熟化猪发酵床垫料对白菜产量及重金属积累的影响

采用盆栽试验,选用熟化的发酵猪粪垫料及酒糟垫料作有机肥,研究白菜的产量变化及不同重金属在白菜中的累积情况,并对采收的白菜进行安全评价.结果显示,垫料作有机肥添加量较高时,对白菜出苗率与产量均有-定的影响;酒糟/木屑垫料作有机肥安全施用量约在5%～10%.垫料作有机肥时,白菜不同重金属元素铜（Cu）、锌（Zn）、砷（As）、铬（Cr）表现为随施肥量增加其含量增加,Cu、Zn、As、Cr含量均在安全标准要求之内.健康风险指数表明,猪发酵床垫料作有机肥时,铜、锌、砷、铬元素没有明确的安全问题.

石灰氮对尿素的增效作用和在青菜生产中的应用

研究了石灰氮对尿素的增效作用。结果表明，石灰氮对硝化作用有明显的抑制效应，并能抑制脲酶活性，延缓尿素水解。石灰氮作为氮肥增效剂添加到尿素中，可提高尿素氮的利用率，使青菜产量增加，硝酸盐含量降低。其添加量以尿素量的１０％－２０％为宜。

氮肥减量施用条件下配施土壤调理剂对白菜生长、产量和品质的影响

以白菜品种青蓝为试材,以常规氮肥施用量的50%为对照,设置申祗、养耘牌和时科竹炭3种土壤调理剂3种不同施用量的处理,探讨氮肥减量施用条件下配施不同土壤调理剂对白菜生长、产量、品质和经济效益的影响。结果表明,时科竹炭土壤调理剂处理可增加植株株高,申祗土壤调理剂处理可增加叶宽,2个处理均可增加植株地上部鲜质量,3种土壤调理剂处理均可显著增加白菜产量,其中时科竹炭土壤调理剂和养耘牌土壤调理剂可显著增加其经济效益。配施3种土壤调理剂可增加白菜可溶性糖含量,减少硝酸盐含量,改善其营养和安全品质。综合分析,以施用纯氮90kg/hm^2+时科竹炭土壤调理剂600kg/hm^2处理的产量和经济效益最好,品质较佳。

氯化铵对小白菜产量品质及土壤性质的影响

通过小白菜盆栽试验 ,研究了 3种氯化铵用量 (即每千克土壤分别施用 0 .2 5 ,0 .5 0 ,0 .75 g氯化铵 )对小白菜产量、可溶性糖和硝酸盐含量以及土壤理化性质的影响 .结果表明 ,合理施用氯化铵 ,小白菜产量增加 ,可溶性糖含量上升 ,且小白菜体内硝酸盐含量随氯化铵用量增加而降低 .试验中所有处理的小白菜鲜样的硝酸盐 ( NO3 - )含量均在 4 3 2 mg/ kg以下 ,符合食用硝酸盐控制标准 .氯化铵的最高施用量以 3 75 kg/ hm2左右为宜 .随着氯化铵用量的增加 ,土壤中氯离子残留量增加 ,氯离子含量不超过 3 0 0 mg/ kg时 ,小白菜能正常生长 ,过量施用氯化铵可导致小白菜氯中毒 .施用氯化铵后土壤 p H值下降 0 .4 8～ 1.0 9,且土壤 p H值下降幅度有随氯化铵用量增加而增大的趋势 .土壤铵态氮含量随着氯化铵用量的增加而增加 ,土壤硝态氮含量则与之相反 ,但都比对照高 .施用氯化铵能够增加土壤阳离子交换量 .随着氯化铵用量的增加 ,土壤中粒径小于 0 .0 0 5 mm和小于 0 .0

白菜、甘蓝养分平衡施肥技术研究

通过应用养分平衡法对白菜、甘蓝施肥技术的研究试验，得出了高、中、低不同土壤肥力条件下，应用早熟、中熟甘蓝和白菜的土壤空白产量确定其最高产量的回归方程。早熟、中熟甘蓝和白菜的产量随土壤速效养分含量增加而提高。土壤速效养分校正系数随土壤速效养分含量的增加而变小，在不同肥力土壤上，校正系数是不同的，它不是一个固定不变的数值。

氮肥对青菜生长及氮素营养规律的影响

以青菜‘五月慢’为试材,通过田间试验,研究了不同施氮量对青菜生长和氮素营养规律的影响.结果表明:青菜的氮肥当季利用率随着施氮量的增加而降低.当施氮量为270.0kg/hm2时,青菜产量最高,达到49 535.60 kg/hm2,氮肥当季利用率为34.08%,能较好地保持较高产量的同时使氮肥当季利用率处在合理的水平.当施氮量达到337.5 kg/hm2时,青菜产量为43081.05 kg/hm2,氮肥当季利用率下降明显,为22.06%.青菜叶片亚硝酸盐含量随着施氮量的增加而增加,当施氮量为337.5 kg/hm2时,亚硝酸盐含量达到20 mg/kg,处于临界值.

