氮肥减量配施碳基营养肥对大白菜产量和品质及土壤养分的影响

【目的】阐明碳基营养肥和化肥对土壤养分及大白菜生长、产量和品质的影响,为大白菜生产中合理施肥提供参考。【方法】以大白菜品种春大白菜9号为研究对象,在西北农林科技大学太白蔬菜试验示范站和陕西杨凌的曹新庄试验农场2个试验点同时进行大白菜施肥试验。试验共设常规施肥(N、P_(2)O_(5)、K_(2)O的施用量分别为300,120和112.5 kg/hm^(2),CK)、有机-无机复混肥(N、P_(2)O_(5)、K_(2)O的施用量分别为360,240和120 kg/hm^(2),OF)、常规施肥基础上减施氮肥15%(N1)、常规施肥基础上减施氮肥30%(N2)、N1处理基础上配施碳基营养肥2250 kg/hm^(2)(CN1)、N2处理基础上配施碳基营养肥2250 kg/hm^(2)(CN2)6个施肥处理,每处理3次重复。分别采集2个试验点大白菜莲座期、结球期、采收期0~20 cm根围土壤,测定土壤养分含量,并于采收期测定大白菜农艺性状、产量和品质,分析不同施肥措施对大白菜种植区土壤养分及大白菜品质和产量的影响。【结果】2个试验点减施氮肥显著抑制了大白菜生长,降低了大白菜产量,而施用有机-无机复混肥和碳基营养肥对大白菜产量和品质有明显促进作用,其中太白试验点OF和CN1处理大白菜的产量较CK分别显著增加12.8%和7.6%。配施碳基营养肥处理可以显著提高大白菜的营养品质,2个试验点CN1处理大白菜的可溶性蛋白含量较CK分别显著增加了29.6%和29.1%,可溶性糖含量较CK分别显著增加了106.9%和60.6%,维生素C含量较CK分别显著增加了15.5%和25.3%。在大白菜的同一生育时期,2个试验点施肥处理土壤理化性质的变化趋势类似,在大白菜采收期,与CK相比,太白与杨凌试验点的CN1处理土壤EC分别显著下降19.9%和7.0%,而土壤铵态氮含量分别显著增加25.2%和33.1%,土壤硝态氮含量分别显著增加10.8%和17.1%,土壤有效磷含量分别显著增加23.7%和30.7%。【结论】在两种类型土壤上施用有机-无机复混肥与碳基营养肥均取得了较好的表现,其中OF和CN1处理能够增加土壤养分含量,提高土壤综合肥力水平,进而促进大白菜生长,改善大白菜营养品质。

萝卜胞质大白菜雄性不育系的生化分析

对改良型萝卜胞质大白菜雄性不育系及其保持系的游离氨基酸、糖、激素和叶绿素含量进行了比较研究。结果表明 ,雄性不育系和保持系中苏氨酸和脯氨酸含量各占游离氨基酸总量的约 50 %。全部保持系的脯氨酸含量高于不育系 7～ 14倍。首次发现不育系的苏氨酸含量都高于保持系 2 .8～ 4倍 ,不育系天门冬氨酸含量都低于保持系。全部不育系花药的葡萄糖和果糖含量均低于相应保持系 2 6%～ 88%。所有不育系花药的 6 BA含量都低于保持系87.4 5%～ 95.35% ;在 4 /5的保持系中激动素含量低于保持系。赤霉素含量在不育系及保持系间互有增减。叶绿素和类胡萝卜素含量在雄性不育系及相应保持系之间无显著差异。

大白菜雄性不育系小孢子发生的细胞形态学研究

采用塑料半薄切片技术 ,在光学显微镜下系统地观察了大白菜同质异核、异质同核细胞质雄性不育系、细胞核雄性不育系及其相应保持系花药发育过程的细胞形态学特征。研究结果表明 :细胞核雄性不育系花药败育主要发生在减数分裂期 ,花粉母细胞不能发生正常的减数分裂 ;细胞质雄性不育系花药败育主要发生在四分体时期或小孢子单核期 ,表现为绒毡层细胞异常 ,四分体或小孢子败育。

几种主要营养成分在大白菜不同叶片及部位中的分布规律

用近红外光谱法对 5个大白菜品种从外向内分别测定每片叶片的叶柄及软叶的还原糖 ,Vc,NDF ,CP ,DW 5种有机成分。结果表明 ,不同叶片中 ,除软叶的Vc外 ,其余叶柄、软叶各有机成分都是由外向内逐渐增加 ,虽个别叶柄与软叶的含量有高有低 ,但上升的趋势是一致的 ;同一叶片中 ,软叶的还原糖和Vc都高于叶柄的含量 ,各品种软叶与叶柄的其它营养成分则有高有低 ,表现不一致 ;北京桔红心 (97- 8)的还原糖 ,叶的Vc,NDF 。

