蔬菜低硝酸盐制剂对蔬菜品质影响的试验研究

以盆栽试验方式研究了青菜和生菜在喷施不同配方的低硝酸盐制剂后蔬菜体内硝酸盐含量的变化。结果表明 ,喷施 0 .0 5 %和 0 .1%的甲壳素对蔬菜体内硝酸盐有一定的降解作用 ;而采用甲壳素与抗坏血酸和钼混合后进行叶面喷施会使这种降解作用更加明显。三种物质 (甲壳素、抗坏血酸、钼 )

辽南地区蔬菜生产基地环境质量评价

采用中国绿色食品生态环境质量标准，对辽宁省辽南地区，瓦房店市老虎屯经济开发区蔬菜生产基地生态环境进行了监测和评价。结果表明，该蔬菜生产基地大气，水质、土壤各种污染物的污染指数均小于１，符合绿色食品生产基地环境质理标准，可以作为绿色食品蔬菜生产基地。

借鉴寿光经验 发展信阳蔬菜产业

研究了寿光蔬菜产业发展的成功做法。联系信阳实际 。

对我省特色蔬菜产业和蔬菜科技发展的思考

本文在调研的基础上 ,分析了全省蔬菜科技现状及存在的问题 。

人工正电场使蔬菜增产的试验

生物物理学知识说明,植物的生长除了“干湿寒暑”等自然气候外,还必须具有与电磁场有关的电气候。

甘肃省无公害蔬菜生产现状及发展对策

通过分析我省无公害蔬菜生产现状 ,提出我省发展无公害蔬菜的对策为 :加强对无公害蔬菜的行政、组织与协调工作 ,建立和健全有关无公害蔬菜的政策法规 ;制定和完善无公害蔬菜的操作技术规范 ,加强无公害蔬菜基地建设 ;加强对无公害蔬菜生产技术的研究和开发 ;组成无公害蔬菜安全性监控机构 ,推广标识蔬菜上市 ,规范无公害蔬菜的市场体系 ;加强农药监管力度 ,推广应用先进的施药器械 。

台湾蔬菜设施生产

台湾设施蔬菜生产发展很快,据台湾省农林厅资料1987年是316.62公顷,1992年是5529.01公顷,5年间增加了17.5倍.本文根据日本《农业与园艺》的资料,介绍台湾蔬菜设施生产的情况.

赏食兼用的蔬菜型花卉

随着文化及生活水平的不断提高 ,精神享受已成为人们日常生活中的重要组成部分 ,发展观赏及食用兼备的蔬菜型花卉 ,是时代发展的需要。

黄石市无公害蔬菜生产基地开发与生产技术对策

介绍了黄石市无公害蔬菜基地开发状况,详细叙述了无公害蔬菜栽培技术,提出了发展对策。

我国设施蔬菜产业的发展态势及可持续发展对策探讨

对我国设施蔬菜产业的发展态势以及面临的问题和挑战进行了概述，提出了增加市场意识，建立健全市场支撑体系；增强科技意识，构筑科技支撑体系；要因地制宜发展优势产业和特色产业；树立品牌意识，推行无公害蔬菜的规范化生产，标准化上市；尽快提高国产温室的技术装备水平；防治土壤次生盐渍化，实现持续高产增效等７个方面的可持续发展对策。

三峡库区反季节蔬菜基地建设研究

三峡库区有适宜发展反季节蔬菜生产的小气候、土地和种质资源优势，具有广阔的市场。秭归县因地制宜的建设“河谷平坝保护地蔬菜基地”和“高山反季节蔬菜基地”两大类型反季节蔬菜生产基地，取得了很好的经济效益、很大的社会影响和良好的生态效应。

关于我国设施蔬菜生产可持续发展的探讨

根据我国设施蔬菜生产中存在产量低而不稳、病虫害发生较重、蔬菜质量较差和效益不高等问题，从可持续发展的角度论证了我国蔬菜设施生产的发展方向及其应采取的对策。

论我国设施蔬菜产业可持续发展中应注意的几个问题

本文论述了我国设施蔬菜产业可持续发展中应注意的几个问题，目的是为了正确地理解和认识这些问题。

我国设施蔬菜生产面临的挑战与对策──蔬菜产业结构的调整及技术创新

依据我国蔬菜生产特别是设施蔬菜栽培面临的突出的结构性矛盾，提出蔬菜产业结构调整的基本原则及方针，并就设施栽培技术创新中的设施的选型与评价问题、栽培技术立足点的转移问题和设施土壤的培肥问题提出了解决对策。

天津市蔬菜产业纵深发展对策

本文介绍了天津市蔬菜生产发展概况，分析了目前所面临的各种挑战和蔬菜消费市场出现的新特点，在此基础上，对天津市蔬菜产业进一步向纵深发展提出了提高产品质量、拓展市场、引导消费、专业化规模经营等探讨性建议。

蔬菜作物的田间估产

蔬菜作物的田间估产严渐子（江西农业大学园艺系南昌３３００４５）本文应用统计学原理，就蔬菜田间抽样技术、估产方法及缺株估计等方面作一介绍，以供参考。一、田间抽样技术蔬菜田间试验和大田生产，在没有条件进行全田测产时，可以通过样本测产来估计全田产量。抽样技...

国内外蔬菜工厂化生产的发展

蔬菜工厂化生产是当代世界先进的科学技术。本文介绍蔬菜工厂化生产的主要关键技术——现代化温室群、工厂化育苗和无土栽培的发展状况,并预示我国蔬菜工厂化生产技术的发展趋势。