土壤不同重金属浓度对青菜生长及其残留的影响

研究了土壤镉、锌、铜、镍、铬、砷和汞在不同浓度时对青菜生长及其残留的影响。结果表明,铜、锌对青菜的影响以生长和产量为主;镉、镍则以影响青菜残留量为主;而铬既明显影响青菜生长,也影响其残留;砷对青菜生长影响大于对残留的影响;在本次试验中汞对二者的影响都很微小。将试验得到的青菜减产及残留超标的土壤元素临界浓度与上海菜区土壤状况相比较发现,在目前菜区土壤条件下造成蔬菜中残留明显超过标准的主要是镉。

污泥改良沙质土壤合适配比及对白菜生长的影响

沙质土壤涵水性能差,营养基质缺乏,探索城市污泥改良沙质土壤的可行性及合适配比具有重要实际意义。通过室内盆栽试验,研究在沙质土壤中施入不同比例的城市污泥对土壤营养状况及白菜(Brassica chinensis L.)生长的影响,并对改良后土壤中重金属含量作出评价。试验结果表明,当污泥添加量在3%～10%时,可以明显促进白菜的发芽与生长,其中添加量为5%时效果最好,当污泥添加量达到20%时就会产生强烈的抑制作用,白菜的发芽率和长势均比对照组差。城市污泥的添加可促进植株生长基质中氮、磷、钾和有机质养分的提高,大幅度改善土壤营养状况,但对钾含量的提升效果不明显。污泥质量分数在20%以下时,复合基质中重金属含量均未超过GB15618—1995《土壤环境质量标准》中二级标准pH值大于7.5时的限值。由此可见,城市污泥改良沙质土壤具有一定的可行性和前景。

锌硼肥对白菜的增产效果及机理的研究

本文介绍了微量元素之间的相互关系和对某一种作物的相互影响。微量元素的配合施用,要根据土壤的丰缺程度、作物的需求,并了解和运用其相互关系和影响,才能有效地发挥各种营养元素的效应,达到增产目的。

硼在白菜甘蓝上的应用

硼在白菜甘蓝上的应用程季珍０３００３１山西省农业科学院蔬菜研究所硼是作物需要的重要微量元素之一。蔬菜作物对硼的需要量较大，与禾谷类大田作物相比，要高出几倍、十几倍。据报道，国内近年来对硼在大田作物上的应用研究较多，而对蔬菜作物上的研究较少。为此，我们...

铵态氮和硝态氮肥配施对娃娃菜养分吸收利用及产量的影响

在大田试验条件下,以娃娃菜(Brassica pekinensis)栽培品种‘金城夏黄’为试验材料,研究了铵态和硝态氮肥配施比例对娃娃菜生长、养分吸收利用及产量的影响。结果表明,与单一氮源施肥相比较,铵态和硝态氮肥配施可以提高娃娃菜结球期各器官干物质、全氮、全磷、全钾的积累和根系伤流强度,显著地增加氮素利用效率和产量。当NO_3^--N∶NH4+-N=3∶7时,有利于娃娃菜根部干物质和养分的积累,增强根系伤流强度,在采收时,根部干物质达到2.16 g·株-1,NPK分别达到5.92,4.44,6.05 g·kg^(-1),结球期根系伤流强度为8.09 g·h-1;NO_3^--N:NH4+-N=5∶5时,能够促进娃娃菜结球期各器官的养分向叶球转运积累,显著增加叶球干物质重量、氮素利用效率和产量,在采收时,叶球干物质重量、氮肥利用率和经济产量分别达到34.50 g·株-1、6.89%和114.16 t·hm^(-2)。因此,NO_3^--N∶NH4+-N=5∶5是适宜高原夏季娃娃菜生产的最佳铵硝配施比例。

