配施钾肥对黄芽白和苞菜产量、品质及养分吸收的影响

【目的】探究配施钾肥对蔬菜黄芽白和苞菜产量、品质及养分吸收的影响,为钾肥在蔬菜种植上的应用推广提供科学依据。【方法】以黄芽白和苞菜为试验材料,采用大田试验,随机区组排列,设配施钾肥(N、P2O5和K2O各135kg/ha)、常规施肥(N和P2O5各135 kg/ha)和不施肥3个处理,测定蔬菜产量和硝酸盐、维生素C、全糖含量及氮、磷、钾、钙养分吸收总量。【结果】配施钾肥处理的黄芽白和苞菜商品产量分别比不施肥处理(对照)增产20.9%和50.2%,比常规施肥分别增产6.4%和20.5%,处理间差异均达显著水平(P<0.05,下同);与常规施肥处理相比较,配施钾肥可有效降低黄芽白和苞菜不同生育时期及不同部位的硝酸盐含量,其中,采收期黄芽白和苞菜心叶和外叶硝酸盐含量显著降低(黄芽白降幅分别为10.1%和21.2%,苞菜降幅分别为12.9%和22.6%);也能显著提高商品菜的维生素C和总糖含量,黄芽白心叶维生素C和总糖含量分别提高26.2%和43.8%,苞菜分别提高15.5%和17.6%;同时,能明显提高氮、磷、钾和钙等养分的吸收量,黄芽白氮、磷、钾和钙养分总吸收量分别提高9.4%、14.4%、20.8%和10.8%,苞菜分别提高6.4%、4.9%、0.3%和41.9%。【结论】配施钾肥可提高黄芽白和苞菜的产量及品质,值得推广。

土壤肥力、叶分析与大白菜产量关系的研究

研究结果表明，土壤肥力、结球初期大白菜中、上部莲座叶内矿质元素含量与大白菜产量和净菜率呈正相关关系，特别是土壤中有机质、速效氨含量与产量的关系最为密切，相关系数分别为ｒ＝０．８５１２，ｒ＝０．９５３５，叶内的氮、磷、钾、钙、铜、铁、锰也与大白菜产量呈显著正相关。分析认为，叶内各矿质元素的含量可作为评估和预测大白菜产量的重要指标之一。

不同土壤含水量对大白菜莲座期生长影响的研究

本试验研究了不同土壤含水量对大白菜莲座期生长的影响，结果表明：土壤相对含水量在４０％～８０％的范围内，大白菜的光合速率、净同化率（ＮＡＲ）、叶面积、植株干重都随土壤含水量的增加而增加，超过８０％则略有下降。不同土壤含水量直接影响到植株体内的水分状况和常量元素的吸收量。大白菜莲在期生长最适宜的土壤相对含水量为７０％～８５％。

磁光增产技术在大白菜上的应用及其机理探讨

利用磁光增产素及植光素拌种、喷施对大白菜产量及品质的影响进行了研究。结果表明,磁光增产素及植光素均使大白菜叶球重及产量比对照组增加15—30％,且品质有所改善,其中以磁光增产素拌种加喷施和植光素喷施增产效果较佳。本文还对二种新产品的增产机理作了初步探讨。

改良剂等措施对碱化土壤的防治和对白菜生长的影响

通过田间试验调查了土壤改良剂、磷肥（过磷酸钙）、有机肥等对碱化土壤的影响。结果表明，上述措施对碱化土壤均有明显的改良作用，表现为土壤ｐＨ下降、碱化度降低、苏打盐消除、渗透速度提高，同时白菜的产量明显增加。

大白菜土的肥力特征及培肥措施

大白菜是我国最重要的蔬菜之一。由于当前化肥的施用量日渐增大,有机肥施用量相对减少,并以单施氮肥为主,久而久之,土壤结构变坏,肥力下降,造成大白菜结球不良,产量下降以及“干烧心”等生理性病害发生。为了掌握大白菜土壤肥力的变化规律,为大白菜的合理施肥提供科学依据特开展本研究。

微生物复合菌剂CAMP对砂质土壤改良及白菜生长的影响

为了研究微生物复合菌剂对砂质土壤的改良效果及其对白菜生长特性的影响,以白菜和砂质土壤为研究对象,采用微生物菌剂CAMP处理砂质土壤,研究其对砂质土壤有效菌数量、砂质土壤的养分、白菜生物量、植株抗性和白菜生长速率的影响。结果表明:微生物菌剂CAMP可以提高砂质土壤有效菌数量,微生物菌剂CAMP处理后的土壤有效菌数量是CK(对照,未经过处理的砂质土壤)的357.1倍。微生物菌剂CAMP对提高砂质土壤养分有较好作用,微生物菌剂CAMP处理后的砂质土壤全N、全P、速效N和速效P含量分别比CK高4.3%~10.1%、7.9%~10.0%、7.6%~24.1%和3.7%~8.4%。同时微生物菌剂CAMP对白菜生物量、植株抗性和生长速率也有较好作用,微生物菌剂CAMP处理后的白菜的株高、根长、根粗、地上鲜质量、地上干质量、地下鲜质量和地下干质量分别比CK高11%、51%、8.9%、11%、27%、18%和11%。微生物菌剂CAMP处理后的白菜的可溶性糖含量和总叶绿素含量分别比CK高180%和35%。研究表明,微生物菌剂CAMP在砂质土壤改良方面具有应用潜力。

不同种衣剂对白菜生长及其根际土壤微生态的影响

以白菜为试材,利用4种种衣剂进行拌种处理,调查白菜出苗及在穴盘和田间的生育指标,并分析其对根际土壤微生态的影响。结果表明:供试种衣剂显著影响白菜种子出苗,其中丁硫克百威、福克和克醇福美双显著降低种子出苗势和出苗率,其出苗势分别为61.2%、65.3%和63.5%,比对照降低28.2%、23.4%和25.5%,其出苗率分别为64.1%、75.3%和72.4%,比对照降低26.4%、13.5%和16.9%;供试种衣剂均显著影响白菜苗期生长,其中,福克和克醇福美双的影响最显著,地上部鲜重分别为1.32g/株和1.36g/株,比对照降低64.0%和62.9%,根鲜重分别为0.11g/株和0.09g/株,比对照降低57.7%和65.4%,供试4种种衣剂均显著降低白菜苗期根系活力,比对照降低14.8%~29.6%,而移栽后在田间的生长没有显著影响;供试种衣剂均显著影响苗期白菜根际土壤酶活性,其中,丁硫克百威对白菜苗期根际土壤脲酶、磷酸酶和蔗糖酶活性的影响最为显著,分别为47.04、62.40、1.90mg·mL·g^(-1),比对照降低46.3%、17.7%和37.9%。而移栽后在田间生育期种衣剂对白菜根际土壤酶活性没有显著影响;供试种衣剂显著影响白菜苗期根际土壤微生物种群数量,减少根际土壤细菌和放线菌的数量,而增加真菌的数量。

土壤改良施肥对白菜根际微生物群落结构的影响

为了了解改良施肥方式对土壤微生物群落结构的影响,以白菜为试材,采用Illumina MiSeq高通量测序技术,对常规施用化肥和改良施肥(化肥减量、增施有机肥、增施土壤调理剂)条件下白菜根际真菌和细菌群落结构进行了研究。结果表明:改良施肥后增加了白菜产量,缓解了土壤酸化的情况,土壤养分增加,改良施肥方式白菜根际真菌和细菌丰度和多样性大于常规施肥处理,2种施肥方式微生物群落组成和优势类群有较大差异。改良施肥后白菜根际微生物种类增多,优势类群发生了较大变化。