钾肥对大白菜产量形成和叶球品质的影响

通过田间试验研究了钾肥对大白菜产量形成和品质的影响。结果表明,增施钾肥能提高大白菜地上部的生物量和净菜率,显苦提高大白菜的叶球产量。叶球产量与其干物质积累量呈极显著正相关,r值为0.971(KCl)和0.985(K_2SO_4),表明干物质积累是叶球产量形成的基础。试验结果还表明,增施钾肥能有效地提高叶邦和软叶的粗白、总氨基酸、必需氨基酸及Vc含量,降低NO^-_3含量和减小叶球的邦叶比,明显地改善叶球品质。 钾肥的增产效率随其施用量的增加而逐渐下降。从经济效益分析,大白菜的适宜施钾量(K_2O)在180～240kg/hm^2之间,可作为生产上的参考依据。

CO_2施肥对大白菜生长及光合的影响

以大白菜品种新春1号为试材,采用新型CO_2发生器,研究增施800、1 000、1 200μL/L CO_2气肥对大白菜生长及光合作用的影响。结果表明,增施CO_2能显著促进大白菜的生长发育,表现为植株的株幅、周长、叶数、单株净菜质量等生长指标显著增加,且大白菜的结球率也显著提高。增施CO_2能使大白菜的光合作用、产量和品质显著提高。增施1 000μL/L CO_2的效果优于800μL/L CO_2及1 200μL/L CO_2的效果。使用该新型CO_2发生器能显著起到促进大白菜光合作用、提高产量的效果。

玻里马胞质大白菜雄性不育系CMS3411-7温度敏感特性的研究

采用光照培养箱恒温、变温和田间自然变温 ,研究大白菜玻里马胞质雄性不育系CMS 3411 7温度敏感的特性。结果表明 :在 3～ 15℃内CMS 3411 7均有育性转换 ,其中昼 /夜温度 8/ 4～ 14 / 10℃ (即日平均温度 6～ 12℃ )是有效转换的温度范围。在恒温 6℃条件下 ,经过 3～ 5d处理时CMS 3411 7的育性转换值 (不育级别 )可达到 2级 ,该温度下随着处理时间延长 (3～ 9d)不育性转换程度逐渐加重。在 9℃恒温下处理 6d较处理 3d和处理 9d时的转换程度都大。在 14 / 10℃下转换程度与处理时间无关。在 17/ 13℃下处理时间延长反而抑制不育性转换。虽然不同处理下CMS 3411 7不育性转换开始和转换结束的时间差异较大 ,但显著转换发生的时间一般稳定在温度处理后 10～ 2 7d ,表现相对集中。就育性转换的启动来看 ,经过 3d处理后 8/ 4～ 17/ 13℃下均发生了育性转换 ,说明

大白菜核雄性败育过程的细胞学研究

大白菜雄性不育两用系 88 3雄性败育过程的细胞解剖观察结果表明 ,大多数小孢子母细胞能正常形成 ;败育从小孢子母细胞至二核花粉粒皆有发生 ,高峰期出现在末期Ⅱ前后 ;败育形式主要有小孢子母细胞不能进入减数分裂和小孢子母细胞不能完成减数分裂及小孢子不能正常发育 3种形式 ;败育特点是败育一旦发生便彻底解体或凝聚成一团 ;成熟花药内无花粉粒 ;中层组织。

夏大白菜耐热性比较及主要性状相关性研究

以 5个夏大白菜品种为试材 ,在 6～ 8月份栽培 ,比较其耐热性及主要性状的相关性 ,结果表明 :夏翠品种耐热性、叶球商品产量、商品性均好于其他供试品种。叶球商品产量与植株叶片数、平均单球重、球高。

大白菜亲本轮回选择效应研究

采用轮回选择的方法对大白菜品种—— 0 13的两个亲本和中熟四号的两个亲本进行改良 ,得到了两组轮回选择后的自交系群体。试验结果表明 ,经过轮回选择后的自交系比原自交系一般配合力有明显的提高 ,而特殊配合力提高不明显。用改良后的自交系亲本重新配成原杂交品种 ,获得显著增产。轮回选择后的 0 13比原 0 13产量提高 9.89% ;轮回选择后的中熟四号比原中熟四号产量提高 11.2 7% ;试验初步探明了大白菜亲本通过轮回选择可以有效提高配合力 ,从而达到改良杂种一代 。

杂交制种大白菜吸肥规律研究

研究结果表明，杂交制种大白菜生育期的干物质积累高峰出现在黄熟期。矿质营养吸收的高峰在黄熟期。植株中养分积累顺序：果荚＞枝茎＞叶片。每666．7m2的养分最大吸收量分别为：N12．17kg、P2O54．67kg、K2O7．73kg、CaO16．30kg、MgO7．30kg；主要元素吸收比例为：N：P2O5：K2O：CaO：MgO＝1：0．38：0．63：1．34：0．60。

提高大白菜小孢子胚胎发生及植株获得率的几个因素研究

春季生长在露地条件下的大白菜供体植株，在适宜开花期采集花蕾进行小孢子培养可显著提高小孢子胚胎发生率。连续摘除即将开花花蕾，也可提高适宜花蕾内小袍子胚胎发生率。 ＮＬＮ培养基添加０． ０５～０．１ｍｇ· ｍ Ｌ－１活性炭可使小孢子胚胎发生率提高１倍以上，并使子叶型胚率提高２７．５％～６９．０％。小孢子培养２周后进行摇床培养１周，可促进原胚迅速发育成子叶型胚，并提高胚发育同步性。培养３周的小孢子子叶型胚再生植株率明显高于培养５周的子叶型胚再生植株率，分别为６４．５％和４２．３％。