生物炭与堆肥配施对青菜生长及土壤改良的影响

通过大棚盆栽试验,以青菜为试验材料,研究生物炭和自制堆肥不同配比模式混施对青菜性状和生物量积累的影响,以及对土壤的改良效果。结果表明,生物炭和堆肥配施对青菜物理性状改善、青菜产量增加、土壤养分含量积累均有促进作用。在生物炭和堆肥施入总质量一致的情况下,生物炭和堆肥以质量比3∶1混合施入对青菜生物量积累和产量增加的促进作用最大,产量(鲜质量)增加55.2%;生物炭和堆肥以质量比1∶1混合施入对土壤速效养分含量的增加效果最好;生物炭和堆肥以质量比3∶1施入对土壤有机质含量的增加最显著,可提高土壤有机质含量124.7%;生物炭和堆肥以质量比1∶3混合施入对提高土壤无机态氮含量有显著的促进作用,土壤铵态氮和硝态氮的含量分别比对照处理增加50.6%和77.5%。

无抗养殖鸡粪与化肥配施对白菜生长及土壤理化性状的影响

以江苏省苏州青白菜为试验材料,深入探讨无抗养殖鸡粪与化肥配施对白菜生长及土壤理化性状的影响,以期为无抗养殖鸡粪与化肥配施的合理比例提供理论参考。试验施肥基于等氮原则,共设5个处理,分别为CK(无任何肥料施用)、JF20%+HF80%(20%鸡粪+80%化肥)、JF40%+HF60%(40%鸡粪+60%化肥)、JF60%+HF40%(60%鸡粪+40%化肥)和JF80%+HF20%(80%鸡粪+20%化肥)。研究结果表明,无抗养殖鸡粪的施用能提高土壤有机质含量,且含量提高幅度与鸡粪施用量呈正相关。无抗鸡粪与化肥配施均能提高土壤微生物含量,改善白菜品质,促进土壤中抗生素的降解。其中,JF40%+HF60%处理白菜产量最高,因此,综合分析认为,40%无抗养殖鸡粪与60%化肥配施是较为合理的施用比例。

大白菜施钾及氮钾配施效果

试验结果表明,在普施磷肥的基础上,增施氮钾肥可明显提高大白菜产量,且氮钾肥配施可取得最佳效益。施钾可增强大白菜的抗逆性,提高商品率。

叶面喷米醋对白菜和菠菜的效应及模型的主要措施参数

试验采用多元二次回归正交旋转组合设计，建立产量函数模型．在软件的支持下，利用ＡＰＰＬＥⅡ微型机对模型解析表明：米醋与氮素化肥配合使用对白菜和菠菜有明显的交互作用，即随着米醋浓度的提高（０．５～０．６６％），相应减少尿素用量（亩３０公斤以下），经济效益提高．两种蔬菜，四年试验四次重演这一结果． 米醋含有氨基酸和细胞分裂素等物质，喷在植物叶面上与追氮素化肥都能使叶绿素含量增加、光合作用增强，产量提高．喷米醋宜减施氮素化肥或不施，若双双递增，则效应递减． 喷米醋浓度０． ５～０． ６６％，增产 １０％左右，亩节省尿素３０公斤，亩增加收益 ２６～ ５３元．

土壤调理剂不同施用方法在大白菜上的应用效果

在南方土壤中度酸化农作物种植区域施用土壤调理剂是改善耕地地力和解决土壤酸化的有效方法,撒施与沟施对中度土壤酸化的大白菜田块有明显调酸效果,pH值较习惯施肥可提高0.27~0.40。同等种植水平下,撒施对土壤调理均衡,有培肥作用,大白菜增产效果明显高于沟施,每667 m^(2)产量较习惯施肥增加11.75%、每667 m^(2)纯收入增加17.3%,表明撒施方法在大白菜生产中可以大面积推广应用。

不同形态氮对白菜硝酸盐含量影响的研究

通过微区田间试验研究了不同形态氮肥对白菜硝酸盐含量的影响。试验结果表明:施用不同种类的化肥,其白菜体内硝酸盐含量不同,施用等氮量的有机肥或硫酸铵,则比施用尿素和硝态氮肥降低硝酸盐含量。白菜在包心期,其植株的部位不同硝酸盐含量也不同,具有根茎>叶柄>叶片的趋势。

施肥对大白菜产量及硝酸盐含量的影响

施肥是提高蔬菜产量的有效措施,然而过量施肥会对蔬菜产量和品质产生不良影响。通过田间试验研究不同氮水平、氮磷配施、氮钾配施、氮磷钾配施、氮磷钾有机肥配施对大白菜产量和硝酸盐含量的影响。结果表明,不同供氮水平对大白菜产量影响显著,以施氮量在225-338 kg·hm^-2效果最好,当氮肥施用过量时,大白菜的产量反而下降;大量施用氮肥是大白菜体内硝酸盐积累的根本原因,硝酸盐含量与氮肥水平呈正相关;配施磷钾肥和配施有机肥能降低蔬菜体内硝酸盐的累积。