CK)相比对生姜有显著的促长增产和提质作用,在10.0 g·株^(-1)时效果最显著,采收期生姜叶片叶绿素含量和光合速率较CK显著提高21.44%和34.37%,单株产量显著增加44.22%;可溶性糖、可溶性蛋白、游离氨基酸及维生素C含量分别显著提高28.13%、36.52%、19.15%和17.49%。Ca(NO_(3))_(2)施入量在12.5 g·株^(-1)时促进作用减弱。综上所述,试验范围内外源Ca(NO_(3))_(2)均促进了生姜生长和产量增加,改善了生姜根茎品质,以外源钙施用量为10.0 g·株^(-1)时,更利于提高生姜产量和品质。

基于多元统计分析对芥菜营养品质的综合评价

为建立芥菜营养品质标准评价体系,筛选优良品质的芥菜品种,采用多元统计分析方法(相关性分析、主成分分析、模糊数学隶属函数分析、聚类分析),对14份芥菜材料的干物质、VC、粗蛋白、粗纤维、葡萄糖、果糖、草酸、苹果酸、柠檬酸9个品质指标进行综合评价。结果表明:14份芥菜材料的9个品质指标均存在显著差异,变异系数在16.46%~66.67%之间,说明不同芥菜材料单一指标间的差异较大。主成分分析综合品质得分较高的是1917012、1917396、1917381,较低的是1917351、祥瑞182;通过模糊数学隶属函数分析和聚类分析评价,营养品质优良的芥菜材料为1917396、1917397、1917381,较差的为1917152、祥瑞182。综合来看,芥菜材料1917396和1917381表现优异,营养品质好。这2份材料的干物质、VC等含量较高,也证明该评价体系可以极大的消除单一指标的差异。

春季露地蔬菜生产管理技术

春季的长江中下游地区乍暖还寒,偶有“倒春寒”来袭,但总体气温回升,雨量增多,蔬菜生产管理措施要及时跟进。露地在园蔬菜以喜冷凉的十字花科叶菜和葱蒜类为主,此时采收逐步结束、进入换茬期,应有针对性地及时加强在园蔬菜管理,确保春夏蔬菜有效供给。

优质芋头大棚高效生产技术

一、品种选用大棚芋头应选择早熟性芋头品种,如苏芋10号、苏芋11号等,口感品质优良,分别表现为偏粉和偏糯,营养品质好,抗病性较强,耐高温干旱能力强,熟期较早,产量较高,可作为浙江红芽芋替代品种,在江苏省沿江芋头主产区示范应用,尤其适合大棚设施种植。太仓新毛芋是适合当地的早熟优质芋头品种,可以作为太仓市大棚芋头生产品种。

高产高抗甘蓝品种西园14号特征特性及栽培技术

西园14号是由西南大学园艺园林学院选育,重庆三千种业有限公司独家生产、经营的晚冬甘蓝新品种,于2018年经国家品种登记,登记编号:2018500248。该品种甜脆细嫩,品质佳、产量高、抗性强、田间保持时间长,可延迟到春节采收,是蔬菜基地冬季种植的首选品种。

盆栽韭菜栽培管理技术

随着阳台农业的兴起,盆栽韭菜也越来越受市民的喜爱,慢慢的走入了千家万户。本文从露地培植壮根、挖根整理、上盆、上盆后管理等多技术要点进行了总结,并从效益及产量等方面进行了分析,旨在为盆韭生产者及种植者提供参考。1露地培植壮根1.1优种选择。经品比试验结果,推荐选择廊坊市农科院新育韭菜品种棚选18、河南的平科16,还可以选用河南的超前特韭及邢台的南宫特品韭菜。

不同浓度矮壮素、萘乙酸和烯效唑对大葱苗期生长的影响

为探究不同植物生长调节剂对大葱苗期徒长的控制效果,研究了矮壮素、萘乙酸和烯效唑3种植物生长调节剂对大葱苗期生长的影响。结果表明,喷施3种植物生长调节剂均能显著增加大葱幼苗的根系数量、茎粗、壮苗指数和根冠比;矮壮素和烯效唑处理显著降低株高,萘乙酸处理则增加株高;矮壮素和萘乙酸处理的叶绿素含量增加,干质量增加,而喷施不同浓度烯效唑的叶片和假茎干质量在处理后35 d时分别较对照降低7.56%~31.59%和27.95%~47.33%。综合考虑大葱幼苗的形态指标和干物质分配比例,500 mg·L^(-1)烯效唑处理对大葱幼苗控制徒长的效果最好,壮苗指数和根冠比分别较对照提高111.00%和91.30%。

海拔变化对棒菜主要农艺性状及产量的影响

【目的】分析海拔变化对棒菜(Brassica juncea var.crassicaulis Chen&Yang)主要农艺性状及产量的影响,为优化川西高原棒菜种植区域提供理论依据。【方法】以金田3号棒菜为试材,采用变异分析研究其主要农艺性状和产量性状在不同海拔(1510、2081、2579和2936 m)的差异,采用相关分析、逐步回归分析和通径分析研究海拔及各性状指标与棒菜产量的关系。【结果】不同海拔高度下,棒菜各性状的变异系数为4.88%~33.51%,农艺性状以食用茎粗的变异系数最大,产量性状以单株毛重的变异系数最大。株高和食用茎长随海拔上升总体减小,且与海拔呈极显著负相关(P<0.01,下同);食用茎粗、皮厚、单株毛重、单株净重和小区产量随海拔上升总体先增大后减小,且与海拔呈极显著正相关;小区产量与食用茎粗、皮厚、单株毛重和单株净重呈显著(P<0.05)或极显著正相关。逐步回归分析结果表明,棒菜产量变化主要受海拔、食用茎粗、茎秆节间长度和单株毛重的影响,决定系数为0.993;4个自变量对小区产量的直接通径系数排序依次为海拔(0.484)>单株毛重(0.421)>食用茎粗(0.338)>茎秆节间长度(0.180),间接通径系数排序依次为食用茎粗(0.495)>单株毛重(0.479)>海拔(0.450)>茎秆节间长度(0.127)。【结论】为使金田3号棒菜在川西高原地区有较高的产量,应重点做好海拔、食用茎粗和单株毛重的选择,同时兼顾茎秆节间长度。金田3号棒菜在海拔2579 m产量最高,可在该区域适度扩大种植规模。