大白菜AB-81高频再生系统的建立及gusA基因瞬时表达的研究

以大白菜自交系AB 81的子叶和真叶切块为外植体 ,建立了高频不定芽离体再生系统。在MS附加TDZ 0 .2mg/L ,NAA 2 .0mg/L ,AgNO310mg/L和ABA 0 .2 5mg/L的再生培养基上 ,子叶和真叶的不定芽再生频率分别达到 93.3%和 90 .0 % ,每块外植体的不定芽数达 3～ 6个 ,最多达 2 1个。以EHA10 5/pMOG4 10为载体转化侵染大白菜AB 81的子叶 ,获得较高gusA基因瞬时表达频率的条件为 :子叶预培养 2～ 3d ;侵染的工程菌液的浓度OD 0 .3～ 0 .5;侵染时间 2～ 10min ;共培养时间 2～

青麻叶大白菜小孢子培养及新品种选育

对影响青麻叶大白菜游离小孢子培养的因素进行了研究。结果表明:供体植株的基因型与小孢子胚胎发生密切相关;33℃,24h高温处理有助于小孢子转化成胚状体,每蕾成胚数比25℃恒温培养提高4 5倍;在培养基中加入外源激素和多种氨基酸可以提高胚状体的诱导效率,平均比对照增加59.64%;培养基的琼脂含量增加到12g/L能显著提高小孢子胚的成苗率,比含琼脂8g/L的高出40.5个百分点。通过对青麻叶大白菜小孢子胚的培养,获得二倍性的双单倍体植株,从中选出性状优良的纯系进行杂交组合的选配,培育出青麻叶大白菜的新品系。

春大白菜品种选育的形态与生理指标

大白菜抽薹期早晚与花芽分化临界期显著相关，可以用花芽分化临界期替代抽薹期早晚，在生育早期进行晚抽薹性状选择。花芽分化临界期前后生长点的ＣＴＫ（细胞分裂素）、多胺都出现一个高峰，ＣＴＫ高峰出现比多胺早２～４ｄ；结球性良好的晚抽薹品种比结球性差的早抽薹品种ＣＴＫ和多胺含量低。

春化和赤霉素对大白菜抽薹开花的影响

在温室补充光照条件下，研究了低温春化时间和ＧＡ３浓度处理对早熟和晚熟大白菜生长开花的影响。结果表明，随着春化时间的延长，从播种到开花的时间缩短，叶片数减少，株高增加。ＧＡ３处理也随着浓度的提高表现出与低温春化处理相似的结果。在大白菜加代繁殖中，春化处理１５ｄ（天），然后用３００ｍｇ·Ｌ－１ＧＡ３处理幼苗是促进大白菜抽薹开花的最佳因素组合。

大白菜转育新型甘蓝型油菜细胞质雄性不育系的研究

用 2 6份不同大白菜株系与甘蓝型油菜细胞质雄性不育材料CMS96进行多代回交转育 ,成功地转育出 5份不同类型的大白菜细胞质雄性不育系 (包括桔红心和黄心大白菜株系 )。鉴定结果表明 ,这些不育系材料不育性稳定 ,不育度 10 0 % ,不育率 10 0 % ,蜜腺正常 ,花药白色退化 ,植株整齐一致 ,生长旺盛 ,是新型的优良大白菜细胞质雄性不育系材料。用其配制的杂交组合 。

四倍体白菜热优2号的选育

用0.4%秋水仙素水溶液,处理短白梗白菜幼苗500株。筛选出两个同源四倍体突变系,组合采种定名为热优2号.株高、叶片、叶柄以及单株重皆超过亲本二倍体;另外,菜秧期的生长速度比亲本快62.3%,比矮杂1号快51.9%;大田期平均比矮杂1号快12.9%.两年的品比试验:作为伏菜秧栽培,平均产量比矮杂1号增32.9%;育苗移栽的汤菜,平均较矮杂1号减产8.8%.3年的生产试验,比对照平均增产23.9%.两年的省内、6个点的试验,平均增产27.2%.品质与亲本相比:VC 增加11.3%,粗蛋白增3.1%,水分增加1.2%,必需氨基酸有5种得到提高,共增2.1%,粗纤维减少8.9%.

大白菜抽薹性状的遗传规律研究

对大白菜（Ｂｒａｓｉｃａｃａｍｐｅｓｔｒｉｓｅｓｕｂｓｐ．ｐｅｋｉｎｅｓｉｓ）抽薹性状的研究结果表明，大白菜抽薹期是受核基因控制的数量性状，与细胞质遗传无关；该性状符合加性—显性遗传模型，其中加性基因效应比显性基因效应更为重要，显性效应表现为部分显性；控制该性状的隐性基因比显性基因要多，早抽薹对晚抽薹为显性。